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カルディで入荷するたびに台湾の友人がこぞって買い込む『維力炸醬麵』が絶品「業務スーパーにもある」

唐酱@急がない中国語学習 @Parlejaponaisカルディで入荷する度に、友達の台湾人がこぞって買い込むこれがめちゃくちゃ美味い。維力炸醬麵。台湾ではチキンラーメンぐらいの地名度と懐かしみのある味みたい。汁なしの麺に、もやしと付属の調味料を入れるだけでもう絶品。入荷が不安定な気がするけど、店舗を見つけたらぜひ探してみてね！ pic.twitter.com/v0iOksxYDa 2023-11-01 23:39:49

AKIYOSHI 2023/11/02

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日本初上陸！高田馬場「洪瑞珍」で味わう台湾式サンドイッチ｜るるぶ&more.

2023年4月26日︵水︶、高田馬場に日本初の台湾式サンドイッチ専門店﹁洪瑞珍︵ホンレイゼン︶﹂がオープンしました。台湾ではその名を知らない人がいないほどの超人気店の味を日本でも気軽に味わえるとあって、早くも話題に！限られた職人しか作ることが許されていないという、秘伝のサンドイッチの秘密に迫ります！

AKIYOSHI 2023/05/23

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台湾旅行は本当に良い、台北でアツいスポット10カ所あげとく→一覧で紹介されていた場所をまとめました

☁️ @s_leap98 台北でアツいところ10カ所くらいあげとくわ。台湾は店というより、90年代にタイムスリップしたような町や人の雰囲気が最高よあとやたらと猫がいる 2022-09-14 20:24:53 ☁️ @s_leap98 ・朋丁 (美術書、カフェ) ・OrigInn Space (カフェ、ホテル)※猫・宝蔵巌国際芸術村 (アート廃村) ・青鳥Bleu&Book (書店) ・橋下大叔(橋の下のバー) ・疍宅 (カフェ)※猫・阿宗麺線 (ジャンク麺) ・来来水餃店 (ここの市場が最高) ・土生土長 (伝統工芸品や漬物) ・阿城鵝肉(ぶっ壊れレストラン) 2022-09-14 20:25:19

AKIYOSHI 2022/09/15

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台湾ブランドの浸透力：誠品書店が書籍大国日本で実現したいこと

日本は世界屈指の出版大国だ。出版社数3000社あまり、年間の書籍出版点数は最盛期を過ぎた今でも7万点に上り、書店の数も1万店を超える。三井不動産とタッグを組んだ台湾発の﹁誠品生活日本橋﹂が盛大なオープニングイベントと共に華々しく開店したのは2019年9月。大手との競合に加えて、開業間もなくしてコロナ禍に見舞われ苦戦を強いられている。誠品ブランドは、この逆境をどのように乗り越えていのだろうか。日本初出店は商業文化の中心地日本橋は、世界のトップブランドが集積する日本屈指の商業エリアだ。歴史をさかのぼれば、1603︵慶長8︶年の江戸幕府の開府に伴い、﹁日本橋﹂が建造された。翌年には、この地が五街道の起点に定められたことから、日本各地から訪れる人や荷揚げされる物産が集まるようになり、400年以上にわたって日本の商業や文化の中心地として発展を続けてきた。 2019年9月に開業した商業施設﹁コレド

AKIYOSHI 2021/12/14

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かつての東京の書店の面影に、台湾で再会。書店員が“読書好き”に届ける「偶然の出会い」：誠品生活日本橋｜じんぶん堂

記事‥じんぶん堂企画室﹁誠品生活日本橋﹂の神谷康宏さん書籍情報はこちら台湾発の人気書店が日本初上陸東京メトロ日本橋駅と三越前駅をつなぐ中央通りにある複合商業施設﹁コレド室町テラス﹂の2階に﹁誠品生活日本橋﹂はある。台湾で暮らしと文化発信の拠点として人気のある誠品生活が2019年、初めて中華圏以外に出店して話題になった。店頭には、台湾のデジタル担当大臣を務めるオードリー・タン氏の著書や、台湾カルチャーを伝える雑誌と書籍、旅行や食のガイドが並ぶ。誠品生活日本橋は﹁読書好きのための書店﹂の棚づくりを心がけており、例えば資格試験の本などは置いていない。﹁誠品生活日本橋﹂をフランチャイズとして運営する、有隣堂︵本社・横浜市︶の社員である神谷康宏さんは、同店の書店ゾーン﹁誠品書店﹂でアートと人文書コーナーを担当。オープン前に台湾の誠品生活を視察し、多くのお客さんで賑わう様子を肌で感じたとい

