酒に関するzunovivaのブックマーク (2)
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この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。︵2020年11月︶ 独自研究が含まれているおそれがあります。︵2020年11月︶ 出典検索?: "ズブロッカ" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL バイソングラス ズブロッカ︵ポーランド語: Żubrówka︶とは、ポーランドの世界遺産﹁ビャウォヴィエジャの森﹂で採れるバイソングラス︵英語版︶(Bison Grass)を漬け込んだウォッカのことを指す。多くのズブロッカの瓶の中には一本のバイソングラスが手作業で入れられている。桜餅に似ていると形容される柔らかな香りと、まろやかな飲み口がズブロッカの特徴である。 ポーランド語の本来の読み
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