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九州のツキノワグマ事実上絶滅　NHKニュース

絶滅のおそれがあるとされてきた九州地方のツキノワグマについて、環境省は、５０年前後の間に確実な生息の情報が得られていないとして、事実上絶滅していると判断しました。環境省が絶滅のおそれがある野生生物をまとめている「レッドリスト」で、九州地方や紀伊半島など全国の６つの地域のツキノワグマは、生息しているものの絶滅のおそれがあると分類されてきました。環境省によりますと、このうち九州地方のツキノワグマについては、昭和３２年に捕獲されて以来、確実な生息情報はなく、昭和６２年に大分県で捕獲されたオスも、九州以外の地域から持ち込まれたことが明らかになっているということです。このため、環境省では専門家と検討した結果、九州地方のツキノワグマは「５０年前後の間に確実な生息の情報が得られていない」として、２８日に公表したレッドリストから削除し、事実上、絶滅していると判断しました。これについて、九州地方のツ

synonymous 2012/08/29

完新世の大量絶滅

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ニュース｜熊本日日新聞社

メインコンテンツに移動購読申し込み７日間無料お試し close QRコードリーダーを QRコード読み込み結果 �nr�4V ��s�4V `�s�4V p�p�4V 熊日からのお知らせ第71期肥後本因坊戦《熊本市・上益城予選出場者募集》第50回郡市対抗熊日駅伝　2月11日（日）9時、天草市役所前スタート第71期肥後名人戦　熊本市・上益城予選《出場者募集》 RKK開局70周年記念　ミュシャ展マルチ・アーティストの先駆者熊日ジュニアゴルフプロジェクト《4期生募集》ホームニューストップ熊本全国エンタメ動画地方選速報天気・気象防災・災害トップニュース〝今だけ〟満水ダムの上を通過　熊本・南阿蘇鉄道の第一白川橋梁　立野ダム試験湛水で橋脚沈む瓦屋根の改修補助、広がらず　強風被害防止も…県内に制度化自治体ゼロ　専門家「防災力向上へ検討を」松野、川上ら女子名

synonymous 2012/08/28

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ニホンカワウソ “絶滅種”に指定　NHKニュース

国の特別天然記念物のほ乳類、﹁ニホンカワウソ﹂について環境省は、調査を続けても30年以上、生息が確認できる情報がないことなどから、すでに絶滅したと判断し、﹁絶滅種﹂に指定することを決めました。昭和まで生息していたほ乳類が﹁絶滅種﹂に指定されたのは初めてです。ニホンカワウソは国内の川や海辺に生息する体長が1メートルほどのイタチ科のほ乳類で、かつては北海道から九州まで広い範囲で生息していました。しかし、自然環境の悪化や良質な毛皮を目的とした乱獲で生息数が大幅に減り、昭和54年に高知県須崎市の川で目撃されたのを最後に確実な生息情報はありませんでした。環境省は﹁ニホンカワウソ﹂について、国内で絶滅のおそれがある野生の動植物をまとめている﹁レッドリスト﹂で絶滅のおそれが高い﹁絶滅危惧種﹂に指定していました。その後も調査が続けられましたが、環境省は、専門家とともに検討した結果、30年以上、生

synonymous 2012/08/28

かわうそう

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ひどすぎるうなぎ報道の中でも最低クラスの「ミヤネ屋」7月18日放映分 - apesnotmonkeysの日記

TBS系列MBSの夕方のニュース番組﹁VOICE﹂は今日、うなぎをとりあげてましたが、マダガスカル産うなぎに期待する人々を紹介する一方、﹁世界的に見れば供給量の3.5%ほどで、危機的状況にあることは変わりありません﹂とも付言、さらには“うなぎに代わるスタミナ食”を紹介するという、比較的真っ当な内容でした。要はイミダゾールジペプチド︵イミダペプチド︶を多く含む食材がいい、というはなしです。ただ、取材対象者の研究者が列挙した食材の中にマグロやカツオが入っていたのが玉に瑕です。ちなみに、今日はイミダペプチドを多く含む食材の代表格、鶏の胸肉を買って来て塩麹に漬けました。明日食べる予定。さて、一昨日の﹁ミヤネ屋﹂の件です。うなぎコーナーの概要は以下の通り。うだるような暑い夏の元気の源といえば……そう、うなぎ。今や価格の高騰で、少〜し遠い存在になりがちなうなぎだが……。さらに追い討ちをかける出来事

