[B! 食・酒] sumidaのブックマーク

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食・酒に関するsumidaのブックマーク (1,104)

TOKIO城島茂「自分にできることを問い続けたい」福島で被災し共に歩み続ける13年　#知り続ける（Yahoo!ニュースオリジナル特集）
旧ジャニーズ事務所の性加害問題を受けて、所属タレントの起用見合わせが相次いだ昨秋、福島県は﹁苦しいときも県民に寄り添ってくれた﹂として城島茂が代表取締役をつとめる︵株︶TOKIOとの事業継続を表明した。番組の企画で、福島県浪江町の土地を開墾するDASH村での活動を始め、住民との関わりが増えていく最中で起きた東日本大震災。あれから13年が経ち、TOKIOのリーダーとして、会社の代表として城島が今、思うこととは──。︵取材・文‥内橋明日香／撮影‥堀内彩香／Yahoo!ニュースオリジナル特集編集部︶﹂﹁ここは崩れる﹂ロケ中の被災今年1月下旬、元日に発生した能登半島地震の被災地で、炊き出しのボランティアに励む城島の姿があった。﹁東日本大震災をきっかけに日常が非日常になることを知りました。でもそこから、自分の物事への向き合い方に対する意識が変わりました。能登半島のみなさんも、日常を早く取り戻
sumida 2024/03/02
泣いた。

災害・事故

食・酒
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バーガーキング、熊本初進出！　香川/大阪/兵庫/神奈川/千葉にも続々オープン
sumida 2024/02/26
食・酒
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醤油メーカーがなぜ？　ヤマサ醤油が「三角クラフトコーラ」発売
sumida 2024/02/23
食・酒
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マツコの知らない世界｜TBSテレビ
番組史上最高齢ゲスト・小林まさるさん︵89歳︶料理研究家・小林まさみさんの嫁×舅コンビが登場！暑い夏にピッタリ！冷奴の魅力を語って頂きました。ホームページでは、番組で登場したアレンジ冷奴レシピを大公開！！ぜひ、ご自宅で試してみてくださいね！ ■みょうがとハムの塩奴︻材料︼︵2人前︶・絹ごし豆腐…1丁︵400g︶・みょうが…3個・ロースハム…2枚・ごま油…小さじ2・塩…小さじ1/6 ︻作り方︼ ①みょうがは縦半分に切ってから、縦に薄切りにし、5分ほど水にさらす。ハムは半分に切って細切りにする。 ②ボウルに、ハム・水気を絞ったみょうが・ごま油・塩を入れ、和える。 ③豆腐は半分に切って器に盛り、②をのせる。 ■アンチョビバター奴︻材料︼︵2人前︶・絹ごし豆腐…1丁︵400g︶・アンチョビ…2〜3枚︵10g︶・バター…大さじ2・アーモンド︵スライス︶…5g ・粗びき
sumida 2024/01/25
レシピ

食・酒
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砂糖代替の甘味料に体重減らす効果なし、ＷＨＯが新勧告
︵ＣＮＮ︶もしも体重を減らしたいと思うのなら、砂糖の代替の甘味料を使用してはいけない――。世界保健機関︵ＷＨＯ︶がそんな勧告を新たに打ち出した。ＷＨＯによると、研究論文などを体系的に検証した結果、大人であれ子どもであれ、ノンシュガー甘味料︵ＮＳＳ︶を使用しても体脂肪を減少させる長期的な効果は得られないことが分かった。﹁フリーシュガーをノンシュガー甘味料に入れ替えても、長期的な体重コントロールの助けにはならない﹂とＷＨＯの専門家は解説し、﹁短期的には体重が多少減少するが、その状態は維持できない﹂と指摘した。ただ、今回の検証対象とした研究論文はいずれも糖尿病を持つ人が調査対象に含まれていなかったために判断できないという理由で、糖尿病の基礎疾患がある人は今回の勧告の対象から除外している。勧告ではさらに、砂糖に代わる甘味料を長期的に使用すれば、2型糖尿病や心血管系疾患のリスクがやや上昇す
sumida 2023/05/21
インシュリンの過剰（異常）分泌の話とか、研究が進んでるのかな？　あれも結構前のデータだったけど。

