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文化と日本に関するinaba54のブックマーク (140)

大豆など植物由来の代替肉、2050年に50%超も　低カロリーで生活習慣病リスク低減期待　1億人の未来図 - 日本経済新聞
【この記事のポイント】・植物性たんぱく質を原材料にする代替食が広がる・世界の人口は増え、畜産物の需要も世界で拡大・動物由来の食品とバランス良く摂取することが重要日本の人口が1億人を切る2050年代。人口が100億人に達する世界では、大豆など植物由来の代替肉が肉市場の50%超を占めるとの予測もある。低カロリーで生活習慣病リスクの低減も期待される肉や卵の代替食。動物性たんぱく質とバランス良く組み合わ
inaba54 2024/06/30
大豆ミート、嫌いじゃないけど好きじゃない。病院食で出すのがベスト。

ニュース

植物

食

人口

日本

生活

経済

世界

文化

節約
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インバウンド消費、年7兆円に拡大　自動車に次ぐ輸出産業に - 日本経済新聞
訪日客（インバウンド）が日本経済を支える柱になってきた。2024年1〜3月期の訪日客消費は年換算で名目7.2兆円と10年で5倍に拡大した。主要品目の輸出額と比べると自動車に次ぐ規模になった。日本が海外に売り込む品目はモノからサービスにシフトしつつある。国内総生産（GDP）統計で訪日客の消費に相当する「非居住者家計の国内での直接購入」をみると、新型コロナウイルス禍前の19年10〜12月期は年換算
inaba54 2024/06/25
本当に増えてる。飲食店では大声で喋ってるし、施設の中でも唾を吐くし、不快になる場面がある。一部の人だけど、そういう観光リテラシーが低い人もいる。

日本

経済

旅行

観光

海外

文化

マナー

リテラシー
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栄養ドリンク市場縮小 “多様な働き方”の広がりで各社が対応 | NHK
多様な働き方の広がりで、働く人たちをターゲットにしてきた栄養ドリンクの市場が縮小しています。バブル期の象徴とされた栄養ドリンクも主力品の出荷を終了し、各社が対応を迫られています。栄養ドリンクの国内市場は2000年ごろをピークに縮小傾向が続いていて、調査会社、インテージによりますと、去年の販売額はその5年前と比べて8.6％減少しています。こうした中、第一三共ヘルスケアは、印象的なキャッチコピーでバブル期の象徴とされた栄養ドリンク﹁リゲイン﹂の主力品の出荷をことし4月に終了しました。主力品は、有効成分を高めた50ミリリットル入りで、1988年から30年以上にわたってあわせて20種類を販売してきましたが、その販売を終えることになります。配合する成分を調整した100ミリリットルの1つの商品のみ、販売を続けるということです。
inaba54 2024/06/17
リゲインの「24時間戦えますか」は印象的なCMだったと思う。多分、サラリーマンは皆んな飲んだことあると思うけど、今の時代、24時間戦わせるなんて完全にアウト。

ニュース

社会

経済

販売

栄養ドリンク

日本

企業

令和

文化
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新紙幣、津田梅子の写真反転か　５千円札の肖像画、津田塾大指摘 | 西日本新聞me
財務省が9日に発表した新紙幣の5千円札に使われる津田梅子の肖像に関し、津田塾大が提供し、新紙幣と酷似している36歳ごろの写真と顔の向きが逆になっていると指摘されていることが16日、分かった。津田塾大の広報担当者は﹁写真が反転されて肖像画に使われたと考えている﹂としている。財務省は﹁写真をそのまま写すものではなく、反転などの加工は問題ない﹂としてそのまま発行作業を進める考えを明らかにした。
inaba54 2024/06/10
津田梅子は、日本における女子教育の先駆者で、虎に翼の寅子は日本初の弁護士から裁判官。今年は女性が注目される年なのかも。

