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  • 沼人があなたをガチで勧誘！ あなたも #楽天ソレドコ沼キャンペーン で沼にハマってみませんか #ソレドコ - ソレドコ

    ※キャンペーンは終了しました。 たくさんのご応募、ありがとうございました。当選者の方にはTwitterのダイレクトメッセージにて連絡します。お楽しみに！ キャンペーン開催期間：2020年12月1日(火)10:30～2020年12月22日(火)23:59 詳しくはキャンペーン詳細をご確認ください。 激動の2020年……いろんな想定外が起こりましたが、沼人（ぬまびと。ずぶずぶと沼にはまるように何かに熱中している人のこと）は通常運転で沼にハマっている様子です！ すこし気が早いようですが、新しい年も意外とすぐそこに迫っています。みなさんも新しい沼を見つけて新年を迎えてみませんか？ というわけで！ このたび、沼メディアこと「ソレドコ」が沼入門キャンペーンを実施します！ 沼の入り口にふさわしいアイテムたち【総額だいたい50万円分】をどどーんとセットでプレゼント。 気になる沼があったら、記事最後の応募方

      沼人があなたをガチで勧誘！ あなたも #楽天ソレドコ沼キャンペーン で沼にハマってみませんか #ソレドコ - ソレドコ

    • 箱根塔ノ沢温泉 福住楼 宿泊記 数多くの文人に愛された文化財の宿に一人泊 - 温泉ブログ 山と温泉のきろく


      かけ流しのお湯とおいしい食事、実は土曜日も1人で泊まれる箱根の名旅館 福住楼︵ふくずみろう︶は、箱根湯本駅から徒歩15分弱の場所にあり、登録有形文化財にも指定されている1890年︵明治23年︶創業の歴史ある宿です。 福沢諭吉、夏目漱石、島崎藤村などなど、数多くの文化人に愛された宿で、当時の建物に今も泊まることができます。 建物自体の風格や館内の意匠がすばらしいのはもちろんですが、食事も手が込んでいておいしく、かけ流しのお湯や浴室の雰囲気もすばらしいです。全17室の小規模な旅館ですが、土曜日でも1人で泊まることのできるありがたい宿でもあります。11月下旬、秋の終わりに宿泊したところ、宿の周辺はちょうど紅葉の盛りでした。すばらしい季節に泊まることができた幸運に感謝しつつ、レポートしたいと思います。 ◆ お知らせ ◆ 2020年10月に著書が発売となりました。 ひとり酒、ひとり温泉、ひとり山
        箱根塔ノ沢温泉 福住楼 宿泊記 数多くの文人に愛された文化財の宿に一人泊 - 温泉ブログ 山と温泉のきろく

      • 西友のカレー、どれが1番美味いの？開発担当者に聞いたら無印と松屋のおすすめやちょい足しレシピも教えてくれた - ぐるなび みんなのごはん


        こんにちは。ひにしあいです。突然ですが、一人立ちしてから西友のない街には住んだことがありません。 そう、都内近郊でよく見かけるスーパー﹁西友﹂。 庶民に寄り添った価格帯でお世話になっている読者も多いのでは？ まあ、筆者もその一人なわけです。西友には﹁みなさまのお墨付き﹂というPB︵プライベートブランド︶があり、特に価格が安い。 その中でもカレーの種類がやたらある。もはや、どれを買ったらいいかわからんレベル。 それなら西友でカレーを開発している人に話を聞けばいいじゃないか。軽い気持ちで聞きに行ったら、とんでもないことになった。 なぜか？ ・開発者の考える﹁一番うまい西友のカレー﹂ だけでなく、 ・無印良品で一番うまいと思うカレー ・松屋のカレーについてどう思うか …… え、それ言っていいの？レベルのことまで聞けてしまった。 おまけに﹁西友のカレーに他社製品のこれ足すともっと美味くなるぞ！﹂な
          西友のカレー、どれが1番美味いの？開発担当者に聞いたら無印と松屋のおすすめやちょい足しレシピも教えてくれた - ぐるなび みんなのごはん

        • 個性的なラーメンが次々生まれている場所、それは新潟！ 地元民に「新潟ラーメン」の実力を熱く語ってもらった #ソレドコ - ソレドコ

          「ラーメン」で有名な地域と聞くと、皆さんはどこを思い浮かべますか？ 札幌ラーメンや博多ラーメン、喜多方ラーメンなどのご当地ラーメンで有名な地域でしょうか？ もしくはラーメンに詳しい方なら、長年ラーメン支出額でトップの座に君臨していた山形市を思い浮かべるかもしれません。 しかし、近年ラーメンマニアから熱視線を送られているのが、実は「新潟」なんです！ 2021年の「ラーメン支出額（1年の間にラーメンにかけた外食費用）*1」では、8年連続1位だった山形市を抜いて、新潟市が1位に輝きました。新潟は今、乗りに乗っているラーメン王国なのです！ しかしそんな新潟のラーメンですが、他府県の人にとっては意外と「知らなかった」「食べたことがない」ということも多いはず。でも実は、新潟には他の地域にはない個性豊かなラーメンがたくさんあり、子供からお年寄りまで、幅広い世代に愛されているんです。 そこで今回は、新潟の

            個性的なラーメンが次々生まれている場所、それは新潟！ 地元民に「新潟ラーメン」の実力を熱く語ってもらった #ソレドコ - ソレドコ

          • 筋肉料理人の「鶏むね肉のフライパンすき焼き」ですき焼きのハードルが下がりそう - メシ通 | ホットペッパーグルメ


            こんにちは～筋肉料理人です！ 今日の料理は、鶏肉を使ったすき焼き﹁鶏すき﹂。ヘルシーでコスパのいい鶏むね肉で﹁鶏むね肉のフライパンすき焼き﹂を作ります。 鶏すきといえば、普通は鶏もも肉を使いますが、鶏むね肉でも美味しくできますよ。鉄鍋や牛肉を用意せずに、いつものフライパンで食べられる“普段使い”のお手軽すき焼きです。 そして、締めは﹁おじや﹂にします。米を入れますが、ある食材でかさ増しして、よりヘルシーに、より美味しく作ります。 筋肉料理人の﹁鶏むね肉のフライパンすき焼き﹂ ︻材料︼2人分 鶏むね肉　1枚︵300g︶ 新玉ねぎ︵中サイズの普通の玉ねぎでもOK︶　1個 春菊　1束 ブナシメジ　1株 絹豆腐　1/2丁 糸こんにゃく　150g 卵、七味唐辛子　適宜 ︵A︶ 片栗粉、日本酒　各大さじ1と1/2 しょう油　小さじ1砂糖、鶏がらスープの素　各小さじ1/2 おろし生姜　小さじ1/4 ︵
              筋肉料理人の「鶏むね肉のフライパンすき焼き」ですき焼きのハードルが下がりそう - メシ通 | ホットペッパーグルメ

