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『そのレシピが生まれた訳』：エリックサウス稲田俊輔さんに聞く、食べても腑に落ちなかったミールスをメニュー化した理由｜玉置標本：私的標本

﹃そのレシピが生まれた訳﹄‥エリックサウス稲田俊輔さんに聞く、食べても腑に落ちなかったミールスをメニュー化した理由南インドの定食﹃ミールス﹄をご存知だろうか。カレーのようでカレーではない、ごはんとおかず数種類︵野菜がメイン︶のセットメニュー。日本でミールスが気軽に食べられる店といえば、十店舗以上を誇る﹁エリックサウス﹂が有名だ。肉が主役のカレーに慣れ親しんできた日本人にはベジの魅力が伝わりにくいであろうミールスで、あえて勝負をしたその経緯を、総料理長である稲田俊輔︵イナダシュンスケ︶さんに伺った。インタビューの場所‥エリックサウスマサラダイナー神宮前稲田さんとミールスとの出会いーー稲田さんがミールスと出会ったのはいつ頃ですか。﹁2000年代の前半だったと思うんですけど、岐阜でタイ料理を中心とするエスニックカフェみたいなお店をやっていたんですね。そこに元バックパッカーのスタッフ

sweetestsavage 2024/06/20

"『これ頭使ったでしょ。ダメだよ、頭使って考えちゃ』"

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【ChatGPT】英語学習用に素敵な先生を錬成したよ！ - はげあたま.org

chatgpt.com 3行で英文アウトプット練習の優れた相手をGPTsで実装できたからストアに並べたよ！学習ツールとしての気持ちよさが自慢なのでまずは1回遊んでみてください！﹁英語だと中学生レベルの文章すら全然話せない﹂の克服ができる………と信じて、製作者自身が酷使しています何ができるの？和文による出題→英訳→添削→出題…のループです。体験の良さと自身のアウトプットカの弱さは触ってもらえばすぐに伝わるはずです。これ読む人の8割はブクマして満足するだけなんでしょうけど、これ以降を読むより先にまずは一度使ってみてください。最初にあるリンクへ飛ぶだけです。なお﹁完全無料！﹂と言いたいですが、ChatGPTへの課金が無いとすぐに制限が入るのが最大の難点です。特長を教えてジャンルや問題の難易度を適宜変更可能。激ムズ要求出したら絶望感がすごい…… 日本語混じりの英文や、かなりの意訳

sweetestsavage 2024/06/12

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【2024年版】平成元年発売のテトリスが　世界中で大変なことになっている｜slappin' Notes

はじめに2023年10月、毎年恒例となった賞金制のテトリスの世界大会である﹁CLASSIC TETRIS WORLD CHAMPIONSHIP﹂が開催されました。 Super Killscreen導入後初の世界大会となった今回、フルセットまでもつれ込んだ白熱の決勝戦はKillscreen中にテトリスも飛び交う激しい競り合いが繰り広げられ、歴戦の猛者のSidnev氏を破り、前回準優勝のFractal氏が悲願の初優勝を遂げました。皆様お久しぶりです。今回もNESテトリス世界大会の記事を執筆することとなりました。前回から1年半ぶりとなります。 2023年はあまり書くこともなさそうだな…と思っていましたが、そんなことはありませんでした。本当に大きな出来事が何度も、立て続けに起きてしまったため、この記事の公開が12月末から今年の6月になってしまったほどです。この記事も相当長くなることをお伝えしてお

sweetestsavage 2024/06/07

ゲーム側が人間の性能について来られなくてバグったり改造されたりしてるのすごいな......

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40周年だから、『テトリス』40本紹介ノックやってみた―知ってる？みんな大好き定番から「なにそれ！？」な珍作まで【特集】 | Game*Spark - 国内・海外ゲーム情報サイト

sweetestsavage 2024/06/07

ガラケー向けのTETRIS REDで遊んでたなー。今は同メーカーからDIAMONDなんて出てるのか。

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即席エイジングビーフがうまい

ステーキ好き？俺は大好き！しかも和牛よりもアメリカンな食べごたえのあるやつ！今はアンガスが高騰してしまってるからオージーでもいいけど、赤身いいよね。赤身。ここまで﹁同意！﹂という方に、そういったステーキの味をワンランク上げる焼き方を教えます。部位は肩ロースがおすすめ。モモとかでももちろんいい。どんな部位でもワンランク上がる。でも和牛にはおすすめしない。和牛を美味しく焼く方法はもっと別にあります。厚みは2cm以上。できれば3cmほしい。逆に、1cm以下の肉にはおすすめしない。そのまま焼いて。グラムも300g以上ほしいところ。それでもオージーなら800円以内。安い。さっそく即席エイジングのやり方。用意するのは、・塩・キッチンペーパー2枚・サランサップ以上。作り方。・肉の片面に塩を振る。いつも焼くときに振る量くらい。わからなければ肉の量の1％くらい。・ラップを

