食に関するkmyken1のブックマーク (3)
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バスコの人生考察日常に潜む、さまざまな人・物・事を考察します！クリエイター/お笑い ご意見、ご要望は、こちらまで！ basko@ares.eonet.ne.jp餃子の王将のランチピーク時はどれだけ雑か？の考察︵パソコン読者用︶ブログ ※２００８年・5月20日の記事を再編集 ﹃餃子の王将﹄という中華料理屋があります。関西では知らない人がいない超有名店で、全国展開していることからも、ご存知の方は多いはずです。 僕は王将が大好きです。通算五百回以上も利用したお気に入りで、安くてうまいを地でいく、素晴らしい中華料理屋なのです。 ただ、一つだけ大きな欠点があるのです。それは﹁雑さ﹂です。味こそおいしいものの、その雑さと適当さといったら尋常ではないのです。王将は、カウンター席に座ると厨房が見え、あまりの雑さに、笑けてくるほどなのです。 なにしろカウンター席から、作り置きのチャーハンが丸見
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サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは本日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。
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商品の特徴 ○おかず感覚で使う﹁ラー油﹂ たっぷりと具が詰まった辛さ控えめ︵チョイ辛︶のラー油です。﹁おかず﹂感覚でご使用頂けます。 ﹁ラー油﹂﹁フライドガーリック﹂﹁アーモンド﹂﹁辣醤(※)﹂の組み合わせにより、 程よい辛さで、絶妙な美味しさと食感をおたのしみいただけます。 ≪ポイント！≫ @﹁ラー油﹂が持つごま油の風味や唐辛子の程良い辛味A﹁フライドガーリック﹂の香ばしい旨さとカリカリの歯触りB﹁アーモンド﹂の香ばしさと噛み応えのある食感C﹁辣醤﹂が持つ熟成された唐辛子のコク ※辣醤‥唐辛子を発酵させた中華調味料の一つで、唐辛子そのものよりもマイルドな辛味と深みのある旨みが特徴です。 ○手軽に料理レパートリーを増やせる万能調味料 冷奴、納豆などの﹁薬味﹂として、野菜炒めや炒飯など炒め物の﹁調味料﹂として。 辛みとうま味、香ばしい香りやその食感は、様々な食材との
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