皇室の方々が召し上がっている料理というと、豪勢なものをイメージするかもしれない。だが、日常生活で召し上がっているものは、国賓を招いた晩さん会など以外は、むしろ私たちと同じような、ごく普通の家庭料理がメインと言われている。 特に天皇陛下の大好物は、平成も令和も共通して、日本人の国民食と呼ばれるカレーライスなのだそうだ。 ◆上皇さまがおかわりした絶品カレー天皇陛下が召し上がったカレーとして今も語り継がれているのが、チャーリー・チャップリンやヘレン・ケラー、ジョン・レノンなど外国の著名人たちも宿泊し、海外にも名を馳せる由緒あるホテル、箱根富士屋ホテルのカレーだ。 ちなみに、懐石料理をいただける別館の﹁菊華荘﹂は、かつて皇室の方々がご静養に滞在された旧御用邸。戦後に富士屋ホテルに払い下げられ、以来、別館として大切に活用されている。 別邸の菊華荘︵筆者撮影︶ そんな皇室とゆかりの深い箱根富士屋ホテル
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