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お菓子に関するtoyaのブックマーク (598)

  • カラメルアップルパイ｜キユーピー3分クッキング

    台に軽く打ち粉をし、冷凍パイシートを広げてタルト型よりひとまわり大きく伸ばし、めん棒で巻きとってタルト型にのせ、指できっちり敷き込む。

    カラメルアップルパイ｜キユーピー3分クッキング

  • アップルパイ | クッキングレシピ | ご家庭のお客さま | 仙台市ガス局ホームページ


    作り方 りんごは皮を剥いて、1ｃｍ厚さのくし切りにする。 鍋にりんごと砂糖を入れて中火にかける。 りんごから出た水分がだいたい飛んだら、レモン汁とシナモンを加えて味を調える。 火からおろし、バットに広げて粗熱をとる。 冷凍パイシートを冷凍庫から出し、少しやわらかくする。2枚のパイシートを正方形になるよう置き、少し重ねる。 重ねた部分に溶き卵を塗って生地同士をくっつける。 麺棒で生地が一回り大きくなるように伸ばす。 型にパイシートを敷きこみ、指で軽く押さえて型に密着させる。 型からはみ出た分はナイフで切り落とす。2の型の底面の生地にフォークで穴を開ける。1のりんごを敷き詰める。 残りのパイシートも一回り大きくなるよう麺棒で伸ばす。 1.5ｃｍ幅の帯状に切り、3の上に網目状にのせる。 残ったパイシートで型の周りを一周するように生地をかぶせる。 一周した部分にフォークの背で模様をつける。

  • 冷凍パイシートで簡単　基本のアップルパイ

    秋から冬にかけては林檎が美味しい季節。 林檎を沢山買ってしまった！そんな時はアップルパイを作ってみては如何でしょうか？ 本格的なものは時間も手間もかかりますが、冷凍パイシートを使えば意外と手軽に作ることができますよ。 冷凍パイシートで作るアップルパイ 材料 （Cera　Bake　19㎝タルト型） ■ フィリング 林檎：2個 砂糖：60g レモン汁：大さじ1 無塩バター：20g ■ 生地 冷凍パイシート：2枚 卵黄（溶き卵用）：1個 【1】 林檎は皮を剥いて1cm角程度にカットします。砂糖、レモン汁、バターと一緒に鍋にいれて火にかけます 【2】 よく混ぜながら、中火で加熱します。りんごから水分が出てきたら弱火〜中火で焦げないよう、時々混ぜながら煮込みます。 【3】 15分程煮込んで、しんなりしてきたら強火で水分を飛ばします。火をとめ、粗熱をとっておきます。 【4】 冷凍パイシートを麺棒で2倍

    冷凍パイシートで簡単　基本のアップルパイ

  • https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-restaurants/g60347305/angelina-24-0402/

  • りんごの街のアップルパイ｜弘前観光コンベンション協会

    Hirosaki Applepie Guidemap　第18版 弘前はりんごの生産量日本一。 弘前市内で提供されているアップルパイを、なんと41種類掲載。 店内でアップルパイを食べられるお店も、イートインマークでご紹介しています。 弘前アップルパイガイドマップとは・・・弘前市立観光館・弘前市観光案内所の観光コンシェルジュが「りんごの街・ひろさき」のアップルパイ取扱店を大調査！実際に試食した感想をもとにアップルパイデータやPRコメントを作成しています。 アップルパイデータ甘味、酸味、シナモンの風味の強弱を1～5段階で表示しています。自分好みのアップルパイをお探しください。 ※味覚には個人差がありますので、掲載のデータやコメントは各店のアップルパイの味を断定するものではありません。 アップルパイガイドマップ パンフレットはこちら（PDF） ファイル形式：PDF　サイズ：2.70MB ※焼き上が