synonymous 2012/07/21

そしてまた一種。

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ウナギを食えど保護しない日本

蒲焼きの価格高騰がメディアを騒がせています。牛丼チェーン店では、鰻丼を昨年より100円近く値上げしましたし、数百円の値上げに踏み切った老舗の鰻料理店もあります。日本人の食べるウナギは、ほとんどがいわゆる“養殖モノ”です。これは天然のシラスウナギ︵ウナギの稚魚︶を捕まえ、養殖池で育てたものです。タイやヒラメと異なり、飼育環境下で卵から稚魚を育てることのできないウナギは、養殖といえど元をたどれば天然モノなのです。昨今、シラスウナギが不漁となり、養殖モノの出荷量が激減しています。ならば、天然のウナギ資源を保護すれば良いじゃないかということになりそうですが、話はそう簡単ではありません。グアム島近くの太平洋に産卵場を持ち、数千キロの旅をして東アジアへやってくるウナギの生態には、まだまだ未解明の部分が多く残っています。産卵場で生み出されたウナギは、我が国のみならず中国や台湾、韓国にも来遊します。すな

synonymous 2012/07/13

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欧州の食文化を破壊する日本の魚食 part 2 - 勝川俊雄公式サイト

ヨーロッパウナギの方が、大西洋クロマグロより、資源状態は良かったヨーロッパウナギをワシントン条約に載せることが決定した2007年のハーグの締約国会議の前に、FAOの専門家パネルは、ヨーロッパウナギが付属書IIに該当するという勧告を出した。レポートはここヨーロッパウナギの漁獲状況はこんな感じ。当時は、欧州の研究者のなかにも、不確実性が大きいし、規制の必要性を疑問視する声があった。一方、タイセイヨウクロマグロの場合も、専門家パネルは付属書IIで完全に合意した。また、日本人以外のほとんどの研究者は、付属書Iを支持したのである。それもそのはず、近年の減り方が尋常じゃないのだ。次の図は、ICCATの科学委員会が推定した成熟魚の資源量である。 SSB︵産卵親魚のバイオマス︶のスケールに注目して欲しい。成熟年齢が長く寿命が長い種の親が10万トンを大きく割り込んだ状態で、毎年2万トンも輸出しているの

synonymous 2012/07/05

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欧州の食文化を破壊する日本の魚食　その１ - 勝川俊雄公式サイト

ヨーロッパウナギはどうなったか？過去にワシントン条約で規制されたヨーロッパウナギの事例を振り返ってみよう。ヨーロッパウナギは、２００７年から、ワシントン条約の付属書IIで規制されている。そのときも、日本メディアは、食卓の危機・食文化の危機などと騒ぎ立てたのだが、いざ規制が始まると、全く情報が途絶えてしまった。その後のことを知っている日本人はほとんどいないだろう。ヨーロッパウナギは、今も全く回復していない。EUの管理の下で、漁獲は厳しく制限されているが、回復のめどは立っていない。水産資源は減らしすぎると、回復能力が著しく失われることが知られている。ある程度以上減らしすぎると、たとえ禁漁に近い措置を執っても、資源が回復しなくなるのである。ヨーロッパウナギ資源が回復するのに、数十年かかるのか、数百年なのかはわからない。もしかすると、回復しないかもしれない。破壊されたスペインの伝統食文化ス

synonymous 2012/07/04

1kg/year のウナギなんて、僕の代わりに誰が食べてんだ？

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【魚拓】asahi.com（朝日新聞社）：サバ養殖、エサは天然サバ幼魚　そして不漁、矛盾の連鎖 - 食と料理

http://www.asahi.com/food/news/TKY201007050210.html - 2011年8月7日 23:46 - ウェブ魚拓

synonymous 2012/07/04

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目指せ、五大陸制覇！ - apesnotmonkeysの日記

NHK NEWSWEB　7月3日4時52分　﹁うなぎ激減アフリカ産を初輸入﹂うなぎは近年、稚魚が減り供給量が激減していますが、消費が増える夏を迎え、量が豊富なアフリカ産を輸入する新たな動きが出始め、関係者は、安定供給にめどが立つのではないかと期待しています。近所の魚屋は先日、アメリカ産鰻を安売りするというチラシを配ってました。残るは南アメリカですね！

