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F r o m W i k i p e d i a , t h e f r e e e n c y c l o p e d i a
Siu haau (pinyin : shāokǎo barbecue sauce used in Cantonese cuisine . It generally contains garlic, honey, palm sugar, five-spice powder , and pepper.[1]
Siu haau is used during the barbecue-cooking process as opposed to a flavoring sauce after the food is made. It is not used for siu mei rotisserie -style cooking; dishes such as char siu each have their own sauce.[citation needed
See also [ edit ]
References [ edit ]
External links [ edit ]
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a d d i t i o n a l t e r m s m a y a p p l y . B y u s i n g t h i s s i t e , y o u a g r e e t o t h e T e r m s o f U s e a n d P r i v a c y P o l i c y . W i k i p e d i a ® i s a r e g i s t e r e d t r a d e m a r k o f t h e W i k i m e d i a F o u n d a t i o n , I n c . , a n o n - p r o f i t o r g a n i z a t i o n . ● P r i v a c y p o l i c y ● A b o u t W i k i p e d i a ● D i s c l a i m e r s ● C o n t a c t W i k i p e d i a ● C o d e o f C o n d u c t ● D e v e l o p e r s ● S t a t i s t i c s ● C o o k i e s t a t e m e n t ● M o b i l e v i e w
