ル・コルドン・ブルー
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ル・コルドン・ブルー︵Le Cordon Bleu、フランス語で青のリボン︶は、フランス・パリを中心に世界中で展開されている料理菓子専門学校。
概要[編集]
1896年創立。現在のパリ本校は8区に所在する。現在、世界5大陸35箇所に学校があり、年間で2万人が学んでいる[1]。主な卒業生[編集]
脚注[編集]
- ^ “Le Cordon Bleu - About Us”. Cordonbleu.net. 2012年1月23日閲覧。
関連項目[編集]
外部リンク[編集]
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