ニュース

社会

日本

文化

教育

人生

紙幣

歴史

写真
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日本は｢普通の人｣のレベルが普通ではない…ジョージア大使がザ･日本企業に就職して驚いたこと以心伝心の意思伝達､会社と一体化する仕事ぶり
﹁日本語が上手すぎる大使﹂として注目される駐日ジョージア大使のティムラズ・レジャバさんは、日本の高校を出た後、早稲田大学に進学し、卒業後、老舗企業キッコーマンで働いていた。レジャバさんは﹁キッコーマンに3年間勤務しました。それまでの学校生活で集団行動には慣れていましたが、以心伝心の意思伝達、会社と一体化する社員の仕事ぶりには衝撃を受けました﹂という――。 ※本稿は、ティムラズ・レジャバ﹃日本再発見﹄︵星海社新書︶の一部を再編集したものです。早稲田大学を出て、老舗企業のキッコーマンに入社した私がキッコーマンに入社したのは、学生向けの新卒採用枠ではなく、外国人採用枠でした。早稲田大学を卒業する前、一般的な就活シーズンはとっくに終わっている時期に、たまたま見つけたのです。私の父は発酵の研究もしていましたから、醤油という大豆を発酵させて作る調味料のメーカーに多少の縁や興味を感じなかったわけはな
inaba54 2024/06/09
キッコーマンって会社名でブランド名で、もはや世界共通語だという認識。

企業

卒業

大学

仕事

日本

就職

会社

労働

社会

文化
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5月にオーロラ見えた兵庫県香美町、650年前も?　裏付ける古文書（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース
太陽表面で大きな爆発現象﹁太陽フレア﹂が発生し、国内外で5月、オーロラが観測された。兵庫県北部の香美︵かみ︶町でも目撃され話題になったが、この地域では室町時代前期の約650年前にも、オーロラが出現していた可能性があることが、専門家の調査で明らかになった。めったにない天文現象の﹁偶然﹂に、地元はにわかに沸いている。︻写真︼オーロラと見られる記述のある古文書を眺める浜本浩久さん=2024年5月14日午後2時11分、兵庫県香美町香住区、菱山出撮影調査したのは国立極地研究所︵東京︶の片岡龍峰︵りゅうほう︶准教授︵宇宙空間物理学︶ら。オーロラを研究している片岡さんのもとに2020年、香美町香住区出身の男性から﹁香住に古くから伝わる﹃光の事件﹄はオーロラでしょうか﹂との質問が寄せられた。片岡さんは22年、国文学研究資料館︵東京︶の山本和明教授︵近世文学︶と現地調査を始めた。香住区にある八坂神社
inaba54 2024/06/04
話題性はあるけど、あくまで可能性の話。

日本

文化

生活

気象

経済
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会場は日本なのに…中国国内“ライブ禁止”のロック歌手の歌を聞くためだけに多数の中国人来日し涙　日本人が知らない“中国”の一面｜FNNプライムオンライン
会場は日本なのに…中国国内“ライブ禁止”のロック歌手の歌を聞くためだけに多数の中国人来日し涙　日本人が知らない“中国”の一面4月下旬から約10日間かけて、あるロック歌手のツアーが日本全国5都市で行われた。全会場でチケットが完売し、1万人もの観客が涙を流し熱狂したが、コンサート会場にいた客の大半は中国人だった。しかもわざわざこのコンサートを見るためだけに来日した人も多い。彼らはなぜ、多くの金と時間をかけ、わざわざ日本に来たのか？その答えは、彼らの視線の先で歌う1人の中国人男性の歌に込められている。その歌手は、共産党の監視の目が光る中国国内では、公の場で歌う事ができない。この事実を知る日本人は、ほとんどいない。以下の文章は、東京大学のある中国人訪問学者が執筆し、東京大学大学院の阿古智子教授が翻訳したものを編集した記事である。満場の観客が流した涙数千人規模の会場は満員。そのほとんどが中国
inaba54 2024/06/01
自由が無い国のほんの一部だと思う。