AKIYOSHI 2021/12/13

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日本のワクチン提供「10日間の静かな作戦」台湾の安全保障高官が明かす - フォーカス台湾

日本が台湾に無償提供した新型コロナウイルスワクチンは4日午後、桃園国際空港に到着した。台湾の安全保障部門の高官は4日、ワクチン寄贈が実現するまでの﹁10日間の静かな作戦﹂の内幕を明らかにした。この計画は蔡英文︵さいえいぶん︶政権の﹁最高機密﹂と位置付けられ、法律面の交渉から地域情勢の把握まで、台日双方の協力と米国の静かな後押しによって﹁不可能な任務﹂を成し遂げた。

AKIYOSHI 2021/06/04

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天安門事件から32年台湾事件の日付「8964」ライトで点灯 | NHKニュース

中国の北京で民主化を求める学生らの運動が武力で鎮圧され大勢の死傷者が出た天安門事件から4日で32年となります。台湾では3日夜、民間団体が事件の起きた日付を表す数字の形に並べたライトを点灯させ、犠牲者を悼みました。この催しは台北の中心部の広場で行われ、中国に民主化などを求める複数の民間団体のメンバーが、日没を待って地面にLEDライトを並べました。辺りがすっかり暗くなり、ライトが点灯されると、天安門事件が起きた年月日を表す﹁8964﹂の文字が白く浮かび上がり、事件の犠牲者を追悼しました。香港では去年に続いてことしも追悼集会が許可されず、メンバーらは、台湾が民主主義や人権の価値を守る最前線として、このような催しを行うことは非常に意義があるとしています。参加した団体のメンバーの施逸翔さんは﹁われわれは台湾で事件を記憶し続けるし、中国共産党が犯した行いに責任をとるよう求めていく﹂と話していま

AKIYOSHI 2021/06/04

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真っ先に変えるべきは日本人の「思考」　オードリー・タンが貫く「透明性」と「多様性」

台湾初のトランスジェンダー、かつ史上最年少でのオードリー・タン氏のデジタル担当政務委員大臣就任、新型コロナの封じ込め戦略など、近年台湾の存在感が抜きん出ている。オードリー氏の活躍は日本人にも知れ渡っているようで、彼女が日本で出演した番組は本人の出演シーンだけが再放送されたほどの反響ぶりだった。

AKIYOSHI 2021/06/01

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（台湾コロナ情勢）「台湾コロナパニック」（随時更新） - 能登屋備忘録：台湾生活日記

台湾でもコロナパニックが始まりました。今週から本格的に、感染源不明の国内感染が広がり、在籍先でも閉鎖やオンラインへの切り替えが行われました。緊迫しつつある台湾の現場︵2021/05/15︶をお伝えします。 1. チャイナエアライン・ノボテルホテルから感染が拡大︵4月20日～︶ 2. 宜蘭で感染源不明の患者が見つかり恐慌へ︵5月11日～︶ 3. 台北・新北各市内でクラスターが発生︵5月11日～︶ 4. 本土感染者数180人、第3級へ警戒引上げ︵5月15日︶ 1. チャイナエアライン・ノボテルホテルから感染が拡大︵4月20日～︶4月20日、オーストラリアで中華航空のインドネシア国籍のパイロットの陽性が確認され、それ以前の行動履歴が洗い出され、恐慌をきたすことになりました*1。そうしたなかで、航空関係者の一時隔離施設に使われていたホテルの従業員の感染が発見され、またたくまに感染が拡大していきま

AKIYOSHI 2021/05/16

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4/20 オードリー・タン氏とのおもしろ対談メモ｜Daiyuu Nobori

2021/4/20 登大遊行政情報システム研究所さん主催のイベントhttps://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000049028.html で、オードリー・タン氏に色々とヘンな質問をさせていただいた際のメモを書きました。 ※ 走り書きのため、間違いがありましたら申し訳ございません。 ※ 以下はごく一部で、これの3倍くらい色々な知見を共有いただきました。台湾の DX プロジェクトの話 (冒頭プレゼン)台湾の店頭でのマスク販売、在庫管理システムを短期間で構築した際の話等の、写真を多用したプレゼン。個人の識別を容易くするために、納税システムと連携したりしました。色々な能力者に協力してもらって実現しました。たとえば、台湾の納税システムは、Java アプレット (!) が表示されるような、使いづらいシステムでしたが、これを頑張ってモダン化したとい

