[B! recipe] kjtecのブックマーク

サーモン＆レモンマーマレードソース | ポッカサッポロフード＆ビバレッジ

作り方サーモンは塩・こしょうをしておく。フライパンにオリーブ油を熱してサーモンを焼く。︻A︼を混ぜ合わせてソースを作る。︻1︼のサーモンを器に盛り、︻2︼のソースをかける。

kjtec 2023/07/27

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トースターがあればお菓子は作れる！簡単だけど本格的なレシピ23選 - macaroni

トースターがあればお菓子は作れる！簡単だけど本格的なレシピ23選お菓子作りにはオーブンで加熱するものが多いですよね。レシピにもオーブンの設定温度と時間がかかれています。そのため、オーブンがないとお菓子が作れないと思っている方も多いのではないでしょうか？しかし、トースターを使っても本格的なお菓子ができますよ。 2023年7月27日更新

kjtec 2023/03/30

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色が変わる不思議なメレンゲ(No.1 アントシアニン) ｜おいしいフシギ｜自由研究におすすめ！家庭でできる科学実験シリーズ「NGKサイエンスサイト」｜日本ガイシ株式会社

Science point 水素イオンが赤、紫、青のグラデーションをつくる︻アントシアニン︼赤や緑、黄色など、食品にはさまざまな﹁色素﹂という、色を持つ成分が含まれています。紫イモの鮮やかな紫色のもとになっているのは﹁アントシアニン﹂という色素です。アントシアニンが他の色素と大きく異なる点は、水素イオンの濃度︵pH︶によって連続的にダイナミックに色が変わることです。酸性の溶液中では赤やオレンジ、中性では紫、アルカリ性では青や緑へと変化する性質があります。卵白は弱アルカリ性なので、卵白を泡立てたメレンゲに紫イモのパウダーを混ぜると青になり、そこに酸性のレモンをかけると赤︵ピンク︶に変わります。この色変わりは、pHに応じてアントシアニンから水素イオンが外れたり、結合したりして、分子構造が変化することで起こります。水素イオン濃度が低いアルカリ性では、アントシアニンは青以外の光を吸収する分子

kjtec 2023/03/30

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【王様のブランチ】トマトジュースのしらスープの作り方、有賀薫さんの5分スープ選手権レシピ(12月12日)

2020年12月12日にTBS系列・情報バラエティー番組﹁王様のブランチ﹂で放映された、トマトジュースのしらスープの作り方をご紹介します。人気スープ作家・有賀薫さんが考案された、わずか五分でできる冬にあたたまるスープ選手権レシピです。大好評の5分料理選手権シリーズ！これまでには炊き込みご飯の5分選手権や、ロコモコ丼などの5分丼レシピなどが紹介されてきましたが、今日は寒くなってきた今の時期におすすめのプロ直伝あったか美味しいスープを紹介！作り方を記事にまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆

kjtec 2022/03/18

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医療関係者向け総合情報サイト｜沢井製薬

テリパラチド皮下注用56.5μg「サワイ」の使用期限は当サイトで検索できませんので、医薬品情報センター(0120-381-999)までお問い合わせください。使用期限は、最終包装品の形態で、通常の市場流通下において適切な保存条件のもとで保存された場合に、その品質を保証するものです。他の製品の使用期限検索はこちら

kjtec 2021/09/09

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【シンプル朝食レシピ】　15分で完成！簡単スープの朝食　 - 発達障害だって、頑張るもん！

こんにちは。ココです。注意欠陥多動性障害︵ADHD︶で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。洋食プレートの多い我が家の朝食。野菜をあまり食べない男性陣のために、朝食にはよく野菜のスープを登場させています。そんなCOCO家レシピの中から、15分で出来る簡単スープをご紹介します。 ●　前日に下準備をしておけば7分で完成！お腹を温める朝スープをどうぞ。野菜とサラダチキンのスープ・レシピ材料を用意する材料を切る鍋に材料を入れて蒸す調味料を入れて仕上げる味をランクアップしたいときおススメのスープの本朝食の相談も多くなってきた発達障害児まとめ野菜とサラダチキンのスープ・レシピ今回は最近流行りで子どもも好きな﹁サラダチキン﹂を使ったスープ。低カロリー高タンパクで、チキンの旨味とボリュームを出してくれる食べやすいスープです。主役に