ニュース

日本

国内

音楽

文化

社会

人権

生活
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「餃子の王将」6月21日から13商品値上げへ原材料価格の高騰で | NHK
﹁餃子の王将﹂を展開する﹁王将フードサービス﹂は、原材料価格の高騰などを受けて、来月21日からギョーザやチャーハンなど13の商品を値上げすると発表しました。値上げは去年10月以来で、この2年余りの間では4回目です。発表によりますと、﹁王将フードサービス﹂は、﹁餃子の王将﹂などの店舗で提供している13の商品について、来月21日から値上げすることを決めました。これらの商品は店内で飲食する場合、税込み価格で22円から121円値上げされ、このうち ▽主力の商品﹁餃子﹂は西日本では297円から319円となり初めて300円を超えるほか、東日本では319円から341円に引き上げられます。また ▽﹁炒飯﹂は西日本では517円から572円に、東日本では572円から627円に引き上げられます。理由について、会社は豚肉や卵をはじめとする原材料価格が高騰していることに加え、人件費や輸送費などのコス
inaba54 2024/05/31
「主力の商品「餃子」は西日本では297円から319円となり初めて300円を超える」それでも安い！企業努力だと思う。

値上げ

価格

ビジネス

社会

食

文化

日本

企業
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『虎に翼』まさか朝ドラに「ベルセバ」降臨、寅子号泣シーンの劇中歌話題　「日本のみなさん」へメッセージ
俳優・伊藤沙莉が主演を務める、連続テレビ小説﹃虎に翼﹄︵月～土　前8‥00　NHK総合　※土曜日は1週間の振り返り／月～金　前7‥30　NHK　BS、BSプレミアム4K︶の第44話が、30日に放送された。寅子︵伊藤︶の号泣とともに、劇中歌が感動をさそった。︻写真︼その他の写真を見る第44話は、これまでの後悔と秘密をすべて打ち明けて、直言︵岡部たかし︶は安らかに亡くなった。寅子が何事もなかったように生活を続けようとする中、はる︵石田ゆり子︶がお金を渡した。花江︵森田望智︶もはるも悲しみを乗り越えるため、好きなことに使ったのだと言う。闇市をさまよい、優三︵仲野太賀︶と一緒に食べた焼き鳥を思い出す寅子。優三が自分にかけてくれた言葉がよみがえってくる…というストーリーだった。家族のため、悲しい気持ちに蓋をして無理矢理にでも前を向いていた寅子。しかし思い出の河原でかつて一緒に食べた焼き鳥を手
inaba54 2024/05/31
久しぶりに朝ドラ観てるけど、朝からこんなに重くて仕事に行けるのかって思ってしまう。男尊女卑を巡る内容もそうだけど、やっぱり戦争って誰も幸せじゃない。

話題

日本

ドラマ

音楽

エンタメ

生活

社会

仕事

人生

文化
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「消せるボールペン」は全世界44億本販売　海外で爆発的な人気を誇る日本製文具の品質
日本製文具の人気が海外で高まっている。ペーパーレス化や少子高齢化で長期的な国内市場は縮小が避けられない見通しだが、海外ではボールペンなどの筆記具を中心に、上質な日本製文具の支持が高く、アート制作用やギフト向けも強い。円安も追い風となっている。成長余力の大きい海外市場を広げようと大手各社が注力しており、観光市場の回復に合わせてインバウンド︵訪日客︶のおみやげ需要を取り込む動きも増えている。日本の教育事情が影響﹁以前は欧米などに文具のメーカーがあったが、安い中国製が広まるなどして廃業し、残った企業もほとんど開発をやめている。こうした中で淘汰︵とうた︶されずに新製品を出し続けていることが、国内メーカーの特徴といえる﹂日本筆記具工業会︵東京都台東区︶の吉田栄専務理事はこう語る。﹁文具輸出の伸びが背景の一つにある﹂という。国内の文具市場が縮小傾向にある一方、同工業会が貿易統計を基に集計した筆記
inaba54 2024/05/26
フリクションボールペンを初めて使った時、凄い感動してずっと使ってた。バインダーノートとルーズリーフもかなりお世話になったし、ホチキスの針なしが出た時もかなり感動した。日本の文具って本当凄い！

