食に関するxorzxのブックマーク (3)
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ウチのカーチャン︵70︶が作る春巻きは本当にウマい。夢に出てくるほどウマイ。わたし的には世界一ウマイと思っている。 だが、私︵44︶が実家を出てからもうかれこれ20年以上は食べていない。どうしても食べたい！ なので作り方を聞いてみた〜!!カーチャンから届いたLINEは、実に簡潔ながら、ポイントを押さえまくった永久保存版のレシピになっていた。 上記レシピLINEを元に速攻で作ってみたが、出来上がったのはカーチャンの作る世界一ウマイ春巻きそのものだった。 よって今回、さらにわかりやすくレシピ記事にしてみたので、ぜひとも皆さんも作ってみてほしい。 ︻用意するもの︼2〜3人前︵8本くらい︶ ・春巻きの皮 1パック ・ピーマン 1〜2個 ・たけのこ 半袋 ・生しいたけ 2〜3個 ・にんじん 半本 ・たまねぎ 1/4玉 ・ショウガ 少量︵1片くらい︶ ・豚バラ肉 中パック ・ニンニク醤油︵大さじ2く
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どうも、ぼくです。 ぼくの勝手なイメージなんですが、クリスマスとえば﹁ブロッコリーレシピ！﹂って気がしません？…あれ？ぼくだけ？ ということで、本日はブロッコリーを使った副菜をご紹介します︵無理やり︶ ﹁ハッシュドかりかりブロッコリー﹂ 普段はブロッコリーを食べない子供たちですが、これを作ると毎回争奪戦が起きてます。ちなみに今回ブログを書くために撮影したんですけど、この時も子供達が全部食べきってしまって親の分がありませんでした笑 二人で食べたのに、途中で次男が﹁ない！﹂って言ってた笑 pic.twitter.com/RkWrfywpIu— ぼく◒レシピ試作垢 (@bokun_bokun) 2022年12月7日 よく、ブロッコリーを揚げるレシピを見かけますが、中の柔らかい部分が個人的にあまり好みではなくて︵笑︶…なので、全体をガリガリにしたい～～！と思って作ったのがこのレシピ。食感がかなり良
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昨日近所のスーパーで買ったカツオが衝撃的に美味しかったのでその話をします。 我が家では一皿のカツオのお刺身が5人家族によって争奪戦になり、最後に3枚残ったお刺身のうちの2枚を次女が食べようとして大ヒンシュクを買ったり、競争に敗れた三女が大泣きしたり、けっこうな騒ぎとなったわけです。 そのカツオの写真がこちら。 普通のお刺身用のカツオ…と思うでしょう！？ でも、私は元・築地のセリ人で今でも自称・魚の目利きなので、スーパーで見た瞬間に、これはヤバい…と思いました。 ﹁めちゃくちゃ美味しそう！﹂と、﹁日本の水産業が大変なことになっている！﹂という二重の意味で。 note2日目にして長くなりそうですがお付き合いください。 さて、こちらはパックから出した柵です。 これをお刺身にして盛り付けるとこうなります。 もう、写真をアップしただけで味を思い出して涎が出てきます…。 これを、去年5月に買ったカツオ
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ウチのカーチャンが作る春巻きが世界一ウマイと思うのでレシピを聞いてみた【永久保存版】
兄弟で争奪戦が起こる「ハッシュドかりかりブロッコリー」 - BOKUの簡単ンまい～ブログ
コロナの影響でスーパーで買うカツオの刺身が美味すぎる。｜すずきまこと
