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ajinomotoに関するkaorunのブックマーク (5)

  • 知られざる半導体材料の巨人 「味の素」の牙城を狙う 米スタートアップの勝算

    This US startup makes a crucial chip material and is taking on a Japanese giant 知られざる半導体材料の巨人 「味の素」の牙城を狙う 米スタートアップの勝算 半導体で使われる誘電体フィルム市場の90％以上を握る味の素。この牙城を狙って、米国のスタートアップが参入を計画している。AIブームで高まる需要と、米国で昨年成立した半導体・科学法（CHIPS法）が追い風だ。 by James O'Donnell2024.04.16 18 1つのコンピューター・チップに使われている複雑な部品のすべてを理解しようとするのは、めまいがするような試みだ。DNAのわずか数本分の太さしかないような銅線が織りなす道路を通じて、極めて小さな部品で作られた各層が相互に接続されている。それらの銅線の間には銅線同士が触れ合ってショートしないように

    知られざる半導体材料の巨人 「味の素」の牙城を狙う 米スタートアップの勝算

  • SNS投稿きっかけに「ギョーザ」貼りつき改善 シニア向け品ぞろえも強化 味の素冷凍食品

    公開順記事 |特集記事一覧 |トップニュース |ひと言 | 卸・食品卸 | 飲料 | ビール類・RTD | 日本酒・焼酎 | ワイン・リキュール | 乳製品 | 調味料 | 菓子 | 乾麺 | 乾物 | コーヒー | お茶 | 大豆加工品 | 健康食品 | 冷凍食品 | チルド | 漬物 | 人事 | 加工食品 | アイスクリーム | はちみつ | 塩 | 砂糖 | 製粉 | 油脂 | 食肉 | 野菜 | 水産 | 米・穀物 | 穀類・雑穀 | レトルト食品 | 缶詰・瓶詰 | 即席食品 | 即席麺 | 外食 | 企業活動 | イベント | 介護食 | 機械・資材 | 物流 | 市況 | 防災 | 産学官連携 | 素材・新素材 | 惣菜・中食 | ふりかけ | コンビニ・ドラッグ・ディスカウント | 百貨店・量販店・食品スーパー | 植物性食品・代替肉製品 | 米粉・アレルギー対応 | ナ

    SNS投稿きっかけに「ギョーザ」貼りつき改善 シニア向け品ぞろえも強化 味の素冷凍食品

  • 「餃子を焼くと焦げるフライパン」だけ集めたWebサイト、味の素が公開　全国の3520枚を3Dデータ化

    冷凍餃子を焼くと焦げてしまうフライパンだけを集めたWebサイトが登場した。味の素冷凍食品が10月13日に公開したもので、全国から提供を受けた3520枚ものフライパンの3Dデータを閲覧できる。 サイトは「冷凍餃子フライパンチャレンジ」というプロジェクトの一環で作成されたもので、「味の素の冷凍ギョーザがフライパンに張り付いた」というTwitter（X）に投稿された声をもとに、同様の経験があるユーザーからフライパンを提供してもらい、研究開発に生かすことを目的としている。キーエンスの協力を得て3Dデータ化し、「我々の研究の途中報告」としてWebサイトで公開したものという。 サイトにはユーザーから提供された各フライパンが並んでおり、クリックすると3Dスキャンされたフライパンを360度自由に見ることができる。提供エリア、直径、フライパンの厚み、重さなどを一覧で表示。「焦げ付き」という項目もあるが、大半

    「餃子を焼くと焦げるフライパン」だけ集めたWebサイト、味の素が公開　全国の3520枚を3Dデータ化

  • 味の素冷食Twitter「冷凍ギョーザ張り付きフライパン騒動」一部始終


    水なし、油なしで簡単に羽根付きギョーザをつくれる。そんなうたい文句で爆発的なヒット商品として知られる味の素冷凍食品︵東京・中央︶の冷凍ギョーザに、あるユーザーからTwitterで“物言い”がついた。焦げ付いた冷凍ギョーザがフライパンに残ってしまうというものだ。これに即座に反応した同社は、ブランドを毀損しかねないリスクをはらむ、極めて異例な対応を行った。張り付きフライパンを募集したのだ。なぜ決断できたのか、その一部始終を追った。 味の素冷凍食品の公式Twitterが、1000個以上のフライパンが届いたことを発表すると、7万6000を超える﹁いいね！﹂︵2023年7月4日時点︶が付いた。後ろの段ボールすべてがフライパンの山だ 味の素冷凍食品︻公式︼のTwitterアカウント︵@ff_ajinomoto︶は、ユーザーとのコミュニケーションツールとして2020年2月に開設され、ユニークな発信が多い
    味の素冷食Twitter「冷凍ギョーザ張り付きフライパン騒動」一部始終
    kaorun
    kaorun 2023/07/13
    水なし餃子の油を含む氷の商品開発用実験機材として1000個という数はいい塩梅だし、失敗しやすい環境が特定できれば結果も出る、企業イメージが向上してマーケティング的にも成功でうまくやった方じゃないかな。
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  • 使い込んだフライパンでも綺麗に焼けるギョーザの検証に向けたお願い | 味の素冷凍食品株式会社


    ※非常にたくさんのフライパンが届きましたので、当初の受付期間より早いですが、2023年6月19日に受付終了しました。 既に発送済みのフライパンは受領しています。皆さまのご理解・ご協力に深く感謝申し上げます。 お客様各位 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 先月、SNSの﹃冷凍餃子がフライパンに張り付いてしまう﹄というお客様の投稿に、弊社より﹃フライパンを提供いただき、研究・開発に活用したい﹄と返答しました。その後、大きな反響を受けて、使い込まれたフライパンを用いた調理・検証を、弊社にて改めて行いましたので、その結果をご報告させていただきます。 また、この検証結果を受け、同様の事象が起きてしまうフライパンを募り、引き続き、最適な調理条件を研究していくことといたしました。つきましては、弊社の冷凍餃子が張り付いてしまうフライパンをお持ちの方は、下記ご案内の通り、フライパン提供にご協
    使い込んだフライパンでも綺麗に焼けるギョーザの検証に向けたお願い | 味の素冷凍食品株式会社
    kaorun
    kaorun 2023/06/17
    水なし餃子は氷の部分に油も含んでいるはずなので商品改良の検証機材として焦げるフライパンが欲しい、というのは確かにわかる。しかし近所に餃子専門店ができても味もコスパも手間も味の素に全然敵わないのよほんと
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