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F r o m W i k i p e d i a , t h e f r e e e n c y c l o p e d i a
Anoxomer is a food additive with E number E323. It is a non-digestible polymeric antioxidant .[1] [2]
Anoxomer is prepared by condensation polymerization of divinylbenzene and a mixture of antioxidant monomers including tert -butylhydroquinonetert -butylphenolhydroxyanisole , p 4,4'-isopropylidenediphenol .[2] [3]
References
[ edit ]
^ Weinshenker, Ned M (1980). "Anoxomer. A new nonabsorbable antioxidant". Food Technology . 34 11 ): 40–49.
^ a b Thomas E. Furia, CRC Handbook of Food Additives , Volume II, 1980, ISBN 978-0-8493-0543-6
^ Code of Federal Regulations Archived October 13, 2008, at the Wayback Machine , Title 21, Volume 3, April 1, 2006 (21CFR172.105)
R e t r i e v e d f r o m " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Anoxomer&oldid=977987637 " C a t e g o r i e s : ● F o o d a n t i o x i d a n t s ● O r g a n i c p o l y m e r s H i d d e n c a t e g o r i e s : ● W e b a r c h i v e t e m p l a t e w a y b a c k l i n k s ● C h e m i c a l s t h a t d o n o t h a v e a C h e m S p i d e r I D a s s i g n e d ● A r t i c l e s w i t h o u t I n C h I s o u r c e ● E n u m b e r f r o m W i k i d a t a ● A r t i c l e s c o n t a i n i n g u n v e r i f i e d c h e m i c a l i n f o b o x e s ● A r t i c l e s w i t h s h o r t d e s c r i p t i o n ● S h o r t d e s c r i p t i o n i s d i f f e r e n t f r o m W i k i d a t a
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a d d i t i o n a l t e r m s m a y a p p l y . B y u s i n g t h i s s i t e , y o u a g r e e t o t h e T e r m s o f U s e a n d P r i v a c y P o l i c y . W i k i p e d i a ® i s a r e g i s t e r e d t r a d e m a r k o f t h e W i k i m e d i a F o u n d a t i o n , I n c . , a n o n - p r o f i t o r g a n i z a t i o n . ● P r i v a c y p o l i c y ● A b o u t W i k i p e d i a ● D i s c l a i m e r s ● C o n t a c t W i k i p e d i a ● C o d e o f C o n d u c t ● D e v e l o p e r s ● S t a t i s t i c s ● C o o k i e s t a t e m e n t ● M o b i l e v i e w
