一汁一菜（読み）イチジュウイッサイ

デジタル大辞泉 「一汁一菜」の意味・読み・例文・類語

いちじゅう‐いっさい〔イチジフ‐〕【一汁一菜】

汁一品、おかず一品だけの食事。粗末で質素な食事。

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精選版 日本国語大辞典 「一汁一菜」の意味・読み・例文・類語

いちじゅう‐いっさいイチジフ‥【一汁一菜】

 

(一)〘 名詞 〙 副食物が汁(しる)一品、おかず一品だけの食事。質素な食事をいうことがある。
(一)[初出の実例]﹁麦飯の一汁(ヂウ)一菜(サイ)の約束にて、近所の人を振舞ける﹂(出典‥咄本・枝珊瑚珠︵1690︶三)

一汁一菜の補助注記


﹁甲陽軍鑑‐品一三﹂に﹁一、饗応(ふるまい)、大身小身共に一汁(ジュ)一菜(サイ)の事﹂とある。
  

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四字熟語を知る辞典 「一汁一菜」の解説

一汁一菜

 
副食物が汁(しる)一品、おかず一品だけの食事。質素な食事をいうことがある。

 [使用例] けれども青砥は、決して卑しい守銭奴ではない。質素倹約、清廉潔白の官吏である。一汁一菜、しかも、日に三度などは食べない。一日に一度たべるだけである﹇太宰治＊新釈諸国噺｜1945﹈

 [使用例] 僧堂の朝食は一汁一菜だった。木綿豆腐の味噌汁に山菜の胡麻和(あ)えだった﹇立原正秋＊冬のかたみに｜1975﹈

 [類語] 粗衣粗食／箪(たん)食(し)瓢(ひょう)飲(いん)

 [対義] 三汁七菜  

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とっさの日本語便利帳 「一汁一菜」の解説

一汁一菜

 
粗食の意。
一汁三菜▽汁/なます、平皿、坪(香物) ※他に諸説あり
 一汁五菜▽汁/なます、平皿、坪(香物)、猪口(ちょこ)、焼き物  

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