餃子の王将
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(京都府京都市中京区)
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(大阪府豊中市)看板の上部に「京都」と書かれている。
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店舗形態
[編集]餃子の王将
[編集]くるくる寿司
[編集]1987年からは回転寿司事業に参入し、「くるくる寿司」の名前で餃子の王将の店舗内に併設する形[11]で最大20店舗まで拡大したが、話題性や収益の低下を受け、2013年に撤退した[12]。
中国・台湾進出
[編集]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/39/Ousyou_dairen.jpg/180px-Ousyou_dairen.jpg)
(遼寧省大連市)
GYOZA OHSHO
[編集]- GYOZA OHSHO 烏丸御池店(2016年3月3日オープン)
- GYOZA OHSHO 阪神芦屋店(2016年8月31日オープン)
- GYOZA OHSHO 大宮駅西口店(2016年10月15日オープン。首都圏かつ東日本で初となるGYOZA OHSHOの店舗だったが、2021年12月現在「餃子の王将 大宮駅西口店」に衣替え)
- GYOZA OHSHO 京都高島屋店(2017年2月8日オープン。餃子の王将で初となる餃子持ち帰り専門店。2021年6月30日をもって閉店)
- GYOZA OHSHO プライムツリー赤池店(2017年11月24日オープン。東海地区で初となるGYOZA OHSHOの店舗)
- GYOZA OHSHO 有楽町国際フォーラム口店(2019年3月2日オープン。東京都内で初となるGYOZA OHSHOの店舗)
餃子の王将 Express
[編集]餃子の王将 Expressは、全席スタンディングスタイルの店舗で、「列車の発車時刻までのわずかな時間」「待ち合わせまでのひととき」といったニーズに応えられるようスピーディさを重視、味にも満足いただけるよう、食材や調理方法にこだわっている[17][18]。
2019年6月27日にリニューアルオープンしたアトレ秋葉原の1階に、餃子の王将の新業態店舗1号店となる「餃子の王将 Express アトレ秋葉原店」がオープンした。
Joy Naho
[編集]Joy Nahoは、テイクアウト&デリバリーの餃子の王将の新業態店舗1号店となり、2021年6月25日にジョイ・ナーホ 池尻大橋店、2022年10月5日にジョイ・ナーホ練馬高野台駅前店、2024年6月7日にジョイ・ナーホ 赤坂見附店がオープンした[19][20][21]。
いけすの王将
[編集]かつては「いけすの王将」として和食部門にも進出していたが、2011年8月31日に最後の店舗が閉店された。
メニュー
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餃子
[編集]ぎょうざ倶楽部会員カード
[編集]定期的に開催される「お客様感謝キャンペーン」にてスタンプカードが配布され、指定の期間内に指定の数のスタンプを集めることでプラスチック製会員カードが発行される。会員カードを提示すると利用代金が割引される。なお、会員カードは、モバイルアプリにあるデジタル会員証に移行させることも可能(ただし移行後は会員カードは無効となる)。
期間やスタンプ数、特典内容、有効期限は変更されることもあるが、現在は7月から12月上旬にかけてがトライアル期間であり、期間中の会食でレジ合計額が税込500円毎に1つのスタンプ押印(倍押しとなるキャンペーン期間もあり)となり、25個以上貯まれば会員カードが発行され(最大50個。スタンプ数に応じた粗品もプレゼントされる)、会員カード提示により翌年末までの有効期間中における飲食代金が5%割引きとなる[29]。さらに、翌年1月下旬から7月にかけて新たに発行したスタンプカードに25個の押印スタンプを集めるとプレミアム会員となり、飲食代金が7%割引きとなる。ちなみにかつては、利用の度に餃子が1 - 2人前無料扱いされるプラチナやゴールドのカードが存在した時期もあった。
王将用語
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- メニュー
- 焼き餃子 - コーテル(鍋貼=グォティエが訛ったもの)
- お持ち帰り用の生餃子 - チャウス
- チャーハン - ソーハン
- 天津飯 - テンハン
