結論から申し上げます。 手が痛いです。非常に。 この辺りから、なんか量が多いなー・・・って。 剥いても剥いても、栗皮の山は高くなるばかり。 本来であれば歓迎しないハズの傷んだ栗たちも、 おぉ、1個減った、ラッキー!などという存在。 しかし、諦めずに進み続ければ、 必ずゴールに辿り着くのですね。 なんなら10kgぐらいあるんじゃね?とか思いましたが、 期待と予想を遥かに下回り、570.5g程度だったとは。 全て栗ご飯にしてやりました。味付けは塩のみで。 栗だらけにもほどがあったので、4合2連続炊き! しかし、これが意外と栗控えめの残念な結末に。 だったら5合の栗だらけご飯にすれば良かった? 食べてみたら栗控えめご飯で正解でした。 栗も美味しいけど、塩味のご飯が美味い! あくまで主役はお米なんですね。再認識。 shigekihashimoto.com もちろん、食後のデザートはカリカリ柿。 そ
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