2015-06-16 適当検証室 分室研究生のレポートⅡ(鶏ハムを作る) やってみた private ~鶏ハムからモスラ誕生~ <a href="http://kutsumiya.hatenablog.com/entry/ryouri/tori-hamu" data-mce-href="http://kutsumiya.hatenablog.com/entry/ryouri/tori-hamu">胸肉を美味しく食べる「鶏はむ」 - ニワトリとタマゴ 重箱の隅の戦い</a> 先日、こちらのくつみやさん(id:kutsumiya)の『鶏はむ』記事を真
ささやかな楽しみの話。 日経新聞で、池上彰氏の連載コラム「大岡山通信 若者たちへ」を毎週楽しみにしているのですー。 このコラムは、池上氏が日ごろ学生たちと共に過ごしている東京工業大学のキャンパス所在地・東京都目黒区大岡山にちなんで、教授生活の中で考えたことや感じたことをテーマに書かれてます。2014年6月始まりだったので、もう1年近くなのですね。 池上彰の大岡山通信 若者たちへ :就活・仕事 :ビジネスリーダー :日本経済新聞 例えば2015/5/11には「私のメディア活用術~情報を取捨選択するために」というタイトルで、新聞・ネット活用術について書かれていて、ネットの普及で紙の新聞が読まれなくなった副作用として、 米国では地方新聞社が次々に倒産した結果、議会や行政の問題点を追求する記者がいなくなり、汚職が増えてしまったという指摘があります。 と書かれていて、意識してなかったけどそれあるなー
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