食・酒

健康・医療
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離乳食提供開始の反響を受けまして | Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）
4月25日に開始した﹁離乳食後期の全店無料提供﹂の取り組みに対して、さまざまなお声をいただきました。お声を受けてからの発言を控えておりましたのは、私たちの存在意義について想いを巡らせ、考えを深めていたからです。改めまして、私たちがどのような想いでこの取り組みをはじめたのか、何を実現したいのかを私たちの言葉でお伝えしたいと思います。 ―――――――――― 私たちスープストックトーキョーの企業理念は、﹁世の中の体温をあげる﹂です。スープという料理を通じて身体の体温をあげるだけではなく、心の体温をあげたい。そんな願いを一杯のスープに込めた事業を行っています。その理念のもと、さまざまな理由で食べることへの制約があったり、自由な食事がままならないという方々の助けになれればと﹁Soup for all!﹂という食のバリアフリーの取り組みを推進しています。これまでの取り組みでは、・グルテン
sumida 2023/04/27
Twitterにも書いたんだけど、これ理念は立派でも現場は全然追い付けなくて、子連れ客に対応できず逆に迷惑かけ、店員も疲弊し、常連もいなくなる結果になるんじゃないかと危惧してる。狭い店舗多いのにどうするんだろ

食・酒
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ドミノ・ピザが4月24日からサービス料撤廃、価格に反映して分かりやすく
sumida 2023/04/25
食・酒
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バーガーキング、2コで500円/セットで800円の「2コ得」は4月14日から！
sumida 2023/04/12
食・酒
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JR秋葉原駅前に「銀だこハイボール横丁」が4月17日にオープン
sumida 2023/04/12
食・酒
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万世橋近くの「はなまるうどん秋葉原南店」が4月30日に閉店
sumida 2023/04/12
あら、場所的に利用しやすかったんだが……。最近アキバも行ってないから、知ってる店失くなってそうだな……。

食・酒
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日高屋50周年記念の「担担麺」、4年ぶり待望の復活。4月21日発売
sumida 2023/04/10
食・酒
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CoCo壱番屋、『「　」カレー（ナナシカレー）』を約300店舗で発売
sumida 2023/04/03
お茶吹いた

カレー

食・酒
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アサヒ飲料「三ツ矢クラフトコーラ」リニューアル。和のスパイスで食事にも合うスッキリした味わい
sumida 2023/03/28
元々のやつがちょうどいい味だったんだが……。先行販売してる缶の成分表を見ると人工甘味料は不使用っぽいから、その点は安心だけど。

食・酒
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パナの自動調理鍋は濃厚シチューもパラパラのチャーハンも簡単だった!【家電レビュー】
sumida 2023/03/15
gadget

食・酒
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カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介　東京新聞コラムが物議...厚労省も注意喚起「非常に危険」（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース
茨城県ひたちなか市内の住民の家に集まってカラスの肉を生で食べ、その体験を一部地域の食文化だとして紹介した東京新聞の記者コラムに対し、﹁危険な行為を助長しかねない﹂などと医師らからツイッター上で批判が相次いでいる。︻画像︼厚労省もカラスのイラストを付けて注意喚起したジビエ︵野生鳥獣肉︶を生で食べれば、肝炎などを引き起こし、命を落としかねないことが理由だ。コラムでは、食中毒のリスクが高く生食は止めるようにとした関係者のコメントは併記しており、批判をどう考えるかなどについて、東京新聞は、﹁記事で掲載した通りです﹂と取材に答えた。 ■記者はコラムで、貴重な食文化が先細りになるのは惜しいと指摘コラムが掲載されたのは、2023年3月7日付ウェブ版の首都圏ニュースだ。﹁突撃イバラキ﹂のシリーズとして、﹁カラス肉の生食文化　究極のジビエに挑戦﹂と題して記事になった。それによると、記者は、一部地域の
sumida 2023/03/11
こういうフェイクが新聞記事として残ってしまうことで、十数年後とかに当時の状況を知らんアホが「根拠」みたいに取り上げて正当化するまでがフェイクニュースの害悪なんやで。

マスコミ

これはひどい

食・酒
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「UFOロボグレンダイザー」ラベルのシングルモルトウイスキーが抽選販売へ
sumida 2023/03/07
？？？

食・酒

アニメ
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はなまるうどん「シン・仮面ライダーセット」発売。限定クリアファイル付き
sumida 2023/03/07
食・酒

特撮

映画・演劇
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ドミノ・ピザ、“和を極める”をテーマにした2種類の肉ピザ
sumida 2023/03/07
食・酒
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ゼンショーがロッテリアを買収
sumida 2023/02/16
食・酒

経済・経営
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ミトラカルナ
sumida 2023/02/08
悪い顔の猫。

ぬこかわいいよぬこ

食・酒

猫
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