日々の食卓に刺激をくれるパンチの効いた調味料（小林銅蟲ほか） #それどこ - ソレドコ
自宅の食事でこだわっていることはありますか？ 今回は料理好きのブロガーやライターの皆さんに、いつもの料理で使っている﹁推しの調味料﹂を聞いてみました！ 紹介してくださったのはこの方々。 ＜テッパン編＞毎日の食卓でマネしたい、本格料理家たちの調味料 だし料理の梅津有希子さん 手間をかけない本格レシピの河瀬璃菜さん 醤油研究家の杉村啓さん ＜パンチ編＞こだわり料理愛好家︵麺・鮨・豪快料理︶の調味料 製麺料理の玉置標本さん 自宅鮨のnanoha3さん 本能に訴えかける豪快料理の小林銅蟲さん ﹁推しの調味料3つ﹂とあわせて、﹁その調味料のうち、いずれかを使った簡単レシピ︵複数使用可︶﹂を教えてもらいました。 どの人も自信を持ってすすめする﹁我が家のスタメン調味料﹂の数々。明日からの献立にぜひご活用ください！ ＜パンチ編＞こだわり料理愛好家︵麺・鮨・豪快料理︶の調味料 玉置標本の推し調味料‥麺料理の
小林銅蟲・借金玉・にゃるら第一回トークショーのレポ＋最近のお仕事（9月～12月） - 根室記念館