    りんごの街のアップルパイ｜弘前観光コンベンション協会

  • 『ヨックモック』期間限定シガール オゥ マッチャをトラヤのあんペーストと共に。 - お菓子を巡る暮らしの雑記帖


    この時期、毎年発売される、 ﹃yoku moku (ヨックモック)﹄さんの期間限定シガール、﹃シガール オゥ マッチャ﹄ですが、今年はお友達から頂き、さらには自分でも買い、すでに2度いただきました。 自分で買ったり、友人知人から頂いたり、結構、毎年のように楽しんでいるお気に入りのお菓子です。 今年はパッケージもリニューアル、新緑を思わせる、より華々しいデザインになっています。 この時期の定番なので過去記事にあるかもしれませんが、新たなる楽しみ方をお試ししたので改めてご紹介します。 シガール オゥ マッチャ5本入　¥951︵税込︶14本入　¥2,700︵税込︶ バターをたっぷりと使った生地に蔵出し宇治抹茶を練り込み、抹茶チョコレートを巻き込んだ、この時期だけのお楽しみシガールです。 お店の方にお伺いしたところによりますと、変わったのはパッケージだけではないそうです。 昨年までは生地にのみ
    『ヨックモック』期間限定シガール オゥ マッチャをトラヤのあんペーストと共に。 - お菓子を巡る暮らしの雑記帖

  • レモンクッキー レシピ いがらし ろみさん｜みんなのきょうの料理

    【A】 ・薄力粉 125g ・ベーキングパウダー 一つまみ ・粉砂糖 65g ・塩 一つまみ ・バター （食塩不使用） 60g ＊発酵バターを使うと、より香りよく焼き上がる。 ・溶き卵 1/2コ分 【レモンアイシング】 ・粉砂糖 150g ・レモン汁 30～35g ・強力粉 適量 ＊打ち粉用。

    レモンクッキー レシピ いがらし ろみさん｜みんなのきょうの料理

  • 昼はお菓子屋さん、夜はワインバー。週末だけオープンする吉祥寺「simonne」｜レッツエンジョイ東京

    喫茶ライターの川口葉子です。本記事でご紹介するのは、吉祥寺駅北口徒歩5分ほどの路地裏にあるお菓子とナチュラルワインのお店「simonne（シモンヌ）」。 昼はお菓子屋さん、夜はデザートを”あて”に呑めるワインバーとして、金・土・日曜の3日間だけ開かれるお店です。昼と夜、それぞれの魅力あふれる表情をお届けしましょう。 シモンヌは三鷹のビストロ「kuval（クバル）」の姉妹店です。クバルではオーナーシェフの久原将太さんとパティシエールの久原春香さん夫妻が腕をふるってきましたが、2023年6月、春香さんがお菓子とワインを主役にしたシモンヌをオープン。ご近所の大人たちを中心に、熱心なリピーターを生んでいます。 12時から15時までカウンターに並ぶのは、クッキーやフィナンシェ、フロランタンやマドレーヌなど、ギフトにも喜ばれるフランス菓子の定番と、毎朝の焼きたてをその日のうちにどうぞ、というスコーンや

    昼はお菓子屋さん、夜はワインバー。週末だけオープンする吉祥寺「simonne」｜レッツエンジョイ東京

  • cake太陽ノ塔｜PATISSERIE｜太陽ノ塔

    cake_taiyounotou . 来週4/24に店頭販売開始の タイヨウノカンカンmini シンメトリー缶の オンライン受付がスタートしております📢 こちらはご予約商品となり、 5/14〜順次配送となりますので、 ご了承いただきました上でご購入いただけますと幸いです。 ・・・ ＊タイヨウノカンカンmini シンメトリー缶 情熱 -コーヒーカシス- /シンメトリー缶　静寂 - アールグレイレモン- 対照的であるはずの【情熱】と【静寂】を、 愛をテーマにモチーフを散りばめた、 深みのある緋色と夜の湖のような濃紺の対称的(シンメトリー)なデザインの 美しいオーバル型の缶で表現いたしました。 中に入るのは、甘酸っぱいカシスとほんのり苦いコーヒーのフレーバーが 意外性のあるハーモニーを奏でるコーヒーカシスクッキーと、 安らぎをもたらすアールグレイ茶葉の気品高い香りに レモンの優しい酸味が加わっ