kjtec 2021/08/25

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山めし礼讃 - 山料理山ごはんレシピの記 -

山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。（本家登山記録ブログ「怪しいツアー回想録　山と燻製の日々」もどうぞよろしく）

kjtec 2020/12/21

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「サバ缶」を使ったメニューの可能性が無限大すぎるのでご報告します【全さば連】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは。サバファンの団体﹁全日本さば連合会﹂広報担当、サバジェンヌこと池田です。 www.hotpepper.jp ただいま大ブレイク中の﹁サバ缶﹂。サバ缶は、そのままでもおいしいけれど、さまざまな食材と組み合わせれば、おいしさもさらにパワーアップしてしまう魔法の食材なんです。また、野菜などと組みわせれば日本酒やワインのおつまみに、そしてごはんのお供としても大活躍！サバ缶の可能性は無限大なのです。とっておきの﹁サバ缶レシピ﹂まずはわたくし、サバジェンヌがオススメするレシピ﹁サバ缶ちょいのせディッシュ﹂から。作り方は、サバ缶をお皿にパカッとあけて、食材をトッピングするだけ。サブおかずにも、おつまみにもおすすめです。調味料をプラスして味の変化も楽しんで欲しいですね。このサバ缶ちょいのせに圧倒的におすすめなのがガリ、キムチ、タマネギ。サバ缶をゴキゲンにおいしくする﹁三

kjtec 2020/09/14

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料理研究家リュウジのバズレシピ.com - 料理研究家・リュウジがこれまでネット上で発表してきた1200以上のレシピの中から、食材やキーワードで一発検索。「いま食べたい・今日食べたい」絶品バズレシピがすぐに見つかる！

タグアメブロやみつきバズレシピ激辛日本酒に合うワインに合うビールに合う焼酎に合うウイスキーに合う動画ありハイボールに合う 1万いいね以上 5万いいね以上 10万いいね以上炊き込みご飯ランチにおすすめ朝ごはんにおすすめやせ飯白米泥棒煮込み料理 15万いいね以上ひとり暮らしLab アイスムおせち料理クリスマスディナー給料日前 TVで紹介 20万いいね以上 25万いいね以上節約レシピバレンタインレシピ fromA ズボラ飯ご当地ひな祭りレシピ朝食におすすめホワイトデーレシピパンに合うお花見味の素鍋キューブうま塩 PR 卵白消費夜食におすすめあの味至高のレシピ女子会レシピエスニックサッポロ一番塩ホケミ映えメシアットコスメ〆のごはん doda 暑い日におすすめサントリーサントリー天然水アリシーレシピ大百科ごち

kjtec 2020/05/22

わーい

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やみつきキャベツのツナ和えのレシピ/作り方 | つくおき | 作り置き・常備菜レシピサイト

ぱくぱく食べられるキャベツのツナ和えのレシピ。日々の副菜やメインおかずの付け合せにぜひ。テキトーに作ってもおいしく仕上がるのも魅力的。キャベツの水気をしっかりと切るのがポイントです。

kjtec 2019/09/24

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https://www.paint-54da.com/entry/ice

kjtec 2019/06/10

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切って混ぜるだけ、無限に食べられる「アボカドの漬け丼」（リュウジ） @gendai_biz

料理研究家のリュウジさんがレシピを紹介する「忙しいあなたのための自炊レシピ」。今回ご紹介するのは、ねっとりとしたアボカドに甘辛いタレが絡む絶品の丼です。どうぞお試しあれ！

kjtec 2019/05/11

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下厨房

对于七点多就要出门的苦逼上班族来说，在家享受早餐时光意味着放弃至少半小时睡眠时间>< 如果前一晚做些食材准备，烘些常温的饱腹西点，工作日早餐也会变得轻松惬意。哪...

kjtec 2019/02/04

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この暑さに参ったのでサクッと「冷製スープ」をつくりました【夏バテ殲滅】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