- 焼きそば - ソーメン
- 中華飯 - チュウドンまたはナカドン
- 中華麺 - チュウメン
- 王将ラーメン - ヤナギ
- 味噌ラーメン - ミソメンまたはミソ
- 揚げそば - バリ
- 鶏の唐揚 - エンザーキー
- 肉と玉子のいりつけ - ムーシーロー
- 白いご飯 - パイハン
- 野菜炒め - ソーパイサイ
- 五目そば(五目麺) - ウースーメンまたはゴモク
- 数字(日本における麻雀の数え方と同じ)
- 1 - イー
- 2 - リャン
- 3 - サン
- 4 - スー
- 5 - ウー
- 6 - リュウ
- 7 - チー
- 8 - パー
- 9 - チュー
- 10- シー
- その他
- 人前 - ガー
- 皿 - テ
- お持ち帰り - ナーホー
- 急いで - カイカイ(快快)
- ゆっくり - マンマン(慢慢)
- 売り切れ - マンラ(完了)
- いらない - プヨ(不要)
逸話等
[編集]事件・事故・不祥事
[編集]のれん問題
[編集]大阪王将(イートアンドグループ)
[編集]鹿児島の“餃子の王将”
[編集]種類 | 株式会社 |
---|---|
市場情報 | 非上場 |
本社所在地 |
![]() 〒890-0041 鹿児島県鹿児島市城西1丁目4番13号 |
設立 | 1978年(昭和53年) |
業種 | 小売業 |
法人番号 | 6340001000785 |
事業内容 | 飲食店業 |
代表者 | 代表取締役 稲盛豊実 |
資本金 | 2,500万円 |
従業員数 | 54名 |
外部リンク | 公式サイト |
鹿児島県鹿児島市と霧島市に「鹿児島王将株式会社」が経営する“餃子の王将”が存在する。
鹿児島王将株式会社は、王将フードサービスと「鹿児島県内における『餃子の王将』出店は鹿児島王将に一任する」旨の協定を結んでいる。日本国内で王将フードサービスの直営及びFC以外で“餃子の王将”を名乗る事が出来るのは鹿児島王将のみである。
-
鹿児島王将 騎射場店
-
鹿児島王将 伊敷店
タイの“餃子の王将”
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2006年9月17日、「餃子の王将タイランド」という店がバンコクのスクムウィット通りにてオープンした[54]。原材料は全てタイで調達し、日本の「餃子の王将」と全く同じ味を再現していると自称している。この店舗は王将フードサービスの元従業員が独立して設立したコスモフーズが運営するが、王将フードサービスとは資本・提携関係はない。店のロゴや店名が「餃子の王将」と酷似しているが、王将フードサービスは日本国外で商標登録を取っていないため静観するよりなかった。この店のサイトの会社情報には、京都からライセンス契約がある(原文は英語)とのことであったが、詳細は不明(現在は削除済み)。メニューは日本の餃子の王将と大きく異なっており、餃子は焼き餃子ではなく、揚餃子しか出さなかった。2007年にバンコク店が閉店。
シンガポールの“餃子の王将”
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シンガポールのカッページプラザにSential Jobs Pte. Ltdが運営する「餃子の王将」がある。Sential Jobsはシンガポールで日本料理レストランなどを展開している日系企業で、王将フードサービスと資本関係はない。ロゴは王将フードサービスのものとは異なる。
関連項目
[編集]- 片山光男 - CMナレーション
- CR餃子の王将 - タイアップのパチンコ機種
- 菊地毅 - プロレスラー。アルバイト先の「餃子の王将所属」を名乗っていた時期がある。
- 上杉佐一郎 - 王将の全国展開の際に、300億円の資金をメガバンクから調達した協力者[55]。「餃子の王将との関係」を参照・王将友の会 - 王将の取引先で作る親睦団体[56]。 ・仲野太賀 - CMキャラクター ・桜田ひより - CMキャラクター ・パラダイス山元 - 餃子の王将マニア。新店舗がオープンすると聞き付けると第一号の客になるべく全国各地に出向く。台湾進出時には台湾に行き、第一号の客になる[57]。
脚注
[編集]注釈
[編集]出典