    cake太陽ノ塔｜PATISSERIE｜太陽ノ塔

  • 関東地方で桜餅を騙っている簀巻き野郎について


    桜餅といえば、粒感のあるピンク色の餅で餡を丸く包んで桜の葉を巻いた和菓子だ。関西で生まれてこのかた、﹁桜餅﹂と言われればまずこれだった。それ以外の﹁桜餅﹂の存在なんて想像すらしていなかった。 ところがどうだ、東京に来てみれば見慣れないやつが桜餅を名乗っていた。平べったい生地で餡をロールケーキのように巻いてその上からさらに桜の葉を巻いた和菓子。関東ではこれを﹁桜餅﹂と呼ぶらしい。 アホか。どこが餅だ。今日からきみは桜クレープと名乗りなさい。おしゃれぶりやがって。なんだその軽やかなフォルムは。ヨックモック気取りか。洋菓子のパーティにでもお呼ばれしているのか？大体その葉っぱはなんだ。意味があるのか？その桜の葉っぱはな、本物の桜餅をそのまま触ると手がべたついてしまうから巻かれているんだよ。きみは見たところ結構さらさらしているようだが本当に桜の葉っぱが必要だったか？そのまま手でつまんで食べられそうな
    関東地方で桜餅を騙っている簀巻き野郎について

  • 【東京】ホワイトデーにおすすめの「クッキー缶」4選！かわいいパンダやハート型も＜2024＞ ｜じゃらんニュース

    ホワイトデーシーズンが近づいてきました。東京のスイーツショップやパティスリーでは、贈り物や手土産だけでなく、ホワイトデーのギフトにもぴったりなクッキー缶が登場しています。 発酵バターやフルーツの豊かな風味を生かしたクッキーの詰め合わせだけでなく、動物をモチーフにしたかわいいクッキーのアソート缶も見逃せません。 今回は東京で購入できる、ホワイトデーにおすすめのクッキー缶を厳選したので、ぜひチェックしてみてください！ ※この記事は2024年2月6日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 記事配信：じゃらんニュース パンダサブレ アソート缶 カタヌキヤ 型ぬきバウムの専門店「カタヌキヤ」では、好評の「パンダサブレ」を詰め合わせた「パンダサブレ アソート缶」が、2024年2月4日（日）から数量限定で販売されています。 アソート缶に入っているのは、2種類のパンダサブ

    【東京】ホワイトデーにおすすめの「クッキー缶」4選！かわいいパンダやハート型も＜2024＞ ｜じゃらんニュース

  • blue coco恵比寿店

    オンラインショップ始めました！ アップルパイとおはぎの全国発送承ります よろしくおねがいいたします。 「7種のひと口おはぎセット」 見た目も綺麗でいろいろな味が楽しめる人気のセットです。季節によっておはぎの種類は変わります。 ただ今の季節は ・抹茶おはぎ、ゴマおはぎ、クレープおはぎ、 フルーツ大福×2、モンブランおはぎ、西京みそきなこおはぎ

  • 神奈川の人気チョコレートランキングTOP30 | RETRIP[リトリップ]

    人気順口コミ順(準備中) [[ (page - 1) * spot_page_size + 1 ]]〜[[ (page - 1) * spot_page_size + 15 < spot_search_results_count ? (page - 1) * spot_page_size + 15 : spot_search_results_count ]]件 ⁄ [[ spot_search_results_count ]]件 「[[ previous_location ]]」×「[[ previous_category ]]」×「[[ previous_scene ]]」 の条件に当てはまるスポットが見つからなかったため、「神奈川」×「チョコレート」の検索結果を表示しています。

    神奈川の人気チョコレートランキングTOP30 | RETRIP[リトリップ]

  • 【2024最新】神奈川のおすすめ人気チョコレートTOP20 | aumo[アウモ]

    神奈川県は横浜や湘南エリア、箱根など数多くの観光エリアで知られる人気の場所です。横浜の中華街やみなとみらい、鎌倉の歴史的建造物、箱根の温泉街は毎年数多くの観光客が訪れる有数のエリアです。夏には湘南エリアを中心として海水浴を楽しむ人で賑わいます。関東近郊エリアからはドライブスポットとしても人気を集めています。大山や丹沢山といった登山スポットも数多く、県内外からの登山客も集まります。

    【2024最新】神奈川のおすすめ人気チョコレートTOP20 | aumo[アウモ]