ニュース

日本

海外

国内

教育

販売

世界

文化

技術

経済
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「⽇本旅行でこれだけは⾷べるな」から逆転、イタリア人が今ナポリタンに注目 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブスジャパン）
慶應義塾大学でイタリア語講師も務める長谷川悠里による﹁イタリア通信﹂から以下、転載で紹介する。長谷川氏はイタリアの高校・大学・大学院で教育を受けて育ち、現在、﹁エルゴン・ジャパン﹂でイタリアの⽼舗ブランドとのビジネス展開を手がける起業家でもある。ナポリ出⾝カリスマシェフが頭を抱える﹁ナポリタン﹂の存在日本で人気の料理﹁スパゲッティナポリタン﹂。実は日本独自の創作料理であることは周知の事実として知られています。ただ、近年はイタリアでもその特異な存在が知られるようになりました。イタリアの⼈気テレビ番組﹁MasterChef Italia﹂では、ナポリ出⾝のカリスマシェフ・カンナバッチュオーロ氏が、初めてそのレシピを知り、イタリア料理とあまりにかけ離れた内容に頭を抱える姿が放映されています！ナポリタンの調味料は、完熟トマトを煮詰めたものに、砂糖や塩、酢、スパイスなどを加える“ケチャップ”
inaba54 2024/05/21
結局、日本のナポリタンはイタリア人も認める美味しさで、秘伝の味“ケチャップ”はアメリカの調味料ってことで、このナポリタンを考えた人、天才。

イタリア

トマト

料理

レシピ

公式

日本

旅行

食

生活

文化
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5円玉の材料費が4.71円に　円安が銅など価格押し上げ - 日本経済新聞
5円玉など貨幣の材料費が上がっている。銅や亜鉛で造る5円玉の材料費を計算すると、4.71円と額面の94%まで高まってきた。非鉄相場の値上がりだけでなく円安が貨幣の製造コストを高めた。非鉄や円の相場次第では額面を上回る可能性もある。貨幣は財務省所管の造幣局が製造する。5円玉の原料は銅と亜鉛からなる「黄銅」で、割合は銅が60〜70%、亜鉛が40〜30%になる。5円玉の重さ3.75グラムのうち平均し
inaba54 2024/05/16
5円玉の材料費が4.66円って、そもそも幾らなのか分からないけど、円安の経済状況を何とかする方が先決では？

日本

価格

経済

通貨

貨幣

生活

政治

国際

行政

文化
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40年続いた"諭吉消滅"まであと50日…｢1万円札を替えるな｣｢1万円札は永遠に福澤先生で｣慶應OBOG最後の抵抗新1000円札の北里柴三郎は東大医学部卒だが慶應の初代医学部長
7月3日、日本銀行が発行する紙幣が切り替わる。新紙幣に描かれる肖像は1000円札が北里柴三郎、5000円札が津田梅子、1万円札が﹁日本資本主義の父﹂と称される渋沢栄一だ。ジャーナリストの田中幾太郎さんは﹁慶應OBOGの中には﹃1万円札を替えるな﹄﹃1万円札は永遠に福澤先生で﹄と真剣に訴える層が少なくない﹂という――。﹁1万円札を替えるな﹂の大合唱﹁今年の夏は厳しいかも﹂と浮かない表情なのは慶應義塾大学の文系教授。昨年﹁夏の甲子園﹂で107年ぶりの優勝を果たした慶應義塾高校︵通称﹁塾高﹂︶だが、4月28日、春季神奈川県大会の準々決勝で横浜高校に4対9で敗れ、夏の県大会の第1シードを逃してしまった。﹁昨年はスケジュールがとれず、テレビ観戦。わが母校の塾高が県大会を突破できれば、今年こそは甲子園に行くつもりですが、勢いはそれほど感じられない。県大会の第2シードの権利は得ているので、まだ希望
inaba54 2024/05/12
諭吉って言い方が定着してるけど、昔は太子？聖徳？なんて呼び方もあったのかな？栄一は多分、渋沢の方がしっくりきそう。