[編集](一)^ “ほとんどの大阪人が﹃餃子の王将﹄と﹃大阪王将﹄を区別できる理由 / 大阪人﹁間違う人、おるんやー﹂”. ロケットニュース24 (2017年11月9日). 2020年10月31日閲覧。 (二)^ ︻週明け相場︼餃子の王将の仲の悪い兄弟上場?︵YUCASEE 2011年06月26日17:55配信︶ 2017年2月19日確認 (三)^ 餃子の王将 香里店が閉店、京都王将でお馴染みの中華料理チェーン︵寝屋川新聞 2015年08月22日09:38配信︶ 2017年2月19日確認 (四)^ “会社概要 | 王将フードサービス 企業・IR情報”. ir.ohsho.co.jp. 2020年10月31日閲覧。 (五)^ “東松山工場が竣工、家庭用冷凍餃子など外販参入/王将フードサービス”. 食品産業新聞 (食品産業新聞社). (2016年3月29日) 2022年9月28日閲覧。 (六)^ “社員が大事だから、店で餃子を巻くのをやめた”. プレジデントオンライン (2019年4月4日). 2019年5月9日閲覧。 (七)^ 餃子の王将 半田やなべ店 株式会社王将フードサービス 公式サイト (八)^ 株式会社エネチタ フードサービス事業部 株式会社エネチタ 公式サイト (九)^ ︻2022年5月14日より︼一部商品の価格を改定いたします 2022年4月27日 株式会社王将フードサービス 公式サイト。 (十)^ 一部商品の価格改定のお知らせ 2022年10月18日 株式会社王将フードサービス 公式サイト。 (11)^ “餃子と寿司を同時に楽しめるパラダイス、餃子の王将 八幡店に行ってきました”. GIGAZINE. 2020年10月31日閲覧。 (12)^ “王将が回転ずし事業から完全撤退 全国唯一併設の八幡店改装”. 京都新聞. (2013年10月21日) 2013年10月22日閲覧。 (13)^ 撤退したはずの大連﹁王将﹂が復活!?元関係者が立ち上げた店がオープン、 ハーバービジネスオンライン、2015年4月15日。 (14)^ 王将、台湾に進出へ 年内に海外へ再挑戦、京都新聞、2016年6月29日 12:46。 (15)^ “超絶オシャレな﹁餃子の王将﹂、女性メインターゲットの新コンセプト店。”. Narinari.com. (2016年2月18日) 2022年9月28日閲覧。 (16)^ “女子向け﹁餃子の王将﹂開店。いわゆる男子向け﹁餃子の王将﹂とどう違う?”. ハーバー・ビジネス・オンライン: p. 2. (2016年3月12日). オリジナルの2019年2月27日時点におけるアーカイブ。 2022年9月28日閲覧。 (17)^ おいしい!早い!新しい!新業態1号店﹁餃子の王将Expressアトレ秋葉原店﹂オープンのお知らせ 2019年6月21日 株式会社王将フードサービス 公式サイト。 (18)^ 餃子の王将 Expressアトレ秋葉原店 株式会社王将フードサービス 公式サイト。 (19)^ 餃子の王将 ジョイ・ナーホ 池尻大橋店 株式会社王将フードサービス 公式サイト。 (20)^ 餃子の王将 ジョイ・ナーホ練馬高野台駅前店 株式会社王将フードサービス 公式サイト。 (21)^ 餃子の王将 ジョイ・ナーホ 赤坂見附店 株式会社王将フードサービス 公式サイト。 (22)^ “﹁餃子の王将﹂創業以来最高の伸び率 マクドナルドと対照の手法で躍進”. MONEYzine. 翔泳社 (2009年4月3日). 2013年9月21日閲覧。 (23)^ 笹木, 萌 (2020年1月9日). “﹁餃子の王将﹂の天津飯、地域によって味が違った 西日本は﹁京風あん﹂1択だけど...”. Jタウンネット 2022年9月28日閲覧。 (24)^ いずれも愛知県にある稲沢店と苅安賀店の2店だけがタイ料理を味わえる。この2店は同じフランチャイジー。全国で2店舗目の本格タイ料理が充実している餃子の王将さんでパッカパオをいただいてみました 餃子の王将・苅安賀店 愛知県一宮市大和町苅安賀山王63 2018年9月19日閲覧。 (25)^ キリマンジャロ (2017年7月5日). “﹁王将﹂の餃子は4種類の焼き方でオーダーできる!﹁旅ずきんちゃん﹂で紹介された裏技が話題に”. GetNavi 2022年9月28日閲覧。 (26)^ ﹁餃子の王将﹂に新餃子が誕生!! "にんにくゼロ生姜餃子"7月8日より販売開始!! 株式会社王将フードサービス 2021年5月7日閲覧。 (27)^ ﹁餃子の王将﹂に第三の新餃子が誕生!"にんにく激増し餃子"販売開始 株式会社王将フードサービス 2021年3月17日閲覧。 (28)^ 第三の新餃子﹃にんにく激増し餃子﹄販売開始!! 株式会社王将フードサービス 2021年3月19日閲覧。 (29)^ “︻1月18日~5月31日︼2019年版ぎょうざ倶楽部 お客様感謝キャンペーン開催 | お知らせ | 餃子の王将”. 株式会社王将フードサービス. 2020年10月31日閲覧。 (30)^ “︻タモリ倶楽部で話題!︼餃子の王将で中国語を学ぶ”. オトナライフ (2019年3月13日). 2021年5月3日閲覧。 (31)^ “店主﹁心意気や﹂めし代のない学生﹁皿洗い30分﹂でタダ…餃子の王将出町店の35年”. 弁護士ドットコム. 2020年11月7日閲覧。 (32)^ ab“餃子で学生に考える力を 金欠3万人支えた王将、閉店へ‥朝日新聞デジタル”. 朝日新聞デジタル. 2020年11月7日閲覧。 (33)^ 井上裕貴 (2020年10月11日). “﹁皿洗い30分で無料﹂の原点 今月末で閉店、京都・餃子の王将出町店”. SankeiBiz 2022年9月28日閲覧。 (34)^ ab“﹁30分皿洗いでタダ﹂餃子の王将﹁出町店﹂、10月いっぱいで閉店へ…店主﹁ケンカじゃなくて定年﹂”. 弁護士ドットコム. 2020年11月7日閲覧。 (35)^ 2020年10月31日 閉店いたしました。永らくのご愛顧ありがとうございました。 (36)^ ﹃皿洗いで食事代タダ﹄復活!﹁餃子の王将﹂名物店長だった"出町のおっちゃん"が新店オープン!﹁腹が減って寒いのはあしたにつながらへん﹂ 2023年3月27日 MBS NEWS閲覧。 (37)^ “餃子の王将芸人”. アメトーーク!. テレビ朝日. 2022年1月19日閲覧。 (38)^ “王将“魔法の粉”販売好調 ﹁アメトーーク!﹂で一気に知名度”. 京都新聞 (京都新聞社). (2018年12月8日) 2022年1月19日閲覧。 (39)^ 餃子の王将 餃子・麺の国産化のお知らせ (40)^ “餃子の王将、埼玉に新工場 70億円、店舗数拡大”. 47NEWS. 共同通信. (2015年2月20日). オリジナルの2015年2月20日時点におけるアーカイブ。 2022年9月28日閲覧。 (41)^ ﹁中華料理店‥開店と経営﹂﹃月間食堂﹄別冊、柴田書店、1976年9月、127頁。 (42)^ “油で転び骨折…﹁王将﹂客に100万円払い和解”. 読売新聞. (2015年4月8日). オリジナルの2015年4月13日時点におけるアーカイブ。 2022年9月28日閲覧。 (43)^ ﹁当社店舗内での客による不適切な行為﹂に関するお知らせとお詫び (PDF) (44)^ ab“餃子の王将で客が服脱いだ画像、ネット掲載”. 読売新聞. (2013年9月3日). オリジナルの2013年9月6日時点におけるアーカイブ。 2022年9月28日閲覧。 (45)^ “餃子の王将で裸撮影した客﹁店の許可得た﹂”. 読売新聞. (2013年9月4日). オリジナルの2013年9月4日時点におけるアーカイブ。 2013年9月4日閲覧。 (46)^ 小川崇 (2013年10月7日). “﹁王将﹂で全裸写真、男性客2人逮捕 公然わいせつ容疑”. 朝日新聞. オリジナルの2013年10月11日時点におけるアーカイブ。 2022年9月28日閲覧。 (47)^ ﹁当社従業員による不適切な行為﹂に関するお詫び (PDF) (48)^ “﹁餃子の王将﹂ギョーザたれを客の前から撤去 虫混入の動画や迷惑行為対応で”. 京都新聞 (2023年2月14日). 2023年12月26日閲覧。 (49)^ カスターセットの運用変更につきまして 2023年2月14日 株式会社王将フードサービス 公式サイト (50)^ 餃子の王将、タレを卓上から撤去 2022年2月14日 産経新聞閲覧 (51)^ “︻客を呼ぶ!フードビジネス最前線︼﹁大阪王将﹂イートアンド社長・文野直樹さん︵上︶”. ZAKZAK (産経デジタル). (2009年12月7日). オリジナルの2013年5月1日時点におけるアーカイブ。 (52)^ “ご意見・お問い合わせ”. 株式会社王将フードサービス. 2022年7月29日閲覧。 (53)^ “﹁税金は道路を造り、困った人を救う経費だ﹂。納税をもったいなく感じた私を諭す稲盛和夫。﹁鹿児島餃子の王将﹂開店日に手伝いに来る頼りになる兄だった”. 南日本新聞 (2022年11月6日). 2023年9月1日閲覧。 (54)^ “偽物を追え~アジア知財最前線 ︻タイ︼“餃子の王将”出店へ、﹁偽物﹂と波紋”. NNA ASIA (エヌ・エヌ・エー). (2006年9月1日). オリジナルの2016年5月16日時点におけるアーカイブ。 2022年9月28日閲覧。 (55)^ 一ノ宮美成、グループ・K21﹃京都の裏社会 山口組と王将社長射殺事件の聖域﹄32-33頁 (56)^ ︻深奥-王将社長射殺︼㊦背景に200億の﹁代償﹂? 事件つなぐキーマンX - 産経ニュース (57)^ 2023年6月10日放送﹃〜通しか知らない究極の一日〜熱狂!1/365日のマニアさん﹄にて外部リンク
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