お茶の検索結果1 - 3 件 / 3件

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  美味しい中国茶を飲んだら

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  • 2024/07/13

  
  横浜中華街の西のはずれ、茶葉専門店の2階にあるお店。 初めての中国茶でも詳しく教えていただけて、聞けば答えてくれるけれど好きなだけ好きなように飲んでいいように放っておいてくれる。 お茶請けにはドライフルーツが出て、そのなかでも初めて食べたサンザシが煮詰めた桃のようでお茶にとても良く合った。 そうして1時間くらいゆっくり味わってから新幹線で帰ったのだけど、その晩のお風呂上がりにふわっとお茶の香りがたって、いい気分のまま布団に入れた。 とても良い一日
  

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  日本に来たスペインの友人が「可愛いからお土産はこれにする！」って持ってきたもの→日本って外国人トラップになりそうな物多い

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  • 2024/07/09

  
  リンク Wikipedia 落雁 落雁︵らくがん︶は、米や豆、蕎麦、栗などから作った澱粉質の粉に水飴や砂糖を混ぜて着色し、型に押して固めて乾燥させた“打ちもの”と呼ばれる干菓子である。 茶席菓子、供物定番の伝統的な和菓子だが、そのルーツは西アジアから中央アジアと云われている。中国を経由し、室町時代に﹁日明貿易﹂を通じて日本へと伝わった。 日明貿易ルート以外にも、江戸時代には中国から長崎に伝わった落雁︵口砂香/こうさこ︶もある。 名称の由来には諸説あり、明の軟落甘 (なんらくかん) から﹁軟﹂が欠落して転訛したという説や、形が落雁に似ている 9 users 9
  

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  禾目(?)天目茶碗　叡幸(?)作 - お茶を身近に楽しむ

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  • ganpeki2024.hatenablog.com
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  • 2024/06/28

  
  これも終活されてた方からいただいたモノです。 我が家の天目茶碗のなかではいちばん正統派な茶碗です。 ぽってり粘度の高い釉薬がみどころです。 ランキング参加中好きな事、物、趣味について語るブログ ランキング参加中茶道