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businessとコンビニに関するume-yのブックマーク (5)

  • コンビニの廃棄なんで多いのとかそういう話


    特に呼ばれてないけど出てきた。 https://anond.hatelabo.jp/20171014062408 なぜって話なら簡単で、そのほうがわりと得する人多いから。 とりあえず食い物捨てるのもったいねーとかロスチャージがーとかいう話は置いとく。ロスチャージの話はあとでするかもしれない。 えーとまず前提として、廃棄ってのは店舗側にとって﹁かならずしも﹂不利益なものではない。というのは、廃棄が出るっていうのはどういう状況かというと﹁商品が充分にある﹂ということだからだ。弁当とかは、1日に2回とか3回とか店に来る。朝飯晩飯なんかにあわせて納品があるわけだけど、納品と納品にはとうぜん谷間ってものがある。コンビニっていっても朝昼晩がいちばん混雑するわけだけど、同時に﹁コンビニでメシ済ます﹂の状況について考えてほしい。たとえば昼メシ食いそこなったときだとか、残業すっげー遅くて牛丼屋しか営業してな
    コンビニの廃棄なんで多いのとかそういう話
    ume-y
    ume-y 2017/10/16
    “もちろん廃棄がまったく出ないように発注することもできるだろう。売れる数に対して少なくとりゃいいんだから。でもそういう店って、結局客からは「弁当の少ない店」って見られるんですよ”
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  • コンビニからドーナツ攻めされたミスタードーナツ、そつなく致命傷を回避 : 市況かぶ全力２階建

    粉飾決算で上場廃止リーチのENECHANGE(エネチェンジ)、あずさ監査法人に何とかギリギリセーフにしてもらい上場廃止を回避

    コンビニからドーナツ攻めされたミスタードーナツ、そつなく致命傷を回避 : 市況かぶ全力２階建
    ume-y
    ume-y 2016/02/22
    「攻勢を強めているコンビニエンスストア各社のドーナツ販売の影響につきましては、概ね修正時点で想定したものに留まったものと考えております」
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  • 中堅コンビニ「ココストア」買収へ、ファミマが交渉開始　中部、九州地盤に６００店超 （産経新聞） - Yahoo!ニュース

    中堅コンビニ「ココストア」買収へ、ファミマが交渉開始　中部、九州地盤に６００店超 産経新聞 3月13日(金)17時8分配信 コンビエンスストア３位のファミリーマートが、中部、九州地域を地盤とする同業の中堅、ココストア（名古屋市）の買収に向けて、交渉に入ったことが１３日、分かった。今後、資産査定などを行い、具体的な買収額を詰める。 ローソンもココストアの買収を検討していたが、入札をへて、ファミマが優先交渉権を獲得したもようだ。 ファミマはサークルＫサンクスを傘下に持つユニーグループ・ホールディングスと経営統合に向け協議に入っている。ココストア買収でさらなる規模拡大を進め、最大手セブン−イレブン・ジャパンを追撃する。 ココストアは中部、九州を地盤とし、約４４０店舗の「ココストア」と、九州中心に約２２０店舗の「エブリワン」を運営している。 店舗の減少傾向が続いており、平成２４年にはイオン

    ume-y
    ume-y 2015/03/14
    ファミマはココストアも買収すんのか
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  • エロ本売らなくてもあんがい困らない - ２４時間残念営業


    2013-09-08 エロ本売らなくてもあんがい困らない http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1774109.html 読んだ。 うちの店はもうオープン当時からエロ本置いてない。あんまりそういう店ってないので、エロ本なくなったらどうなんだよおい、と思ってる経営者の方々に向けてなんか書こうと思います。 結論からいうと、エロ本ないの大した影響ないです。ただし例外があります。 ・圧倒的にブルーワーカーのおっさんたちが多い店 ・トラック運転手とか多い店 ・市場とかあったりして、なんかこう、特殊な理由でおっさんの来店が異常に多い店 ・男子大学生が多くて快楽天とかやたら売れまくる店 こういう立地であり、かつ、ほかの客層が極端に少ない店では、エロ本がなくなることによってかなりの影響があると考えられます。要するに週刊漫画とか漫画ゴラクとかが極端に売れる店ですね

  • コンビニのおにぎりが変わり映えしない理由 - ２４時間残念営業


    2013-06-13 コンビニのおにぎりが変わり映えしない理由 ﹁私は〇〇王！﹂バイク王×はてなブログお題キャンペーンとのことなので、俺もなんか王になってみようと思ったんですが、せいぜい包茎王くらいしか思いつきません。しかしソースも出さずに王を名乗ったところで﹁おまえ比較もなしにそんなもの名乗るなんておこがましいにもほどがあるよ﹂という抗議が殺到しそうです。﹁じゃあみんなでくらべっこしようよ﹂っていうことになったらもう目もあてられません。そこに地獄がある。なおソースを提示したところでやはり地獄だと思います。ハス太くんとくらべっこしたいです。これで俺もＪＴＢなんとかなんとかが3万円分もらえるんじゃないでしょうか。ピクシブで﹁兜合わせ﹂で検索かけるといいことあるんじゃないかと思います。結果には責任持ちません。 以下本文です。すごい長い︵通常運行︶。 とまあ、このへんで7割くらいの人がタブ閉じて
    ume-y
    ume-y 2013/06/14
    たしかに、コンビニおにぎりのツナマヨ頻度は高い。安心のツナマヨ。
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