            • 作りたかったのはセブンイレブンの「きざみねぎ」だった

              インターネットにラブとコメディを振りまく、たのしいよみものサイトです。 前の記事：私が選んだデイリーポータルZベスト盤:tofubeatsさん ＞ 個人サイト デイリーポータルZ 推す飯 第一回 「推す飯」とは、明るくてらいない気持ちでただ好きな飯を推す活動です。第一回の今回はコンビニの好きなもん情報を持ち寄りリモートで試食しました。参加者はデイリーポータルZ編集部の面々です。 セブンイレブン「もちもちリング（シュガー）」（藤原浩一の推し） ナチュラルローソン「メープルミックスナッツ」（石川大樹の推し） セブンイレブン「にんにくしょうゆ」（安藤昌教の推し） セブンイレブン「きざみねぎ」（林雄司の推し） ローソン「ブランパン」（古賀及子の推し） 108円で手に入る袋にパンパンに詰まった切ってあるネギ 古賀 これすごいですね！ 安藤 便利すぎでしょう。 林 カップラーメンとかみそ汁とか、ネギだ

                作りたかったのはセブンイレブンの「きざみねぎ」だった

              • 山梨の某店にてロカボ対策でシャリを豆腐に変えた『豆腐ずし』を食べたが冷奴に刺身を載せただけの味しかしなくて最悪だった


                酒徒吉風 @syutoyoshikaze そういえば、先日山梨の某店で食べた、豆腐ずし。ロカボ対策でシャリを豆腐に変えたもの。 どう食べても、冷奴に刺身を載せただけの味しかしなくて、最悪だった。 何でも美味しく食べれる自信はあったが、これについては﹁これを考案した料理人はだれだ！﹂と海原雄山並みにキレかけた。 pic.twitter.com/V9w0GvvwId 2023-05-16 20:05:02
                  山梨の某店にてロカボ対策でシャリを豆腐に変えた『豆腐ずし』を食べたが冷奴に刺身を載せただけの味しかしなくて最悪だった

                • TwitterにおけるWANIMA「オタクくんさぁ…」ネタの流行を時系列で追ってみた - 鉄板日記[ ˶˙ᴗ˙˶ ]


                  下記のようなブコメを見たので調べてみました オタクくんさぁ…最近俺たちの画像使うの流行ってるけど、元ネタ分かって使ってんの？ - Togetter 元ネタというかそのネタを知りたい 2020/01/15 08:18 オタクくんさぁ…最近俺たちの画像使うの流行ってるけど、元ネタ分かって使ってんの？ - Togetter 流行ってねーよ 2020/01/15 08:50 結局流行ってるの？ 少なくとも自分のTLでは関連ネタが最近よくRTされている印象 元ネタは？ ・Twitter以外が発祥という話も聞きますが、今回はTwitterでの流れだけ追います。 ・上から下に時系列順です。 2016～2017年頃 Twitterで確認できる最古の﹁オタクくんさぁ﹂から始まるツイート オタクくんさぁ……いつまでも親離れできないのは、わたし、ちょっと良くないって思うんだぁ。あっ、これはね、オタクくんのために
                    TwitterにおけるWANIMA「オタクくんさぁ…」ネタの流行を時系列で追ってみた - 鉄板日記[ ˶˙ᴗ˙˶ ]

                  • そしてVTuberマシーナリーとも子は星野源を目指す　選挙疲れで毎週死にかけていた、あるアイマスPがVTuberになって救われた話


                    こんにちは、しげるです。普段はライターとしてねとらぼとかに記事を書いたりとか、あと殺人サイボーグのマシーナリーとも子とダベったりとか、いろいろやっております。 で、いつもなら1つのテーマに絞ってとも子とダラダラしゃべったりするわけなんですけど、どうも今回は様子が違う。なんかサイボーグのくせに、しばらく前から﹁私をインタビューしろ﹂とうるさいのです。そんなに言うなら何か言いたいことの一つでもあるのだろうと思いまして、今回は特別に﹁しげるがとも子に、あらためてVTuberとしての活動についてインタビューしてみたよ﹂という体裁でお送りします。普段のマシーナリーともコラムとちょっと違うけど、そこはよろしくお願いいたしますということで、それではどうぞ～。 インタビューした人‥しげる︵@gerusea︶ 岐阜県生まれのライター。プラモデル、アメリカや日本や中国のオモチャ、制作費がたくさんかかっている映
                      そしてVTuberマシーナリーとも子は星野源を目指す　選挙疲れで毎週死にかけていた、あるアイマスPがVTuberになって救われた話

                    • 最強のタイタンを目指して

                      最近炊いたん作りにハマっている 炊いたんとは、出し汁で野菜や魚、肉などを煮た料理の我が家での通称である シンプルだが奥が深く、最強に旨い炊いたんへの道は果てしなく遠い まず出し汁の準備だ 鍋の中に水と昆布を入れて、一晩ほど置いておく 水はケチらずペットボトルの水を使用する 昆布が水に戻ったら、弱めの中火にかけて湯を沸かす 沸騰寸前で昆布を取り出し、出汁パックに入れた鰹節を投入 鰹節を１分程度泳がせたらさっと引き揚げて出し汁完成 この出し汁に具材を入れていく 具材はケンカしなければ何でもいいが、とりあえずウチでは白菜、白ネギ、豆腐、キノコ類、魚の切り身 魚は鍋と相性の良いタラ、ブリ、ちょっと豪華にタイなどをその日の気分で使用する 豆腐を切って、軽く塩をして中の水分を出す 水分を抜くことで出し汁が薄まるのを防ぎ、尚且つ豆腐が出汁を吸いやすくなる 魚の切り身は弱い流水で洗って表面の汚れをとって、

