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蔵つき酵母
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蔵
つ
き
酵
母
︵
く
ら
つ
き
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う
ぼ
︶
と
は
、
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く
か
ら
そ
の
酒
蔵
・
酒
造
場
に
住
み
着
い
て
い
る
酵
母
の
こ
と
を
い
う
。
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清
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醸
造
に
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い
て
は
、
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本
醸
造
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布
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て
い
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い
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と
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っ
て
い
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が
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は
そ
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ぞ
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蔵
に
住
み
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い
て
い
た
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自
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蔵
つ
き
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母
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り
込
み
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ル
コ
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酵
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て
い
た
。
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み
に
そ
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ら
優
良
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母
も
、
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と
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は
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の
蔵
つ
き
酵
母
を
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取
・
純
粋
培
養
し
た
も
の
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あ
る
[
1
]
。
純
粋
培
養
し
た
酵
母
か
ら
始
め
て
も
、
も
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み
の
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代
︵
差
し
元
、
汲
み
元
︶
を
重
ね
る
う
ち
に
蔵
つ
き
酵
母
が
培
養
酵
母
を
凌
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い
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こ
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も
あ
る
[
2
]
。
脚注
編集
[
脚注の使い方
]
(一)
^
船
瀬
俊
介
(
2
0
0
5
年
12
月
14
日
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自
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酵
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へ
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帰
が
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性
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い
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を
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酒
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復
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カ
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ブ
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2
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1
1
年
1
月
24
日
閲
覧
。
(二)
^
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式
会
社
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き
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崎
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0
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年
12
月
12
日
時
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カ
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ブ
。
2
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1
1
年
1
月
24
日
閲
覧
。
関連項目
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野生酵母
清酒酵母
この項目は、
酒
に関連した
書きかけの項目
です。
この項目を加筆・訂正
などしてくださる
協力者を求めています
(
Portal:食
/
プロジェクト:酒
)。
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