AKIYOSHI 2021/04/20

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台湾、パイン問題の「果実」　中国輸入禁止で窮状訴え　票田配慮、支援ムード醸成 - 日本経済新聞

中国が3月から台湾産パイナップルの輸入を全面的に停止したことに台湾が強く反発している。害虫を理由にした中国に対し、﹁言いがかりで、政治的圧力だ﹂と主張。﹁中国には屈しない﹂と、一気に買い支えのムードを作りあげた。日本など海外にも支援の輪が広がり、友好ムードも醸成されたが、台湾の一連の動きには違和感も覚える。中国当局が2月26日、台湾産パイナップルの輸入停止を発表すると、蔡英文︵ツァイ・インウェ

AKIYOSHI 2021/03/21

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日本人がまだまだ知らない、オードリー・タン「天才以外の５つの顔」（近藤弥生子） @gendai_biz

台湾のデジタル担当大臣オードリー・タンに、世界中が注目している。新型コロナ危機において、台湾は﹁世界で最も防疫に成功した﹂と賞賛され、マスクマップを開発したオードリーもまた、さらに広くその名を知られるようになった。台湾在住の筆者がオードリーを初めて取材したのはコロナ前の2019年10月。Yahoo!ニュース特集のインタビューだった。﹁オードリーさんのような大臣がいる台湾がうらやましい﹂﹁新しく設立されるデジタル庁に来てほしい﹂﹁日本のデジタル施策はオードリーさんにお願いしたい﹂――こうした反応が驚くほど多かった。だが、台湾在住者として感じていることがある。20時間近く彼女に単独対面インタビューを行い、﹃オードリー・タンの思考IQよりも大切なこと﹄という本を書いて見えたことがある。台湾は決してオードリー単独でコロナの封じ込めに成功した訳ではないし、台湾におけるオードリーも、決して皆を

AKIYOSHI 2021/03/18

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台湾産「自由パイナップル」が中国の圧力に勝利、日本も支援

Taiwan and Allies Rally to Defy China's Economic Coercion on Pineapples ＜中長期的には、輸出の中国依存を脱却しなければいつまた突然禁輸措置を突きつけられるかわからない＞台湾の市民と企業は、収穫の開始直前に中国税関から無期限の禁輸措置を受けた国内のパイナップル生産者を一丸となって支援している。地元のバイヤーだけでなく、日本などの近隣諸国が、今年中国市場向けに生産したパイナップル4万トン以上を﹁ものすごい勢いで﹂買ってくれた、と台湾の陳吉仲︵チェン・ジィゾン︶農業委員会︵農林水産省︶主任委員は、2日に語った。3月1日から台湾産パイナップルの輸入を停止するという中国税関総局の通知を台湾政府が受けたのは、禁輸開始3日前の2月26日のことだった。理由は、昨年以来、台湾産農産物からさまざまな有害生物が発見されたからだという。

AKIYOSHI 2021/03/04

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不登校が原点、独学で開いた世界　オードリー・タン氏：朝日新聞デジタル

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AKIYOSHI 2021/02/24

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台湾去年のGDP 前年比2.98％増加コロナ感染抑えプラス成長 | NHKニュース

台湾の去年のGDP＝域内総生産は、新型コロナウイルスの感染を抑え込んだことで消費の落ち込みが小幅にとどまったうえ、米中対立の影響も加わって半導体などの受注が好調で輸出を押し上げたことから、世界で数少ないプラス成長を記録しました。台湾の行政院の発表によりますと、去年のGDPは前の年と比べて速報値で2.98％増加しました。新型コロナウイルスの感染が世界的に拡大する中、台湾当局は渡航制限や隔離などの対策を素早く厳格に行って域内での感染を抑え込んだうえ、自己負担額の3倍の買い物ができる金券の発行といった振興策が一定の効果をあげ、消費の落ち込みが小幅にとどまりました。また、米中対立の影響も加わって半導体などの受注が好調だったことや、テレワークの普及によるパソコンなどの需要拡大で、輸出が押し上げられたことがGDPの伸びに寄与しました。これらの結果、台湾はコロナ禍で数少ないプラス成長を記録した国