                        最強のタイタンを目指して

                      • ご当地グルメ研究家がオススメする、旅行先で食べてほしい「ご当地めし」

                        投稿者 : トラベル ライター、投稿日 2019 年 9月29日 ご当地グルメ研究家がオススメする、旅行先で食べてほしい「ご当地めし」 こんにちは、ご当地グルメ研究家の椿です。日本全国あちらこちらに足を伸ばし、ご当地ならではのメニューを発掘しています。 そもそも私が地方の食に興味を持ったきっかけは高校生のときでした。進学した高校が全寮制だったため、全国から同級生が集まっていました。夏休みに「青春18きっぷ」を握りしめ、同級生を訪ねて各地へひとり旅をしたことをきっかけに、「食の地域差」に気づいたのです。その後、テレビ番組のリサーチャーという仕事を通じて、知られていない全国の料理や食材、今は失われてしまった食べ方に出会い、少しずつさまざまなメディアで情報発信をするようになりました。 気軽に海外旅行に行けて、外国のものを見たり食べたりできる時代になっても、日本全国にはまだまだ行ったことがない場所

                        • 肉欲が半端ないので肉食べたい

                          けど何を食うか迷う ・店でしゃぶしゃぶ食い放題 ランチで1,700円 満足感は一番だけど高いし半日潰れる ・ベーコンを塊で買ってきてステーキ グラム100円で800g 美味しいけど保存に難があるし、最近多用したから少し飽き気味 これ決行して今一つだったらダメージでかい ・豚肉の生姜焼き 500g300円 安いし、豆腐の上に乗っけてサラダ豚丼みたいにして食べると美味しい だが、これで肉欲が満たされるか微妙な所 迷う

                            肉欲が半端ないので肉食べたい

                          • 秘密兵器は「麻婆豆腐」！？イラストで綺麗な瞳を塗る裏技

                            ソフトライトは明るい色同士を明るく、暗い色同士を暗く合成する合成モード。「オーバーレイ」と似た仕上がりになります。主に絵の色味を変えたりなど、加工に役立ちます。(CLIP STUDIO PAINT、ibisPaintなど主要なお絵かき/グラフィックソフトには大体搭載されているかと思います) リンク CLIP STUDIO TIPS 合成モードを使用する "レイヤーの種類・操作 #10" by ClipStudioOfficial - CLIP STUDIO TIPS 下の絵を使用してどのような効果が得られるかを実際にご紹介します。各レイヤー１枚ずつです。ここでは、上のレイヤー（ハートの画像）の合成モードを変更していきます。 ・通常下にあるレイヤーの色と、設定中のレ... 2 users

                              秘密兵器は「麻婆豆腐」！？イラストで綺麗な瞳を塗る裏技

                            • 「うまトマチーズハンバーグ定食」の反対語ってなに？

                              「まず枝豆おから豆腐バーグ定食」ってところか？ ・うま　→　まず　これはＯＫ ・トマ　→　トマトの反対語ってなんだ・・・？枝豆か？ ・チーズバーグ　→　よくわからんからおからバーグで

                                「うまトマチーズハンバーグ定食」の反対語ってなに？

                              • サバ水煮缶1つで二度ウマい。筋肉料理人の「サバ缶マヨ冷奴」と「サバ缶冷やし茶漬け」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ


                                こんにちは～筋肉料理人です！ 今日は、おなじみのサバ水煮缶を半分ずつ使って、ビールにぴったりの激ウマ冷奴と、食欲がないときでもサラサラっと食べられる冷やし茶漬けを作ります。 冷奴は、サバ缶と生の玉ねぎをマヨネーズやしょうゆで味付けして、水切りした豆腐にたっぷりのせます。サバ缶＋玉ねぎ＋マヨネーズは、新潟県三条市のB級グルメ﹁サバサラ﹂にもある間違いない組み合わせ。玉ねぎのほのかな辛味もポイントです。 お茶漬けは、サバの身に塩昆布でうま味を足して、冷たいお茶をかけていただきます。﹁サバ缶マヨ冷奴﹂で美味しく飲んで﹁サバ缶冷やし茶漬け﹂でシメる“サバ缶づくし”もいいですね。 筋肉料理人の﹁サバ缶マヨ冷奴﹂ ︻材料︼1人分 サバ水煮缶詰　1/2缶︵内容量150～200g︶ 木綿豆腐　1/2丁︵150～200g︶ 玉ねぎ　1/4個 小ねぎ　2本 塩　少々 ペッパーソース︵タバスコなど︶　適量 ︵A
                                  サバ水煮缶1つで二度ウマい。筋肉料理人の「サバ缶マヨ冷奴」と「サバ缶冷やし茶漬け」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                • フライパン1つで「豚こまとトロトロ半熟卵の他人丼」は豆腐でかさ増しするからトロトロにもほどがある【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ


                                  こんにちは～筋肉料理人です！ 鶏肉と卵で作るのが親子丼なら、豚肉や牛肉と卵で作るのが﹁他人丼﹂。今日は、豚こま肉を使った他人丼を豆腐でヘルシーにかさ増しして、トロトロの大盛り丼にアレンジします。 ちなみにご飯の量ですが、今回は200gでいきます。お店で食べる丼ものなら普通盛りで250gくらい、大盛りなら300g以上は入っていることが多いので、200gだと見た目にこじんまりしていて、私ならうどんかそばをセットで頼みたくなっちゃう量……。 でも、このレシピは豆腐でかさ増しするので、200gのご飯でも丼にあふれんばかり、大盛り欲を満たす仕上がりになりますよ。豚こま肉を使う分、鶏肉の親子丼より旨味と肉感たっぷりです。 筋肉料理人の﹁豚こまとトロトロ半熟卵の他人丼﹂ ︻材料︼1人分 豚こま肉　50g 卵︵溶いておく︶　2個 豆腐　200g︵豆腐1/2丁程度︶ ご飯　200g 玉ねぎ　1/4個 小ねぎ
                                    フライパン1つで「豚こまとトロトロ半熟卵の他人丼」は豆腐でかさ増しするからトロトロにもほどがある【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                  • 初めて冬キャンプをしよう！須原親水広場キャンプ場（三重県）＃021 - 格安^^キャンプへＧＯ～！


