料理とテレビに関するtikuwa_oreのブックマーク (3)
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﹁日本食﹂のはずが中華風に 英料理番組に批判殺到 2020年10月30日07時10分 英人気料理番組﹁ブリティッシュ・ベイクオフ﹂で、日本をテーマに出場者がつくったカレー味の﹁蒸しまん﹂︵チャンネル4提供︶ ︻ロンドン時事︼英放送局チャンネル4の人気料理番組で、日本をテーマに料理の腕を競うはずが、出場者が中華風やインド風の料理をつくってしまい、批判が殺到する事態となった。英紙インディペンデントは﹁無知で差別的だ﹂との視聴者の声を伝えている。7割超﹁強いアイデンティティー﹂ 若い日系人意識調査 この番組は27日夜に放送された﹁ブリティッシュ・ベイクオフ﹂。アマチュアの料理人たちが毎週与えられたテーマに沿って料理をつくり、その出来栄えを競う。今回の放送では﹁日本﹂がテーマとなり、﹁蒸しまん﹂﹁抹茶ミルフィーユ﹂﹁KAWAII︵かわいい︶ケーキ﹂の三つが課題として設定された。 ただ、出場者の一
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日本テレビ系情報番組﹁ZIP!﹂の人気料理コーナー﹃MOCO'Sキッチン﹄に対し、﹁オリーブオイルの量が多すぎる﹂と問題視する意見が放送倫理・番組向上機構︵BPO︶に寄せられた。 俳優の速水もこみちさん︵32︶が担当する同コーナーは、大量のオリーブオイルを惜しげもなく使う﹁もこみち流﹂の調理法が人気を呼んでいる。実際、過去の放送では、1品の料理を作るためにオリーブオイルを﹁まるまる一瓶﹂使い切る場面もあった。 ■﹁視聴者の健康や家計などに配慮するべき﹂ BPOは2017年3月8日、17年2月に視聴者から寄せられた意見の概要を公式サイト上で公表した。その中では、BPOに先月届いた全1713件の視聴者意見のうち20件を抜粋して紹介している。そこで取り上げられたのが、 ﹁朝の情報番組に、人気俳優の出ている料理コーナーがある。そこで使われているオリーブオイルの量は、料理一品に対して多すぎる
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TBS系料理バラエティー番組﹁新チューボーですよ!﹂が、12月24日の放送をもって最終回を迎えることが明らかになりました。リニューアル前の﹁チューボーですよ!﹂から数えて22年、ついにその歴史に幕が下ろされます。 ﹁いいとも﹂が終わってしまったときを思い出します…… 最終回のゲストは、初代アシスタントを務めたアナウンサー・雨宮塔子さんと、司会の堺正章さんとプライベートでも親交が深いという俳優・唐沢寿明さん。最後の晩餐︵?︶とでも言うべきメニューは放送日がクリスマスイブということで、﹁ローストチキン﹂に決定。また、過去1080回の放送から選りすぐった名シーンをゲストとともに振り返るコーナーなども予定されており、通常より15分拡大のスペシャルバージョンとして放送されます。 1994年に放送開始した同番組。料理バラエティ番組として人気を博し、キョショーこと堺さんの﹁いただきました! 星3つです!
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