業務スーパーでずっと気になっていた商品。 テーブルビートを購入しました。 ボイルしたビーツがたくさん入っていて、皮を剥く手間もないので便利。 ビーツは食べる輸血とも言われるほど栄養たっぷりで特に女性は積極的に取りたい根菜です。 でもね、真っ赤な色の生のビーツを調理するにはちょっとハードルが高い気がしてたのです。調理器具やエプロンが真っ赤に染まりそうなのでね・・・涙 業スーのこの商品は下茹で済みでそんな悩みも解決してくれます。 こちらのビーツを使ってお野菜たっぷり、ボルシチをホットクックで作りました。 材料　作りやすい分量 ・テーブルビート　4個（180gくらい） ・キャベツ　　1/6玉 ・にんじん　小1本 ・玉ねぎ　小1個 ・豚ロース肉（トンカツ用）　1枚（150gくらい） ・トマト缶　1缶 ・ローリエ　1枚 ・コンソメ　1個 ・水　適量 ・塩　少々 ・ギリシャヨーグルトまたはサワークリー

長年揚げ物をするのが苦手でしたが、昨年ようやく克服し、揚げ物をあげられるようになりました。 息子がフライドポテトが好きなので、揚げ物をする日は一緒に冷凍のフライドポテトを揚げています。 が、ものすごい油跳ねするんですよね。 油、怖い…。 でも、簡単な方法で油はねを防ぐことができました。 それは「冷たい油の中にポテトを入れてから火をつけて揚げる」というものです。 フライパンに油を入れ、火をつけないまま冷凍ポテトを入れ、全体を混ぜて、ポテトを油でコーティングしてから火をつけて加熱していきます。 そうするとほとんど跳ねることなく冷凍ポテトを揚げることが出来ました。 これでストレスなく、息子の好物を作ってあげることができるようになりました。

今回は、グリット（やり抜く力）の短所と長所について整理します。 ・石の上にも三年 ・継続は力なり ・千里の道も一歩より など、継続の価値を教えてくれる「ことわざ」はたくさんあります。実際に、継続の力＝成長と考えても良いくらい、継続力には魅力があります。 とはいえ、そんなグリット（継続力）も長所ばかりではありません。 実際には、グリットと同じくらい大切な「マッチング」という考え方があります。※自分と合う仕事や活動を探すこと。 残念ながら、身長が平均身長くらいの人で、超一流バスケットボール選手になることは非常に難しいです。 しかし、グリットが強すぎると、平均身長なのにバスケットボールに専念しすぎて、他の才能を活かせない可能性があります。 それこそ、グリットの欠点です。 グリットについて学ぼうと思うと、こちらの2冊が有名ですが、それだけでは片手落ちになります。 リンク リンク 継続力の勉強と一緒

古民家から今の新居へ引っ越し…各部屋が基本的には狭い家です。ストック類も緊急事態用は持つとして。それ以外の余分なストックは減らしたい…と思いました。 スポンサーリンク 衣類用洗剤のストックを手放す 洗濯機が、一昨年12月にベルトの劣化で1度修理。そして昨年12月に乾燥機の不調が出始め…。最近の洗濯機を調べると洗剤の投入が全自動に変わっていました。 12月末に洗濯機を入れ替え。 パナソニック　Panasonic ドラム式洗濯乾燥機 Cuble（キューブル） フロストステンレス NA-VG1500L-S [洗濯10.0kg /乾燥5.0kg /ヒーター乾燥(排気タイプ) /左開き] それまで持っていた衣類用洗剤のストックを全部使い切り、ストックをキレイに手放しました。 ジェルボール、さようなら 私以外の家族が洗濯機を回すことも多かったので、液体洗剤以外にジェルボールも持っていました（ジェルボー