                                    今まで夏にしかキャンプをした事が無い我が家ではありましたが、2018年は春キャンプ初めて体験し夏キャンプでは経験できない事がたくさんありました。 また、夏には北海道で長期キャンプを楽しんだので、今度は冬キャンプにチャレンジしてみましたよ。 初めて冬キャンプをしよう！ 冬キャンプ初心者には石油ストーブがおススメ！ コロナ ポータブル石油ストーブ 冬キャンプ初心者は暖かい地域でキャンプをしよう！ 潮岬望楼の芝キャンプ場へ行こう！ 自宅を出発！ すき家42号熊野店 熊野本宮大社へ行こう！ 川湯温泉 仙人風呂に入れず残念！ 熊野那智大社へ行こう！ 太地町立くじらの博物館へいこう！ 本州最南端の潮岬へ行こう！ 天気を見ながら伊勢方面へ！ 須原親水広場キャンプ場へ行こう！ キャプテンスタッグ オルディナ スクリーンツールームドームテント 天然温泉多気の湯で温泉に入ろう！ 須原親水広場キャンプ場︵二日
                                      初めて冬キャンプをしよう！須原親水広場キャンプ場（三重県）＃021 - 格安^^キャンプへＧＯ～！

                                    • すき焼きにキャベツを入れても別にいい


                                      1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に﹃酒場っ子﹄﹃つつまし酒﹄﹃天国酒場﹄など。ライター・スズキナオとのユニット﹁酒の穴﹂としても活動中。 前の記事‥ジェネリック梅水晶が作りたい すき焼きの懐は想像よりも深かった 先日、﹁今日の晩ごはんはなににしようかな〜？﹂と冷蔵庫を覗くと、その日が賞味期限の豚バラの薄切りがたっぷりと残っていたんですね。さらに、しばらく前に買った市販のすき焼きの割り下が、ボトルに半分ほど残っていた。 よし、じゃあ今夜は豚肉を使ったすき焼きにしよう！ ということで、意気揚々と作りはじめたんですが、あらかじめ予定してたわけではないので、冒頭に挙げたような定番の食材が意外とない。 白滝は……あった！ 長ねぎは……あった！ 焼豆腐は……ないから木綿豆腐でいいか。そしてそして、白菜は……ない。だけどキャベツならある。白菜の代わり、まぁキャベツでいっか。 加えて、ちょっと残っ
                                        すき焼きにキャベツを入れても別にいい

                                      • 【いつか中華屋でチャーハンを・番外編】原稿が来ない！！！！！ - イーアイデム「ジモコロ」


                                        ﹃いつか中華屋でチャーハンを﹄原稿締切当日。作者・増田薫との連絡が取れず、担当編集者の日向は直接増田宅へ向かうことに……。 2023年1月某日 ﹁いつか中華屋でチャーハンを﹂8話 原稿締切日 ﹁原稿が……来ない！！！！﹂ ﹁電話もメッセンジャーも繋がらない……﹂ ﹁こうなったら最後の手段﹂ ﹁家まで行くしかない﹂ ﹁ピンポーン﹂ ﹁増田さん、いるのはわかってるんですよ！ 開けてください！﹂ ﹁やべ﹂ ﹁増田さ〜〜〜ん！！！﹂ ﹁ここまでか…………﹂ ﹁返事がない。かくなる上は…﹂ ガチャッ ﹁日向、マジでごめん！ 申し訳ない！﹂ ﹁あ、増田さん！ 原稿進んでます？ 今日が締切ですよ？﹂ ﹁ちょっとまだできてなくて……とりあえず入ってもらっていい？ 近所の目もあるから﹂ ﹁わかりました。お邪魔します﹂ ＜登場人物紹介＞ ﹃いつか中華屋でチャーハンを﹄作者 ﹃いつか中華屋でチャーハンを﹄の企画
                                          【いつか中華屋でチャーハンを・番外編】原稿が来ない！！！！！ - イーアイデム「ジモコロ」

                                        • 知らない町のなじみの店リスト第2弾

                                          1971年東京生まれ。デイリーポータルZウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。 編著書は「死ぬかと思った」（アスペクト）など。イカの沖漬けが世界一うまい食べものだと思ってる。（動画インタビュー） 前の記事：15年前のフリー素材CD-ROMを愉しむ ＞ 個人サイト webやぎの目 札幌（北海道大学近辺） ル・クレエ おいしい, 安い, 居心地がいい, 店員の感じがいい イタリア料理屋．牡蠣と岩のりのクリームソースパスタ（790円）が絶品．おしゃれなで上品な店構えなのになんでも安い．店長は親切． デジューネ カンパニュラ おいしい, 安い, 店員の感じがいい フレンチ料理屋．「主菜2品（肉と魚が多い）・付け合わせの野菜・チーズ1切れ・ライス・スープ・ドリンク・サラダ」の入った『おまかせランチ』が950円くらいで安いし美味い．若干場所が奥まっていてわかりシェフは物静かだが丁寧で優し

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                                          • 具材は何でもアリ、手料理レパートリーも増える！ 自炊がマンネリなら韓国の海苔巻き「キンパ」を作ってみませんか #ソレドコ - ソレドコ