sweetestsavage 2024/05/29

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原正市 - Wikipedia

原正市︵はらしょういち、1917年8月28日 - 2002年10月19日︶は、日本の水稲専門家で、中国での水稲栽培の改善・収量増加を指導し、北海道日中友好協会顧問を務めた。概要[編集] 1917年、北海道岩見沢市の農家出身。北海道帝国大学農学部卒業。1952年から1974年まで北海道庁に勤務、その後、北海道農業協同組合中央会に1982年まで勤務した。1979年6月、農業視察団の副団長として中国を訪問した原は、現地の農家が種籾を直接田に撒いていたので農業の指導を行い、﹁畑苗移植法﹂の栽培技術を伝えた。黒竜江省を皮切りに中国25省151県を21年間で63回訪問、水稲の栽培技術を教え続けた。1982年から2002年までの21年間に中国に滞在した日数は、1522日に及ぶ。この栽培技術を用いる事により面積あたりの収量が2倍が可能となる。また、北海道と同様の寒冷地である黒竜江省だけでなく華南にお

sweetestsavage 2024/05/27

もっともっと北まで広げていたらハラショーいちと呼ばれていたかもしれない

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「拷問ストレッチ」なのにハマる！10分間寝るだけで運動しない人でも体が若返る「胸椎伸展」って？｜CHANTO WEB

﹁拷問みたいに痛い！なのに慣れると体がスッキリ！﹂と評判の﹃胸椎伸展　10分寝るだけストレッチ﹄。考案したのは、世界最高峰の﹁マリインスキー・バレエ団﹂に所属するバレエダンサー・石井久美子さんです。自身が腰を痛めた経験から﹁胸椎﹂に着目したという石井さんに、普段あまり運動をする習慣がない人にこそトライしてほしいという超初級ストレッチを教えてもらいました。舞台に立った瞬間、芸術性を求められるロシア・バレエの世界。世界最高峰のダンサーたちと踊る中で、彼らと自分は何が違うのか、日々、研究していました。日本人の踊りは、﹁平たんで深みがない﹂とよく言われます。また、多くの日本人ダンサーが10代で腰を痛めるのに対し、ロシアのダンサーたちは、腰痛とは無縁…。私自身、高校生のときに腰を痛めた経験があったので、何か根本的なことを直す必要があると感じていました。当時は、﹁胸椎﹂という言葉すら知りませんで

sweetestsavage 2024/05/27

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「情報 I・II」を学んだ高校生の技術レベルってどのくらい？　元エンジニア校長にホントのところを聞きました【フォーカス】レバテックラボ（レバテックLAB）

TOPフォーカス﹁情報I・II﹂を学んだ高校生の技術レベルってどのくらい？　元エンジニア校長にホントのところを聞きました︻フォーカス︼﹁情報I・II﹂を学んだ高校生の技術レベルってどのくらい？　元エンジニア校長にホントのところを聞きました︻フォーカス︼ 2024年5月22日工学院大学附属中学校・高等学校校長中野由章芝浦工業大学大学院工学研究科修了︵電気工学専攻︶。日本アイ・ビー・エム大和研究所を経て、1993年から教職の道へ。三重県立尾鷲工業高等学校や大阪電気通信大学など、多様な機関で教鞭を執り、教育と情報科学を専門分野として研究を重ねる。2021年より現職。情報処理学会の初等中等教育委員会委員長も務める。愛称は、日本IBM時代に同僚に付けられた﹁ジョニー﹂。明確な由来はない。工学院大学附属中学校・高等学校高校における情報教育のあり方が、大きく変わろうとしています。20