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●経済

●日本

●紙幣

●社会

●文化

●歴史
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ヤバい新入社員たち「BeReal来たので撮っていい？」「私の仕事じゃない」
﹁gettyimages﹂より勤務時間中に新入社員から突然﹁BeReal.︵ビーリアル︶の通知が来たので撮ってもいいですか？﹂と聞かれ言葉を失ったという、X︵旧Twitter︶上に投稿された体験談が話題を呼んでいる。社会人経験の浅い新入社員の非常識な言動に驚いた経験がある人は少なくないだろうが、“今どきの新入社員”にはどのような傾向・特徴があるのだろうか。複数の体験談をもとに考察してみたい。ここ数年、あらゆる業界で人手不足が生じていることもあり、新卒採用シーンは売り手市場、つまり学生が就職しやすい状況が続いている。日本経済新聞社の調査によれば、主要企業の大卒内定者︵2024年春入社︶は前年の入社数に比べ7.4％増。日経リサーチの﹁2024年春入社の新卒採用計画調査︵1次集計︶﹂によれば、24年春の大卒採用計画は23年春の実績見込み比で21.6％増となっていた。採用しにくい状況を受け、企
inaba54 2024/05/08
面接の時は黒髪だったのに、入社当日は茶髪でカラコンにピアス。実際、一般社員は茶髪もいれば、ピアスも居るけど、流石に、っていうのが﹁今どきの新入社員﹂って感じ。

●仕事

●企業

●会社

●学生

●日本

●労働

●文化
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「外国の人間からしたら、まったく信じられない」駐日ジョージア大使が『欽ちゃんの仮装大賞』は“日本でしか成立しない”と考えるワケ | 文春オンライン
﹁お金をもらって仕事でやるのと同等のクオリティできっちり取り組み、睡眠を削ってまでやる。これは外国の人間からしたら、まったく信じられないことです﹂駐日ジョージア大使で親日家のティムラズ・レジャバ氏が、テレビ番組﹃欽ちゃんの仮装大賞﹄を見て気づいた﹁日本人の素晴らしさ﹂とは？　新刊﹃日本再発見﹄︵星海社︶より一部抜粋してお届けする。︵全2回の2回目／前編を読む︶﹃欽ちゃんの仮装大賞﹄はなぜ日本人にしかできない？　©時事通信社﹃欽ちゃんの仮装大賞﹄のために努力できる日本人はすごい私は年末年始のテレビ番組が好きなのですが、﹃欽ちゃんの仮装大賞﹄では芸人やタレントではない一般の素人の方々がとんでもない発想で力を合わせて出し物を披露しますよね。仮装を発表したあとのインタビューでは﹁会社が終わったあとに毎日みんなで練習して……良いものが作れたなって﹂などと言って声を詰まらせて涙を流したりします
inaba54 2024/04/30
日本人のポテンシャルが高いという事だけど、確かに社会秩序が潜在的にあると思う。ゴミ出しルールは地域によっても違うから、本当に細かい。

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人間

趣味

日本

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テレビ

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文化
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韓国、旅券なく日本入国が可能になるのか…「韓日出入国手続きの簡素化を」（中央日報日本語版） - Yahoo!ニュース
尹徳敏︵ユン・ドクミン︶駐日韓国大使が26日、韓日国交正常化60周年を迎える来年を契機に﹁︵韓日関係を︶両国国民が体感できる恩恵を受ける協力関係にアップグレードする必要がある﹂と強調した。全体在外公館長会議に出席するために帰国した尹大使はこの日、ソウル都染洞︵ドリョムドン︶外交部庁舎で記者懇談会を開き、﹁正常化した︵両国︶関係を決して後退しない強固な協力関係にするためのアイデアを集める時﹂と述べた。尹錫悦︵ユン・ソクヨル︶政権の初代駐日大使の尹大使は﹁日本との協力が縮小して過去10年間に両国間の投資が3分の1以下に落ち、貿易も減ったが、最近、韓日関係が改善したのが5兆ドルに達する新しい市場を発見することになったのではないかと考える﹂とし、両国間の経済協力が活発になる雰囲気に注目した。また﹁韓日間の人的交流が１０００万人を超えて１２００万人、１３００万人時代に進んでいる﹂とし、変わった韓
inaba54 2024/04/28
選挙次第で、又色々変わるのでは？