                                            キンパ︵韓国海苔巻き︶のレシピを詳しく解説。本場のオーソドックスな具材はほうれん草ナムル、きゅうり、にんじんナムル、カニカマ、魚肉ソーセージ、玉子、たくあんなどを使ったもの。これらの準備から、誰でもできる巻き方の解説、さらに最後は韓国で食べられている多様なキンパも紹介します。 こんにちは。韓国料理研究家の本田朋美です。 みなさん﹁キンパ﹂をご存じでしょうか。キンパは韓国式の﹁海苔巻き﹂です。コンビニでもキンパが買えるようになったり、2020年ごろから専門店が徐々に増えてきたりして、日本でもキンパが流行し始めています。 最近は、新型コロナウイルスをきっかけに、自炊の回数が圧倒的に増えた人も多いのではないでしょうか。外食もままならず、自炊ばかりをしていると﹁自分の手料理に飽きたな……﹂なんて感じることはありますよね。 自分で作る料理って、似たような食材や味付けになってしまいがちです。そこでマン
                                              具材は何でもアリ、手料理レパートリーも増える！ 自炊がマンネリなら韓国の海苔巻き「キンパ」を作ってみませんか #ソレドコ - ソレドコ

                                            • 有頂天ホスピタル〜入院食革命〜｜岸田奈美｜NamiKishida


                                              ﹃いたいよー﹄ 入院している母からのLINEだ。 早朝、朝、昼、晩、深夜。時報のように送られてくる。 ﹃いたい、なんもできない、つらいー﹄ 開腹手術を受けて、一週間。まだ傷がじくじく痛むという。 ﹃わたしがいま一番やりたいこと、わかる？﹄ ﹃わからん﹄ ﹃寝返り﹄ ごろんごろんもできず、車いすにも乗れず、ひたすら腹の痛みを耐える母。 ﹃起きるのもしんどい、ごはんも見たくない。ずっといたい。ちょっとでも気を抜いたら病む﹄ 病んでるから入院しとるんやで。お見舞いも禁止されている今、わたしにできることは﹃そうかあ﹄﹃かわいそに﹄と、相槌を打つぐらいだ。 それぐらいしか。 相槌すらもバリエーションが枯渇しはじめた。励ますために新しいLINEスタンプを買ってみた。根気よく励ます方も、なかなかしんどい。 そんなある日。 入院先の病院の厨房に、緊急の修理が入った。 ただでさえ、そうそう美味しいとは言えな
                                                有頂天ホスピタル〜入院食革命〜｜岸田奈美｜NamiKishida

                                              • リーズナブルに史跡巡りを楽しもう？大津谷公園キャンプ場（岐阜県）【後編】＃051 - 格安^^キャンプへＧＯ～！


                                                不要不急の外出自粛モードの中で、お花見キャンプをして批判されるかもしれませんが、昨晩は岐阜県の大津谷公園キャンプ場を利用しました。 以前は無料キャンプ場でロケーションも良く最高でしたが、現在では有料化されており少々残念な限りです。 リーズナブルに史跡巡りを楽しもう？ 大津谷公園キャンプ場︵二日目︶ 朝焼けとモーニングコーヒー！ 大津谷公園キャンプ場で早朝散歩をしよう！ 朝食にホットサンドを食べよう！ 調理中に撤収を始めよう！ 関ヶ原古戦場へ行こう！ 石田三成陣跡からの眺めは壮観！ 関ヶ原観光協会は合戦の様子がよく分かる！ 関ヶ原駅前観光交流館はお土産が豊富！ 関ヶ原鍾乳洞へ行こう！ 流水麺で冷やしうどんを食べよう！ 郡上八幡城へ行こう！ 流響の里へ行こう！ 白龍稲荷神社へ行こう！ 国八食堂のホルモン＆豆腐は絶品！ キャンプ費用︻大津谷公園キャンプ場︼ リーズナブルに史跡巡りを楽しもう？ 昨
                                                  リーズナブルに史跡巡りを楽しもう？大津谷公園キャンプ場（岐阜県）【後編】＃051 - 格安^^キャンプへＧＯ～！

                                                • レンチン料理のプロにひき肉料理のコツを聞いたら、ジューシーなメニューが簡単に作れてしまった【ガパオライス ハンバーグ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ


                                                  電子レンジで食材を調理したら加熱し過ぎてパサパサ、あるいは時間が足りず一部が冷たい……なんてことありませんか？ こんにちは。飯炊屋カゲゾウです。 電子レンジ調理というと、レシピがないときにW数と加熱時間をどう設定していいかわからず、﹁料理の温め直しにしか使っていない﹂という状態でした。 しかし、電子レンジレシピに詳しい料理研究家のしらいのりこさんにご指導いただき、実際に調理したことで、その魅力に開眼！　皆さまにもレシピやコツを共有させてください。 ※本記事では電子レンジのW数はすべて600Wを想定しています。 目玉焼き付き！　レンチンガパオライス しらいのりこさん︵以下、敬称略︶‥今回は豚のひき肉を使ったレシピを3つご紹介します。ひき肉って電子レンジ調理にすっごく向いている食材なんですよ。 ──えっ、そうなんですか？ しらい‥1枚肉や塊の肉だと加熱ムラができやすいんですけど、ひき肉は最初か
                                                    レンチン料理のプロにひき肉料理のコツを聞いたら、ジューシーなメニューが簡単に作れてしまった【ガパオライス ハンバーグ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                  • 行徳『どさん子娘』衝撃のドカ盛りおつまみチャーシューが最高に美味しすぎる

                                                    千葉県市川市の東京メトロ東西線行徳駅を降りてドン・キホーテがある方に歩いて約5分、県道沿いに地元で人気のお店札幌ラーメンどさん子娘というラーメン屋さんがあります。 よく間違われますがチェーン店の『どさんこ』『どさん小』『どさん娘』でもなく地元の個人経営で『どさん子娘(どさんこむすめ)』というお店です。 開店時間は18:30からでお店がオープンと同時にカウンター席とテーブル席がすぐに満員状態になり行徳では老舗で地元の人に40年以上も愛されている人気のお店です。 そしてこのどさん子娘の人気の秘訣はただのラーメン屋さんではなく衝撃的なメニューが多い、お酒も飲める、そして個性のある店員がいてお店に行くだけで楽しい呑み屋さんだからです。 『どさん子娘』の個性のある店員さんが面白いどさん子娘の店員さんは全員で4人います。 店主さん:炒め物・揚げ物・スープなどを担当していて世間話が大好きな店主さんまいど

