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日本酒に関するkatteのブックマーク (1)
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11 users
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●暮らし
お酒には﹁気持ちが落ち着く﹂などのメンタルにいい影響があるということで、﹁ストレス発散﹂で飲む人も多いと思います。そこで、今回は、﹁ストレス﹂や﹁不安﹂を解消に導いてくれる日本酒の種類をご紹介します。﹁ストレスフルな時﹂と﹁将来の不安で頭がいっぱいな時﹂で、日本酒を飲み分けてみてはいかがでしょうか？ 様々なお酒にリラックス効果 これまでに、ウィスキーやビールの成分に、リラックス効果があることが確認されてきました。例えば、ウィスキーに含まれる香気成分が、ストレス抑制作用があったり、ビールに含まれる香気成分にも、同様の効果が見られました。 そこに共通しているのが、﹁GABA﹂の存在です。GABAとは、興奮を抑えて、精神の不安定な状態を緩和してくれる成分︵アミノ酸︶で、主に脳や脊髄で機能を発揮しています。これによって、﹁リラックス﹂できたり、﹁興奮を抑える﹂ことができたりします。 最近では、この
katte
2019/10/30
●日本酒
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