AKIYOSHI 2021/01/30

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オードリー・タン「日本人は未来に住んでいるようだった」。台湾の天才大臣が語った来日時の記憶【インタビュー全文：その①】

オードリー・タン「日本人は未来に住んでいるようだった」。台湾の天才大臣が語った来日時の記憶【インタビュー全文：その①】台湾のデジタル担当大臣オードリー・タンさんがハフポストLIVE で語ったこと。「みんながマイノリティーになりうるという感覚を」「誰も取り残さないテクノロジー」のあり方とはーー？全4回にわたってお伝えします

AKIYOSHI 2020/08/25

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「たとえ白い紙でも買うという思い、心震えた」台湾総統：朝日新聞デジタル

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AKIYOSHI 2020/08/13

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さらば李登輝、台湾に「静かなる革命」を起こした男

＜元台湾総統の李登輝が97歳で死去した。民主化＋台湾化という﹁静かなる革命﹂によって、中国に対抗できる台湾に変革した元総統の大きすぎる功績を振り返る＞李登輝のことを﹁民主先生︵ミスターデモクラシー︶﹂であったと称する記述が、その死去を報じる各メディアの報道で散見された。これは、もともと1990年代半ばにニューズウィークが彼を評した言葉が台湾に逆輸入されたものだ。李登輝が台湾の民主化を推進したことは確かだが、彼の功績を逆に限定してしまう言葉になる気がして、私はあまり好きにはなれない。李登輝にはそれよりも﹁ミスター台湾﹂という称号がふさわしい。なぜなら、今日私たちが目にする台湾は、李登輝によって敷かれた道の上を走っているからだ。そのことは現在、対中関係をめぐる台湾の政治的対立軸によく表れている。与党・民進党はしばしば﹁独立志向﹂と呼ばれるが、実際の政治的立場は中華民国体制を維持しつつ、中

AKIYOSHI 2020/08/02

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【全文】オードリー・タン独占インタビュー「モチベーションは、楽しさの最適化」 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブスジャパン）

6月29日に台湾デジタル担当政策委員、オードリー・タン︵唐鳳︶にオンライン・インタビューを行った。記事は、Forbes JAPAN No.73︵7月25日発売号︶の巻頭に掲載されている︵オードリー・タンが語る﹁欠陥は、あなたが貢献するための招待状﹂︶。その記事中でも書いたように、彼女を取材するメディアは一律に、オフィスが定める﹁Radical Transparency︵徹底的な透明性︶﹂の原則に準じる必要があり、取材内容は、取材後ある一定期間を置いてサイトに公開される。また、撮影する場合はクリエイティブ・コモンズへのライセンス登録が推奨されるという。市民に公務の内容をオープンにするのが主たる目的というが、オープン・ガバメントという彼女のデジタル大臣としての義務と、情報を世界で公平に共有するワールド・ワイド・ウェブの思想をそのまま公務で表現しているようなラディカルな実践に、とても興味を引

AKIYOSHI 2020/07/29

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どこにも行かない台湾の「なんちゃってフライト」、コロナで旅に飢えた応募者が殺到

＜新型コロナウイルス感染症で旅行がしにくくなっているが、台湾では、﹁どこにも行かないフライト﹂への乗客を募集したところ、希望者が殺到した...＞ 3日間の﹁なんちゃってフライト﹂に7000人が応募新型コロナウイルス感染症で旅ができなくなってしまった台湾で、﹁どこにも行かないフライト﹂への乗客を募集したところ、希望者が殺到した。第1弾となった2日、一切テイクオフしない飛行機に60人が乗り込み、旅行気分を味わった。米CNNによると、このイベントは﹁海外に行ったつもりツアー﹂と銘打たれ、台北松山空港で行われた。同空港は、台北国際空港とも呼ばれ、羽田や金浦などへの国際線も発着している。台北松山空港は6月、Facebook上でツアーの参加者を募集。3日間︵7月2日、4日、7日︶で予定されたイベントには、7000人の応募が殺到したという。抽選で各日にちに60人ずつ、計180人が﹁どこにもいかない

AKIYOSHI 2020/07/10

これわかる。京急からすでにウキウキですもん。

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