sweetestsavage 2024/05/23

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正常独身青年、先祖の戸籍を取り寄せる

アブスト　結婚の見込みがない29歳正常独身青年が、ご先祖様に申し訳ないという気持ちから先祖の戸籍を請求した。6市町から31通の戸籍謄本を取り寄せ、Excelにまとめた。戸籍制度の変遷や行政区画の歴史を知ることができ、何故か海外移民の歴史にも繋がり、祖父母との会話のきっかけにもなった。独身の暇つぶしにはもちろん、子供の自由研究にもおすすめである。かわいいあの子と新戸籍編製したい。助けて。背景・目的俺が末代だ︵誤用︶→ ご先祖様に申し訳ないにゃあ → そもそも先祖って具体的に誰やねん → そうだ、戸籍、取ろうワイ、29歳素人童貞。自分は子孫を残せないかもしれないというぼんやりした不安がいよいよ現実味を帯びてきた今日この頃。親にも祖父母にもご先祖様にも顔向けができぬと思った時、はて自分の先祖ってどんな人たちだったんだらうという疑問が湧いてきた。祖父母に聞いてみても、こんな先祖がいたという話は

sweetestsavage 2024/05/22

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【カードゲーム】あなたは無意識に不正をしているかもしれない【注意喚起】｜chapudding

※2024/05/21 ヒンズーシャッフルに関するQAを追記しました文章が読めないことで知られているカードゲーマーでも頑張れば読めるように普段とは毛色を変えてカジュアルな文体で書きます。男の子が遊んでいる画像今回はネットで話題になってたのでシャッフルについて注意喚起をする内容の記事を書きました。僕の周りにも直接言わないだけで今回挙げているような不正まがいのことしてる人がいっぱいいます。普段シャッフルについて深く考えてない人にこそこの記事を読んでもらいたいです。本当に読んでほしい人にはこの記事は届かないそれでは早速不正まがいの行為の例を挙げてみましょう。不正① デッキを綺麗に並び替えてディールシャッフルディールシャッフルこれ、サマ師もやるような最低な積み込みです。 ※積み込み: カードの並び順を固定する不正ディールシャッフルは俗に7切りとか8切りとか呼ばれる奴ですね。枚数を数

sweetestsavage 2024/05/22

MtGの場合ディールは開始時の1回に制限されてる/あと自分→相手の順で切り直すルールだけど相手は軽く切り直す(山札を半分に分けて上下入替/数回のファローとか)くらいが多い。自分で十分に無作為化してから渡す前提。

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食べ過ぎた翌日の『リセット飯』みんなはどんなの？レシピも含めいろいろ集めてみたよ

リンクキナリノ｜自分らしい暮らしがかなうライフスタイルメディア食べ過ぎた次の日は…︽リセットご飯︾で体を整える。簡単レシピ特集 | キナリノクリスマスやお正月など、ご馳走を食べたりお酒を飲む機会が多かった年末年始。栄養は偏り、食べ過ぎや飲み過ぎが続くことで、だるくなったり体が重く感じたり....日常に何かしらの影響を与えてしまうことも考えられます。そこで今回は、そんな体の不調を整える﹁リセットご飯﹂についてご紹介。今日から実施できる簡単レシピをお届けします。

sweetestsavage 2024/05/21

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パンチラに対して「ただの布じゃん」っていう女いるじゃん？

でもそう言ってる女達は自分からパンティが露わになってるファッションをしたり「ただの布で減るもんじゃないし」スカートをめくって見せたりもしないよねやっぱりお前もただの布以上のことを感じて生きてるじゃん、って思う

sweetestsavage 2024/05/13

https://anond.hatelabo.jp/20240325134852

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【買い物山脈】バーチャロンの激しい操作に耐える“揺れないゲーミングデスク”を求め、耐荷重200㎏の「ステーブル・テーブル」に出会う

sweetestsavage 2024/04/25

揺れないのは魅力的だけど昇降機能がないデスクには戻れないな……

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角界“追放”の元力士が出場、米国流SUMOに現地メディアも驚き | エジプト出身の大砂嵐ら、試合前に舌戦も

エジプト出身の大砂嵐ら、試合前に舌戦も角界“追放”の元力士が出場、米国流SUMOに現地メディアも驚き 2024年4月13日、米ニューヨークで開催された「ワールド・チャンピオンシップ・スモー（WCS）」で、トロフィーを掲げる大砂嵐とソスラン・ガグロエフら Photo: Roy Rochlin / Getty Images 米ニューヨークのマディソン・スクエア・ガーデンで相撲の世界大会とされるスポーツイベントが開かれ、米紙「ニューヨーク・タイムズ」によると、観客はプロレスさながらのリングネームや相手選手への挑発も含む“米国流”の相撲を興味津々で楽しんだという。同大会には、大相撲の元幕内で引退勧告の処分を受けたエジプト出身の大砂嵐や、大麻所持事件で日本相撲協会を解雇された元若ノ鵬とみられる選手も出場。それぞれ現地メディアの取材に応じている。「礼儀正しい日本の相撲」と大違い複数の現地メディ

sweetestsavage 2024/04/23

角界を追放された俺は米国でSUMOを取る〜「日本に戻ってこい」と言われてももう遅い〜

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好きなマンガを好きなだけ語り合うオフ会レポート（37作品を紹介）

