[B! 日本酒][食品] mohnoのブックマーク

mohno id:mohno

日本酒と食品に関するmohnoのブックマーク (3)

EUの包装規制、日本酒を除外　食品フィルムは対象 - 日本経済新聞
︻ブリュッセル=辻隆史︼欧州連合︵EU︶の主要機関は4日、食品などの包装に関する新規制で大筋合意した。EU内で酒類を製造・販売する事業者には再利用か詰め替え可能な容器を用いるよう義務付ける。日本政府が適用除外を働きかけていた日本酒は対象から外した。日本酒はワインなど欧州で流通する酒類と瓶の形状が異なり、現地での再利用が難しい。EUの規制対象となれば域内への輸出が難しくなるおそれがあった。EU
mohno 2024/03/06
「EU内で酒類を製造・販売する事業者には再利用か詰め替え可能な容器を用いるよう義務付ける…日本酒は対象から外した」←ワインも除外だったみたいだしね。そもそも日本酒の瓶は日本では再利用されてるんだけど。

日本経済新聞

ヨーロッパ

EU

食品

日本酒

和牛

包装

フィルム
リンク
日本酒や和牛、欧州から締め出し危機　EUの包装規制で - 日本経済新聞
︻ブリュッセル=辻隆史︼欧州連合︵EU︶が食品包装への新たな規制を検討している。実現すれば日本酒や和牛を域内に輸出することが難しくなる恐れがある。日本政府は対象から外すよう働きかけを強める。EU加盟国からなる閣僚理事会と立法機関の欧州議会は3月4日にも、食品包装の規則について詰めの協議をする。大筋で合意すれば、両機関の最終承認を経て2030年から施行する。焦点の一つは日本酒の扱いだ。執行機関
mohno 2024/03/01
「日本酒を入れる瓶や食品を包むフィルムが、EUが検討する包装材の規制に適合していない」←瓶は“現地で”再利用しなきゃいけないらしい（日本酒なんて普通に再利用瓶だが） https://www.yomiuri.co.jp/world/20240223-OYT1T50112/

日本経済新聞

ヨーロッパ

EU

食品

日本酒

和牛

包装

フィルム
リンク
日本酒「"添加物"で伝統的造り方が減少」していると嘆く人は、山廃を飲まない方がいい - 醤油手帖
東洋経済ONLINEに2月11日より掲載されている、﹃食品の裏側﹄著者である安部司さんの日本酒記事が、非常に悪い意味で話題になっております。ここから3回分あるのかな toyokeizai.net ﹃悪い意味で﹄と言っているのは、間違いが非常に多く、また一見すると合っているように見える意見でも、著者の思い込みだけの話であったり、知識が古いということが多いためです。著者の方は、第二回のところで﹁昔ながらのじっくり発酵させた酒がうまい﹂という私の意見に賛同してくれる声も多かった一方で、酒を速く作る技法である﹁速醸派﹂からはお叱りの声もいただきました。繰り返しになりますが、あくまで酒は嗜好品です。あくまで私の見解、昭和の古オヤジの一意見として受け止めていただければと思います。と仰っているので、おそらく自分の知識が古い︵アップデートできていない部分がある︶ということに気づいておられないの
mohno 2024/02/18
要約すると「安部司は忘れた頃にやってくる」

shouyutechou

安部司

東洋経済

日本酒

添加物

山廃

食品

ネタ

報道
リンク
1