                                                      行徳『どさん子娘』衝撃のドカ盛りおつまみチャーシューが最高に美味しすぎる

                                                    • 【妻の飯がマズくて離婚したい】いつまでも一緒に美味しく＜第30話＞ #4コマ母道場 ｜ ママスタセレクト


                                                      第29話からの続き。結婚とは、生まれも育ちも異なる他人同士が﹁家族﹂になることです。価値観の相違をすり合わせながら、お互いにとって心地のいい関係を築いていくことが、結婚生活の一番の課題なのかもしれません。今回は三大欲求のひとつとも言われる﹁食﹂がテーマ。食に対する価値観が正反対の場合、夫婦の行き着く未来は明るいものとなるのでしょうか……？ 第30話　ふたりの価値観をつくろう ︻編集部コメント︼ ミナミさんの食への価値観も、料理の腕前もあまり変わりはないようですね。それでも﹁相手の価値観に歩み寄る﹂努力をしているふたり。そうやって今度は﹁ふたりの価値観﹂が生まれるのかもしれません。どうかこれからも笑顔の溢れる食卓を囲んでいってくださいね。 原案・ママスタコミュニティ　脚本・渡辺多絵　作画・神谷もち　編集・Natsu
                                                        【妻の飯がマズくて離婚したい】いつまでも一緒に美味しく＜第30話＞ #4コマ母道場 ｜ ママスタセレクト

                                                      • 紙パック飲料をゼリーにしたら野菜ジュースがフレンチになった


                                                        1992年東京生まれ。普段は商品についてくるオマケとかを考えている会社員。好きな食べ物はちくわです。最近子どもが生まれたので﹁人間ってすごい﹂と本気で感じています。︵動画インタビュー︶ 前の記事‥20種類のたくあんを食べ比べて生活の解像度をあげる ＞ 個人サイト 日和見びより 作り方はとっても簡単 今回はこちらの12種類の飲み物をゼリーにしてみる。 コンビニやスーパーでよく見かけるいわば小型紙パック飲料のスタメンだ ﹁映え﹂なんかに騙されないぞ！と意気込んでいたわりにビジュアル的に面白そうだったのでタピオカミルクティーも買ってしまった。もはや紙パックですらないがご容赦いただきたい。 作り方は簡単でそれぞれの飲み物にお湯で溶いたゼラチンを混ぜて冷蔵庫で冷やすだけだ。 容器はそのまま使いたいので紙パックの上部を平らな状態にして開けていく 一気に紙パック入りのトマトペースト感がでた 紙パックに入
                                                          紙パック飲料をゼリーにしたら野菜ジュースがフレンチになった

                                                        • いつもの自分“じゃないほう”を選ぶご近所散歩


                                                          ふだんよく行く定食屋があったとして、そこに数十種類のメニューがあったとしても、選ぶのってたいてい、自分のなかの定番になっている決まった数品のなかからになりがちですよね。 ところがあえて、ふだんの自分ならば絶対に頼まないであろうメニューを頼んでみる。もしくはもうちょっと冒険し、その隣にある、まだ一度も入ったことのないインドカレー屋に入ってみる。そんな日常のなかのちょっとした冒険が、新鮮な感動や、好きなものが増える喜びを与えてくれたりします。 よし、今日は1日、あえていつもの自分“じゃないほう”を選んで過ごしてみよう！ 日常的な生活の中にぽっかりと現れる﹁今ここで乾杯できたらどんなに幸せだろう﹂と思うような場を探求するユニット。なんでもない空き地とか、川沿いの原っぱとか、公園の売店だとか、そういったところに極上の酒の場があるのではないかと活動中。 前の記事‥サイゼリヤでメニュー名だけを頼りに1
                                                            いつもの自分“じゃないほう”を選ぶご近所散歩

                                                          • 阿波（徳島）女のホマレ姉さんが教える、すだちの利用法とレシピいろいろ - メシ通 | ホットペッパーグルメ


                                                            こんにちは、野菜農家のホマレ姉さんです！ 秋と言えばいろいろな食材がありますが、真っ先に秋刀魚が頭に浮かんだ方も多いのではないでしょうか。 定番は焼き秋刀魚！　脂がのった秋刀魚をジュージュー言わしながら焼き、あとは大根おろしとすだちを添えて…… ……っと、人生ですだちの出番がこんなシーンだけ……、なんて人は手を挙げてください！　おー、いっぱいですね。 すだちは何にでも合う万能の調味料。秋刀魚のときにしか使わないなんて、食べる楽しみの半分を捨てているようなものですよ。 そこで今日は、徳島産まれで徳島育ちの阿波女、ホマレ姉さんがすだちの基本的な扱い方から実際の使われ方まで、すべてを教えて差し上げましょう！ すだちの利用法 すだちは果汁を絞って使うものと思っていませんか？　もちろんそれが最も一般的な使われ方ですけどね、それだけではないんです。 例えば皮。同じ柑橘類の柚子は皮を使いますが、すだちの
                                                              阿波（徳島）女のホマレ姉さんが教える、すだちの利用法とレシピいろいろ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                            • 超低糖でパリサクすぎ。100％豆腐とは思えないつまみが電子レンジでできる【オトコ中村】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                              ども、料理ブロガー＆ユーチューバーのオトコ中村です。 涼しい部屋で、テレビや動画配信を楽しみながらビールをグビグビやる夏休み。今日は、そんなときにちょっとつまめる「パリパリ豆腐スティック」を作ります。電子レンジを使って、豆腐をパリパリ食感のつまみにしますよ。 材料は豆腐だけですから、ヘルシーで、罪悪感ゼロ。ギルティフリーってやつです。調味料を変えて、塩味、のり塩味、コンソメ味と定番の3つの味にしてみましょう。 使う豆腐は木綿豆腐がおすすめ。絹ごし豆腐に比べて水分が少なく、大豆成分が濃いので作りやすいですよ。 オトコ中村の「パリパリ豆腐スティック」 材料（およそ1人前） 豆腐（木綿）　半丁（200g程度） 塩、青のり、コンソメスープの素（顆粒）　少々 作り方 1. まずは豆腐の水切りをします。豆腐をキッチンペーパーなどで包み、バットや皿にのせたら、 上からお皿など平らなものをのせ、冷蔵庫に入

