パンケーキよりかんたんなクレープのシンプルレシピ - tapestry
日曜日はいつもと違う朝食で。それが我が家の習慣になっています。 ひんぱんに登場するのが、母ゆずりのかんたんレシピで焼くクレープ。 実はパンケーキやワッフルよりも格段にかんたん！ 甘党さんはジャムや砂糖で。辛党さんならハムや野菜やゆで卵を巻いて食べるといいですね。 今朝、instagramに写真をアップしたら、秒速でid:ebiちゃん︵id:onishiの奥さん︶から﹁レシピおしえて〜﹂とリクエストコメントが入ったのでさっそく書いてます。 ちなみに芸術的な穴あきクレープは、変な形にしたほうが喜ぶ人がいるのでそうしているだけです。 それでは、ebiちゃんに捧げる︵笑︶クレープのシンプルレシピです。 ＜材料2〜3人分＞ 薄力粉 100g 牛乳 1カップ 砂糖 大さじ1卵 1個 サラダ油 大さじ1塩 ひとつまみ ＜焼き方＞ ・薄力粉と塩をボウルに入れ、フォークか泡立て器︵手動︶で軽くかきまぜ
