沼畑金四郎

沼畑 金四郎（ぬまはた きんしろう、1895年（明治28年）5月22日 - 1970年（昭和45年）11月26日）は、日本の生活科学者である。旧姓は佐藤。

経歴・人物

青森県に生まれ、東京高等工業学校︵現在の東京工業大学︶附属の工業教員養成所に入学する。1918年︵大正7年︶に卒業後は、1926年︵大正15年︶に大妻高等女学校︵現在の大妻中学校・高等学校︶にて教師として活動した。その後は同学校付属の技芸学校で教鞭を執り、1933年︵昭和8年︶には東京女子経済専門学校︵現在の新渡戸文化短期大学︶の教授となり1970年︵昭和45年︶の定年退職および死去までその職にあたった。

またその傍らで文化女子大学︵現在の文化学園大学︶でも教鞭を執り、文部省家庭教科書検定調査委員や編集委員、工業技術庁日本工業標準規格調査委員等も兼任する。死去後は東京女子経済専門学校の名誉教授に認定された。

栄典

• 勲四等瑞宝章 - 受章年は不明。

著書

• 『生活の化学』
• 『主婦の台所化学』
• 『電化生活のすべて』