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韓国

日本

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セキュリティ

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なぜ日本の城下町はこんなにも殺風景なのか…城を｢過去の遺物｣としか見なかった明治政府の恐るべき無教養明治政府=文化的素養に欠ける下級武士の集まり
なぜ現存する天守は12しかないのか。歴史評論家の香原斗志さんは﹁大きな要因は明治政府が出した廃城令にある。彼らに文化や歴史的景観を守るという発想はまったくなかった﹂という――。なぜ日本の城は無配慮に破壊されたのか仕事柄、ヨーロッパに行くことが多いが、帰国後に日本の城を訪れると、いつも残念な気持ちになる。ヨーロッパの旧市街や城は保存状態がいい場合が多いのにくらべ、日本の城がいかに破壊されてしまっているか、あらためて気づかされるからである。たとえば、世界遺産の姫路城︵兵庫県姫路市︶にしても、内郭を取り巻いていた中堀は南側が埋め立てられ、外堀も南部は埋められたうえ、一部残る場所も土塁は崩されている。建造物は、内郭を除けばまったく残っておらず、内郭にしても、たとえば広大な三の丸に建ち並んでいた御殿群は、明治初期にすべて取り壊されている。姫路城でこうなのだから、残りは酷いものである。天守が現
inaba54 2024/04/15
そもそもヨーロッパと日本は歴史も文化も違うし、それぞれの良さがあるはず。明治政府が無教養なら、今の日本は無いし終わってる。

日本

文化

政府

建築

歴史

政治

生活

行政
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「無添加で汚れ落ちいいのに…」ミヨシ石鹸の洗濯用粉せっけんが製造終了　洗剤の主役交代の事情とは＜ニュースあなた発＞：東京新聞 TOKYO Web
﹁無添加にこだわった﹃ミヨシ石鹸︵せっけん︶﹄の洗濯用粉せっけんが販売中止になります。なぜ？﹂。東京新聞﹁ニュースあなた発﹂に、埼玉県三芳町のフリーランス白田真希さん︵56︶から質問が寄せられた。粉の洗剤って数えるぐらいしか使ったことがないなと思い、調べてみると、ここ20年で起きた洗剤市場の変化が見えた。︵鈴木里奈︶
inaba54 2024/04/02
先月、家の洗濯機が調子悪くて、新しいドラム式を見に行ったら、最近のは粉洗剤を入れる所がない事に驚いた。どうりで、粉洗剤を売ってるお店が少ないんだって気づいた。

ニュース

新聞

マスコミ

生活

くらし

経済

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写真を撮るとき「ピースサイン」するの、なんでなん？ | NHK
卒業式、お花見、入学式。何かと﹁写真﹂を撮る機会の多い時期ですが、﹁はい、チーズ！﹂と言われたら、皆さん、どんなポーズをとりますか？ピースサイン、しちゃいませんか？でも、それって、なんでなん？︵なんでなん取材班大阪放送局今村香織藤島新也︶ピースサイン、しちゃいますよね
inaba54 2024/03/20
勝利の﹁Victory﹂も、平和を願う﹁ピースサイン﹂も、笑顔で喜びを表現してると思う。深い意味は無くても、使う人が幸せなら。

●卒業

●大阪

●写真

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●歴史

●日本

●人生
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中学英語「難しくなりすぎ」の実態　苦手の子増え、学力差が拡大か：朝日新聞デジタル
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inaba54 2024/03/19
中学の英語の授業って、発音が難しいよりも恥ずかしいが優先する。塾に通ってる子との差は歴然だし、いっそ英語の時間だけクラス分けをして授業を進めれば良いのに。

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英語

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