  • 簡単 ガトーショコラ （バターなし） - さっさっさっと今日のおやつ


    こんにちは！かなりお久しぶりです。 気づけばクリスマス、お正月スイーツもあげられず。。 バレンタインはスルーできない！と思い、 簡単にできるガトーショコラをご紹介します。 バターを使わない最低限の材料で本格的に。 ガトーショコラ 丸型18㎝ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 チョコレート 150g (ブラック推奨、板チョコなら3枚) 生クリーム 100cc a(常温) 砂糖80から100g 卵黄(L) ３つ (常温) 卵白 (L)3つ 薄力粉 40g 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 仕上げに粉砂糖があれば✨ これだけです。(チョコが2枚多く写ってますが、必要なのは3枚です) 型に紙を敷いておきます。 取り出しが苦手な方は底取れタイプがおすすめ🎵 卵黄と卵白をわけます。 (後でメレンゲを作るので、卵白は大きめのボールで下に保冷剤などを敷いて冷やしておいてく
    簡単 ガトーショコラ （バターなし） - さっさっさっと今日のおやつ

  • ヴァローナ | お菓子材料・パン材料・ラッピングなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト


    ︻宅配便のお届け︼ 商品は佐川急便・ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。 送料は運送会社、ご購入金額や地域により異なります。 6,400円 (税込) 以上お支払い‥送料無料、クール便手数料100円 ︻返品・交換︼ 万が一当社の発送ミスや不良品︵賞味期限切れ、破損等︶ がありましたら返品・交換をさせていただきます。 お電話またはお問い合わせフォームにて商品到着後1週間以内にご連絡ください。 お客様のご都合による返品についてはこちらをご覧ください。 ＊食品につきましては返品をお受けできません。 ＊お客様のご都合による交換は承っておりません。 ＊お客様のご都合による返品の場合、ご注文時にかかった配送料のご返金はいたしません。 ︻ご注文後の変更・キャンセル︼ ご注文後の変更・キャンセル 追加・一部変更はご利用になれません。一度ご注文をキャンセルしていただき、改めてご注文をお願いいたします。キャ
    ヴァローナ | お菓子材料・パン材料・ラッピングなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

  • カレボー | ブランド別チョコレート | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

    ベルギーカレボー社のチョコレートは製菓用チョコレートとしてシェフやショコラティエにも信頼される美味しさ。 cottaでは、豊潤な香りとコクのあるカカオビター風味の「カレボー3815」や、ミルクの香りと美しい色合いをしたミルクチョコレート「カレボー823　ミルク」など各種取り揃えています。 コラムでは、スイートチョコレート・ミルクチョコレート・ホワイトチョコレートの違いについて解説中♪ チョコレートが含む、カカオマス、カカオバター、砂糖や乳成分の対応表も必見です。 >【コラム】スイートチョコレートとミルクチョコレートの違いは？

  • 基本のガトーショコラ | レシピ | 富澤商店

    ガトーショコラとは、とてもしっとり濃厚なチョコレートケーキのことです。 ラッピングして贈り物にもおすすめです♪ ラッピング(ホール)はこちらをクリック ラッピング(カット)はこちらをクリック 他にもたくさんガトーショコラのレシピをご用意しています。ぜひチェックしてくださいね! お悩み解決は、教科書シリーズで詳しく紹介しています!

    基本のガトーショコラ | レシピ | 富澤商店

  • 【バレンタイン】おうちでカンタンお菓子作り┃【公式】iwaki Webショップ

    バレンタインはiwakiの耐熱ガラスで簡単お菓子作り。 ”使いやすさ”と”見た目の良さ”、両方備えてます

  • アップルパイ：栗原はるみのミルクレシピ｜雪印メグミルク


    アップルパイ 今月のミルクレシピ 2015年10月20年以上前、私が初めてレストランを開いたときからこのアップルパイは人気のメニューでした。もともと子どもたちのおやつに作っていたレシピで、りんごさえ煮ておけば手軽に作れます。お店では注文が入るたびに焼きたてを出していました。あつあつにマスカルポーネクリームとチェリーソースをかけて食べればおいしくて思わず大人も頬がゆるみます。 材料︵6個分︶ りんごの甘煮 ・りんご　2個︵600g︶ ・﹁雪印北海道バター﹂　20g ・グラニュー糖　60g ・ラム酒　大さじ3・レモンの薄切り　2枚 ・シナモンパウダー　小さじ1/2 冷凍パイシート2枚 溶き卵　適宜 マスカルポーネクリーム ・﹁雪印北海道100 マスカルポーネ﹂　1パック︵100g︶ ・グラニュー糖　大さじ2チェリーソース ・ダークチェリー　1缶︵約440g︶ ・グラニュー糖　大さじ2・
    アップルパイ：栗原はるみのミルクレシピ｜雪印メグミルク
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