synonymous 2012/07/04

ジャパニーズ商社マンのお仕事が増えました！

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エセうな丼: 選択肢不在

昨今のうなぎ資源の枯渇問題はゆゆしき事態。　﹁今年は異常気象で少ない﹂なんて悠長なこと言ってられないくらいどんどん需要は拡大。　でも、ハワイ沖まで行って帰ってくるって所がよく分かってないし、生態が不明すぎる変な魚﹁うなぎ﹂。もう食べられなくなる日も遠くないと考えることは今まさに喫緊に議論すべき問題である。　我々も手をこまねいているだけでは、﹁土用の丑の日に、ウシの日ゆえに焼肉を食う﹂ような時代が来てしまうやもしれない。ってことで、偽物作ってみました！(^^ゞ今回もクックパッドさんにお世話になりんす。ウナギ？！偽物とは分からない偽ウナギの蒲焼＊by☆hina☆ 割と強気なタイトルに惹かれて、こちらを真似てみることに(^o^) 材料はツナ缶、木綿豆腐、卵︵白身のみ︶、山芋粉︵売ってなかったので、生の山芋で代用︶、焼き海苔。　あとは一般的な調味料群です。ツナは油切りしておき

synonymous 2012/07/04

定食屋チェーンは導入を考えるべき。

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『本気でウナギを食べ尽す気か（追記あり） - apesnotmonkeysの日記』へのコメント

ブックマークしましたここにツイート内容が記載されます https://b.hatena.ne.jp/URLはspanで囲んでください Twitterで共有

synonymous 2012/07/04

酷使様いじりの一環でもあるのかなぁなどと思ったりもする。

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asahi.com（朝日新聞社）：サバ養殖、エサは天然サバ幼魚　そして不漁、矛盾の連鎖 - 食と料理

トラックに水揚げされるサバ幼魚。イワシの水揚げに交じっていた＝６月１日、千葉県銚子市　大衆魚のはずのサバの養殖が、各地で始まっている。天然が不漁続きで、経費のかさむ養殖でもペイするほど魚価が上がってきたからだ。だが、エサには天然サバの幼魚が使われている。経営難の漁業者がサバ幼魚を大量にエサ用に水揚げしているためだ。資源回復の失敗のツケが、矛盾の漁業を生んでいる。　サバ養殖は十数年前に始まった。全国海水養魚協会によると、出荷はまだ年に数百トン程度と全需要の１％にも満たないが、九州や四国を中心に広がっている。天然の漁獲が減少、２００９年はピークの２９％の４７万トンまでに落ちたことが背景にある。養殖魚は単価の高い刺し身用としての需要のほか、大分県の業者は「不漁で天然ものの価格が上がったため、養殖が成り立つようになった」と話す。　この養殖サバのエサに天然サバの幼魚が使われている。　天然サバ

synonymous 2012/07/03

肉骨粉的な何か。

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本気でウナギを食べ尽す気か（追記あり） - apesnotmonkeysの日記

街を歩いているとコンビニの前にうなぎの販促のための幟が出てます。シェア上位3チェーン︵だと思う、情報が古くなければ︶がそろってキャンペーン中︵7月2日現在︶。 http://www.family.co.jp/goods/recommend/unagi06_2012/index.html http://www.lawson.co.jp/recommend/static/unagi/ http://www.sej.co.jp/ コンビニだけでなく吉野屋やすき屋も。なんというか、もう恐ろしくてたまらんです。資源状態が危機的であることがこれほど明白であるにもかかわらず、うなぎに依存せずに商売成り立たせてきたところまでが﹁土用の丑の日﹂キャンペーンですよ。うなぎ税でも導入して税率100%くらいにしない限り、本当に絶滅するまで食べ尽しかねんですよ。追記 http://sankei.jp.msn.co

synonymous 2012/07/02

「がんばらなくちゃ！がんばらなくちゃ！」

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「大漁」崇める文化乱獲と暴落の「赤信号」を止められない制度

日本では﹁大漁﹂という言葉は、とても聞こえのよい言葉だと思います。漁業者は、﹁大漁祈願﹂をするでしょうし、市長村によっては、一定の水揚げ以上となると﹁大漁旗﹂を掲げるところもあるでしょう。マスコミでも﹁大漁﹂は祝賀ニュースとして扱うのが普通です。しかしながら、実は﹁大漁﹂に象徴される日本の﹁漁﹂に関する考え方に、衰退していく水産業の問題が潜んでいるのです。﹁資源管理﹂が水産業に与える影響水産業で成長している国々の科学者や関係者が読んだら﹁信じられない︵unbelievable︶！﹂と思われる新聞記事をよく見かけます。内容が間違っているわけではありませんが、水産資源の持続性︵sustainability︶に関する常識がないというか、考え方が異なってしまっているのです。欧米市場では、日本と異なり持続性が無いとみなされた水産物は、売れ行きに極度に差が出るケースがあります。たとえば、白身魚の

synonymous 2012/07/02

メーカーのシェア至上主義みたいななにか。

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