はじめに好きな本を持ち寄って、まったり熱く語り合う読書会、それがスゴ本オフ。本に限らず、映画や音楽、ゲームや動画、なんでもあり。なぜ好きか、どう好きか、その作品が自分をどんな風に変えたのか、気のすむまで語り尽くす。この読書会の素晴らしいところは、﹁それが好きならコレなんてどう？﹂と自分の推し本から皆のお薦めが、芋づる式に出てくるところ。まさに、わたしが知らないスゴ本を皆でお薦めしあう会なのだ。今回のテーマは﹁マンガ﹂、何回読んでも爆笑してしまう作品や、ヘコんだときに癒してくれる短編集、価値観の原点となったマスターピースなど、様々な作品が集まった。いわゆるコミック本に限らず、アニメーションや物語詩など、王道から知る人ぞ知るやつ、直球変化球取り揃えて、キリがないほど集まった。 ▼気になるマンガに手が伸びる ▼懐かしいものから未知の作品まで ▼マンガが縁で﹁読み友﹂が増えるまず私ことD

sweetestsavage 2024/04/22

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簡単でおいしい山本ゆりさんのレシピ、その中でも個人的に激推しを並べます。ガチ勢の皆さまも一押しを教えてください。 - Togetter

犬とチャーハンのすきま @kaekome2 ピリ辛チキンスティック材料がゆりさんレシピの中では多め。でも計量する価値がありすぎる。ごはん泥棒。本に私のコメントが掲載されており歓喜した思い出(自慢です)。 ameblo.jp/syunkon/entry-… 2024-04-17 15:55:22 リンク山本ゆりオフィシャルブログ﹁含み笑いのカフェごはん﹃syunkon﹄﹂Powered by Ameba 山本ゆり﹃︻簡単！めっちゃおすすめです︼やわらかい！！鶏むね肉でピリ辛チキンスティック﹄きてくださってありがとうございます！料理記事はもういいからと言われようとも、オススメなので書かせてください。︵そう言ってもらえるのもまた嬉しいんですけども… 9 users 33

sweetestsavage 2024/04/18

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[第5飯]ほったらかし飯 - カカル/とうのきり/５ッ星お米マイスター澁谷梨絵 | 少年ジャンプ＋

ほったらかし飯カカル/とうのきり/５ッ星お米マイスター澁谷梨絵 <隔週木曜更新>25歳のフウコは恋よりもご飯が大好き。ビンゴの景品で炊飯器を手に入れたフウコは心機一転、自炊することを決意！ただ、キッチンはペットのヤドカリ“ヒッキー”に占領されて料理が出来ず…。そんなフウコは炊飯器を使った調理を編み出したのだが…!? 炊飯器一つで作れるずぼらグルメ漫画、開幕――!!

sweetestsavage 2024/04/18

米の研ぎ汁流すところで米ごと流れていきそうな……

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両面3分ずつ焼いて豚こまカリカリ「柚子こしょう焼き定食」柚子こしょうの消費にも最適なレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。以前ご紹介してたくさんのコメントをいただいた、豚こまを少ない油でカリカリに焼くレシピ。片栗粉をしっかりまぶすのがポイントです。 www.hotpepper.jp 今回はそのレシピをもとに、辛みと柚子の香りがあとを引く柚子こしょうを入れた﹁豚こまのカリカリ柚子こしょう焼き﹂を作ります。ピリ辛でうま味もあって、おかずにもおつまみにも最適ですよ！柚子こしょうは小さじ1入れるので、余りがちな柚子こしょうも一気に消費できます。柚子こしょうに塩気があるので、あとは鶏がらスープの素を少し入れれば味も決まりますよ。ご飯もすすむこの柚子こしょう焼き。ここでは、インスタントのみそ汁も添えて定食スタイルにしています。みそ汁にも少し柚子こしょうを入れて、柚子の香りを満喫するのがおすすめです。気温も高くなり冷たいビールが美味しくなっていく季節ですから、定食を肴に一