                                                                超低糖でパリサクすぎ。100％豆腐とは思えないつまみが電子レンジでできる【オトコ中村】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                              • 弱者男性への無料セックスボランティア活動を行っていた揉めん豆腐さん（とうふさん）、約束の日に「救済」を行わず炎上。引退する

                                                                揉めん豆腐さん（21）は幼少の頃より発達障害などを抱え同性と上手くやれず、男性といることに安らぎを感じる弱者女性。 Twitter上でも女性を批判し男性側につくことが多く、ネカマ疑惑や名誉男性扱いを受け攻撃され、かばってくれる男性らとより親密に。 ↓ 弱者男性らと実際に会って性行為して「救済」する「セックスボランティア活動」を開始。 ↓ ゴールデンウィーク中の5月6日に、暗器使いさん（43）を救済することになっていたが、当日になって他の男性らも呼んだ健全なオフ会に切り替え、暗器使いさんを救済せず。 ↓ 弱者男性界の強者である すももさんが事態を知り、暗器使いさんが今後救済される余地はあるのかと聞くが、揉めん豆腐さんは「不快にさせてしまったからもう会わない方がいい」と救済しない意向。 ↓ この件が炎上し、揉めん豆腐さんはボランティア活動を辞めて実家に帰ってしまう。

                                                                  弱者男性への無料セックスボランティア活動を行っていた揉めん豆腐さん（とうふさん）、約束の日に「救済」を行わず炎上。引退する

                                                                • 「サッポロ一番」を魚の出汁で作る男の新たな挑戦。芦ノ湖での淡水魚釣りをエンジョイしてきたご報告 #ソレドコ - ソレドコ


                                                                  こんにちは。マダラさんと申します。 私の趣味は料理です。4人家族の3度の食事をほとんど自分が担当することもあります︵念のために書きますが、自分が好きでやっています︶。 ▼調理器具にもそれなりに課金してきました それしか用途のない﹁専用調理器具﹂が実はめちゃ便利……キッチン重課金男が推しを熱く語る もう一つの趣味が釣り。釣った魚ももちろん自分でさばいて調理をするのですが、そのときに出たアラでダシをとり、それを煮込んでサッポロ一番を作るというライフワークを行っています。魚のダシの違いを比較するための基準がサッポロ一番塩らーめんなのです。 以前、この活動についてもソレドコで紹介しました。 ﹁サッポロ一番﹂は魚の出汁で作る。それがおれのルール アラを3時間ほど煮込む→丼1人前になるまで濃厚に煮詰める→サッポロ一番を作るという流れ。魚によって違う味わいになる。写真は鶏白湯スープのようなとろみがついた
                                                                    「サッポロ一番」を魚の出汁で作る男の新たな挑戦。芦ノ湖での淡水魚釣りをエンジョイしてきたご報告 #ソレドコ - ソレドコ

                                                                  • アメリカ風中華料理「チャプスイ」の歴史 - 歴ログ -世界史専門ブログ-


                                                                    Photo by Eli Hodapp アメリカ人が考える﹁中華﹂を代表する料理 ﹁チャプスイ﹂を食べたことはあるでしょうか。 チャプスイは主にアメリカで食べられる中華料理で、青菜や根菜、肉を炒めた後に醤油ベースのスープを入れてとろみをつけ、ご飯や麺にかけたりして食べます。 本格的なアジア料理が流行っているアメリカでは、チャプスイはもはや珍しい古典的な料理となっていますが、かつてアメリカ人が中国料理と中国人、ひいてはアジア系とアジアのカルチャーを受け入れる上で非常に重要な役割を果たした料理であります。 １. チャプスイとはなにか チャプスイには決まった具材や食べ方はありません。 野菜はチンゲン菜やもやし、たまねぎ、にんじん、シイタケなどなんでもいいし、肉も鶏肉でも豚肉でも魚でも問題ありません。かけるのも白米でも麺でも問題ないし、もちろんそのまま食べてもOKです。﹁あんかけのあんの部分だけ﹂
                                                                      アメリカ風中華料理「チャプスイ」の歴史 - 歴ログ -世界史専門ブログ-

                                                                    • いわし


                                                                      めっちゃ好きなんだけど最近豊漁らしくて安くなっててうれしい。 どれくらい好きかっていうと回転ずしでいわしだけ20貫食うとかを日常としてやっている。 家でやるレシピはイワシと豆腐のハンバーグってのがおすすめ。 とりあえず大量に買って下処理してミンチにして冷凍しとけば好きな時に食える。 ︵追記︶ 思いのほかトラバブクマあつまったな。みんなサンキュー。 いわし豆腐ハンバーグは豆腐を卵+パン粉にしてもええぞ。 いわしを頭骨ワタ取ってフープロで粉砕するのがメンドイ奴はスーパーの冷凍コーナーで﹁いわしのたたき身﹂みたいなの買うとミンチと同じ感覚で使えるやで。 ワイはたたき身からいわしハンバーグ道に入ったんやが今後いわしハンバーグを食い続けるにあたってコスパを考えてフープロを手に入れたんや。 フープロ使う場合は溢れ出るいわし臭対策としてキッチンハイターがおすすめ。 あとワイが好きなんはブクマにもあるけど
                                                                        いわし

                                                                      • たんぱく質が摂れる「とんこつ鍋」をインスタント麺と鶏むね肉、ブロッコリーで作る【筋肉料理人】【メシ通の1人鍋】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                        こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 市販のインスタントラーメンを使い、まずは付属のスープで具沢山の鍋を食べてから、シメに麺を入れてうま味たっぷりのラーメンを楽しむ1人鍋レシピ。私の晩酌のつまみの定番です。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今日はインスタントのとんこつラーメンのスープを使い、筋トレ民御用達の鶏むね肉とブロッコリーをお腹いっぱい美味しく食べる「鶏むね肉とブロッコリーのとんこつ鍋」です。シメには激ウマのとんこつラーメンが待っています！ それから、味変におすすめしたいトッピングが、マヨネーズとおろしにんにく、酢、塩、黒こしょうを混ぜた即席のにんにくマヨネーズ。スープがさらに濃厚になりますし、ブロッコリーと鶏むね肉に付けても美味しいんです。 筋肉料理人の「鶏むね肉とブロッコリーのとんこつ鍋」 【材料】1人分 ブロッコリー　20