マジ無理だって、東京こんにちは、ちみをです。夏バテです。つらすぎる。道東生まれ道東育ちの私にとって、東京の夏は地獄の3丁目以外のなにものでもなく、ヒートアイランドの強烈な責め苦によるドギツい睡眠不足と食欲不振で毎年のように半死半生、特に今年の夏は暑くなるのが早かったぶん、キツさも倍増です。﹁マジ無理だって、東京﹂遠い冷涼な故郷を思いつつ、ソファーから動けない日々が続きます。実家に帰りたい。固形物がムリ普段は食欲の権化のような私ですが、気温が30度を超えてくると急にものが食べられなくなってきます。特に固形物がムリ、食物をそしゃくする気力が失せているため、栄養補給は主にビールとハイボール、そしていくばくかの冷奴によって行われます。こんなことでは当然ヤバい、もっとちゃんとした栄養を取らねばなりません。しかし物は食べられない、困った、どうする？？しかし、ここで私はハタと気づき

kjtec 2018/08/08

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【塩とキャベツだけ】超シンプル「ザワークラウト」自作で野菜消費量3倍を目指す - メシ通 | ホットペッパーグルメ

ちみをです。忙しい現代人、食べているつもりで食べていないのが野菜。私ですか？もちろん全然食べてません。いちおう食生活には気を使っているつもりではあったのですが、先日冷静に1日の献立を思い返してみると、ちょっとゾッとするものがありまして……。ある日の私の食生活朝‥抜き︵前夜飲みすぎにつき︶昼‥カツ丼夜‥ビール︵ツマミなし︶夜のビールのみ、ってこの日はちょっと極端ですが、でもこの日に食った野菜ってカツ丼に入ってる玉ねぎしかねえじゃんっていう。カツ丼についてきた味噌汁に入っていた、ワカメは野菜なのですかどうなのですかっていう。いずれにせよ、コレはいい年した大人の食生活として非常に恥ずべき状態ではないかと、我ながら得も言われぬ強い焦燥感を覚えたのです。よし、野菜、食うぞさっそく私はいきつけのハナマサに向かい、キャベツを仕入れてまいりました。なぜか1玉で売っておらず半玉2つを購

kjtec 2018/07/02

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香川の「なすそうめん」はこの夏ゼヒ試してみてほしいうまさだった【フカボリ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

ハマってるんです、﹁なすそうめん﹂！こちら、香川県の郷土料理。なすを軽く炒めて、油揚げと一緒に煮て、そのおつゆでそうめんをいただくというもの。﹁ピリ辛のあったかいおつゆ＋そうめん﹂、これが新鮮でした。つめたーいそうめんも当然いいけれど、逆に食欲を刺激されたんですよねえ。まずはレシピをご紹介します。なすそうめん︵2～3人前︶︻材料︼なす　3本油揚げ　2枚めんつゆ　300ml︵ストレートタイプ。濃縮タイプなら希釈して使用してください︶唐辛子　1/2本︵輪切りにしておく︶ゴマ油　大さじ1そうめん　200g前後1‥なすはヘタを落とし、タテ半分に切って、ナナメに軽く切り込みを入れます。切り込みの間隔はだいたい1㎝ぐらい。こうすることで味がよく染みて、火の通りも早くなるんだそうですよ。 ※下まで切れちゃっても気にせずに、一緒に調理しちゃってください。あと、トップ画像のなすはタ

kjtec 2018/06/29

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5分で作れて時短に◎「あと1品」の野菜おかず簡単レシピ12選｜All About（オールアバウト）

5分で作れて時短に◎﹁あと1品﹂の野菜おかず簡単レシピ12選たった5分でできる野菜のおかず／副菜の作り方をまとめました。野菜が足りない、食卓にあと1品ほしい、お酒のつまみにちょっと食べたい……。時短でできておいしい、簡単12レシピをご紹介します。

kjtec 2018/03/18

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ソトレシピ | 簡単、おしゃれ、美味しいキャンプ料理が作れる

キャンプ飯レシピ掲載数No.1！初心者でも作れる簡単・美味しいキャンプ飯レシピからおすすめキャンプ道具、ノウハウ、動画、オリジナル商品までキャンプ飯のあらゆる情報を検索することができます。

kjtec 2018/03/13

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春だ！初めての山ごはん始め方マニュアル | YAMA HACK[ヤマハック]

山頂でお湯を沸かしてみたい！ご飯を作ってみたい！でも必要な道具は何だろう……何から買えばいいのか分からない方も多いのではないでしょうか？山ごはんにまず必要な道具はたった3つなんです。これさえあれば山ごはんを作ることができる道具をご紹介します。さらにあると便利な山ごはんグッズやさらにレベルアップできるおすすめの山道具までご紹介！