動物質（読み）ドウブツシツ

デジタル大辞泉 「動物質」の意味・読み・例文・類語

どうぶつ‐しつ【動物質】

動物体を構成する物質。主としてたんぱく質からなるものをいう。

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精選版 日本国語大辞典 「動物質」の意味・読み・例文・類語

どうぶつ‐しつ【動物質】

 

(一)〘 名詞 〙
 (二)① 動物体を構成している物質。一般に炭水化物は少なく、脂肪・蛋白質が多い。
(一)[初出の実例]﹁泥土、腐敗動物質を資養料とし﹂(出典‥博物学階梯︵1877︶︿中川重麗訳﹀)
 (三)② 動物性の食物。肉・魚など。
  

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