                                                                          たんぱく質が摂れる「とんこつ鍋」をインスタント麺と鶏むね肉、ブロッコリーで作る【筋肉料理人】【メシ通の1人鍋】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                        • 豚以外のしょうが焼きをつくる

                                                                          1984年岐阜県生まれ。変な設定や工作を用意して、その中でみんなでふざけてもらえるような遊びを日々考えています。嫁が世界一周旅行中。 前の記事：自由研究は日本にしかないユニークな宿題 ～先生と見るおもしろい研究テーマ集～ ＞ 個人サイト 平日と休日のあいだ 嫁が世界一周旅行中の旦那 きっかけはエルサルバドルの日本料理屋 豚以外のしょうが焼きを食べてみたい。 そう思ったきっかけは、世界一周旅行中の妻がエルサルバドルという国（メキシコのすこし南）で行った日本料理屋にある。 エルサルバドルの豚のしょうが焼き定食 長い海外旅行で日本の味が恋しくなっていた妻は豚のしょうが焼きを食べたが、その店では牛・鶏・ラムも選べたそうだ。 それを聞いて「そういえば豚肉以外のしょうが焼きって何でないんだ？」と思った。 例えばトンカツであれば、牛カツ・チキンカツと展開されているし、牛丼屋では豚や鶏も丼になっている。

                                                                            豚以外のしょうが焼きをつくる

                                                                          • 「豆腐バーガー」などの名称を禁止、米州法に差し止め命令


                                                                            ドイツで開かれた見本市に出展されたベジタリアンバーガー︵2019年5月6日撮影、資料写真︶。(c)Daniel ROLAND / AFP ︻12月13日 AFP︼ベジタリアン向けの植物由来の代替肉製品を﹁肉﹂と称することを禁じる米州法をめぐり、米南部アーカンソー州の連邦地裁は11日、適用の一時差し止めを命じた。 米国では、代替肉の台頭を脅威と見る畜産業界の働き掛けにより、複数の州で商品表示の規制が導入されてきた。アーカンソー州でも今年7月、ベジタリアン向けやビーガン︵完全菜食主義者︶向けの食品に﹁ソーセージ﹂﹁ロースト肉﹂﹁バーガー﹂などの名称を用いた場合、製造業者に違反1件につき罰金1000ドル︵約11万円︶を科す州法を導入した。植物由来の製品だと包装に明記されていても、違反とみなす内容だ。 これに対し同月、七面鳥︵ターキー︶に見た目と味を似せた豆腐製品を製造する米企業トーファーキー︵T
                                                                              「豆腐バーガー」などの名称を禁止、米州法に差し止め命令

                                                                            • 「ご飯炊く要領で圧力鍋するとまじで豆腐に戻る」自炊で最も失敗したのは、圧力鍋で高野豆腐を煮たら豆腐に戻ったこと←！？

                                                                              樋口紀信＠疫神のカルテ全3巻 @susujinkou 漫画家。 ※画像の無断転載・使用・加工・トレース・AI利用厳禁。（アイコン・ヘッダー含む） ●となりのヤングジャンプで『疫神のカルテ』連載。（全3巻） 試し読み1~3話→tonarinoyj.jp/episode/139336… pixiv.net/users/13705617

                                                                                「ご飯炊く要領で圧力鍋するとまじで豆腐に戻る」自炊で最も失敗したのは、圧力鍋で高野豆腐を煮たら豆腐に戻ったこと←！？

                                                                              • 「レトロビジネスホテル」の楽しさを語らせてほしい

                                                                                東横イン、ドーミーインなどのメジャーなホテルは少し高い。そこで、じゃらんなどホテル検索サイトの価格順で見ると、先に出るのはちょっと古めのビジネスホテルだ。 でも安いだけじゃない。質実剛健の設備、建物や看板の独特のデザイン、素泊まりゆえの自販機コーナーなど、ここならではの興味深い出会いがある。 旅する日が恋しくなるコロナ禍のいまこそ、ぜひあの楽しさをこの誌面で味わってほしい。 ライター、番組リサーチャー。過去に秘密のケンミンSHOWを7年担当し、ローカルネタにそこそこくわしい。「幻の○○」など、夢の跡を調べて歩くことがライフワークのひとつ。ほか卓球、カップラーメン、競馬が好き。（動画インタビュー） 前の記事：牛乳はシチュエーションひとつで最高においしくなる！ ＞ 個人サイト 文化放想ホームランライター わかりやすい看板・建物とネーミング 貧乏ライターの助けにもなってくれるレトロビジネスホテル

                                                                                  「レトロビジネスホテル」の楽しさを語らせてほしい

                                                                                • 謎のライブハウス「大久保水族館」は元寿司屋だった - メシ通 | ホットペッパーグルメ


                                                                                  ライブハウスなのに﹁水族館﹂？JR新大久保駅から徒歩3分。 雑居ビルの地下一階に、﹁大久保水族館﹂というお店があります。 薄暗い店内には壁一面に水槽が広がり、アロワナや熱帯魚が悠々と泳いでいます。 でもここ、水族館ではないんです。 水槽に囲まれて演奏と食事、お酒を楽しめる﹁ライブハウス﹂なのです。 しかも、お客さんやミュージシャンたちによると、﹁ライブハウスなのに、マスターの料理が絶品﹂で評判とのこと。 いったいどんなお店なのか気になりますね。 マスターの山下真二氏に話を聞いてみることにしましょう。 前職は﹁ロケ弁屋さん﹂だった ──お客さんにも出演するミュージシャンたちにも大人気のお店ですよね。お料理が絶品だとあちこちから聞きますよ。 山下‥ありがとうございます。やっとここまで来たかという感じです。先代から引き継いで3年、がんばりました。まずはこれどうぞー。 ▲1品目﹁からあげ﹂︵60
                                                                                    謎のライブハウス「大久保水族館」は元寿司屋だった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                                  前のページ 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 次のページ

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