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酒に関するMIchimuraのブックマーク (127)

  • ローソンで買った500円くらいのワインが美味すぎて、これまで銀座や西麻布で飲んできたクソ高いワインとは一体何だったのかという気持ち→「あの番組に出て欲しい」

    丸の内OLうどん先生 @Udondondon16 ローソンで買った500円くらいのワインが美味すぎて、これまで銀座や西麻布で飲んできたクソ高いワインとは一体何だったのかという気持ちになっている 2024-01-26 20:20:53

    ローソンで買った500円くらいのワインが美味すぎて、これまで銀座や西麻布で飲んできたクソ高いワインとは一体何だったのかという気持ち→「あの番組に出て欲しい」

  • 「何度も人に迷惑かけていることを自覚しながら飲み始めるその瞬間のお前はシラフなんだよ」ハライチ岩井の酔っ払いやらかしへの一言が秀逸すぎる話

    リンク Wikipedia 原因において自由な行為 原因において自由な行為（げんいんにおいてじゆうなこうい；actio libera in causa）とは、完全な責任能力を有さない結果行為によって構成要件該当事実を惹起した場合に、それが、完全な責任能力を有していた原因行為に起因することを根拠に、行為者の完全な責任を問うための法律構成をいう。 例えば、泥酔者は一時的ながらも心神喪失もしくは心神耗弱（こうじゃく）の状態にある。心神喪失者や心神耗弱者が不法な行為を犯した場合、刑法第39条の規定により犯罪不成立もしくは刑の減軽となる。 しかし、車を運転することを 12 users 1

    「何度も人に迷惑かけていることを自覚しながら飲み始めるその瞬間のお前はシラフなんだよ」ハライチ岩井の酔っ払いやらかしへの一言が秀逸すぎる話

  • 新宿伊勢丹が1人でサクッと飲み聖地であることをご存知だろうか｜甘味料


    スイーツが好きだ。 そしてお酒も好きだ、いや嫌い…でも好きだ。 お酒に対する感情は、スイーツに対するものとは少し違って少し同じ。なんだこの感覚…。 私の人生における失敗の5割くらいはお酒のせいだと思う。酔っ払って人にダル絡みしたり暴力や暴言で傷付けたり…ということは無いはずだけれど、普通に気持ち悪くなって死ぬ。 それなりの量を飲むと眠たくなって、やりたいことがあっても出来なくなっちゃうし…お金はアホみたいにかかるし。 なんで飲んでるんだろ。 いくつかの理由は自分の中で明白だ。 ひとつは自分のブランド価値を上げたいがため。ブランドバッグを持って高い車を走らせるのと似た気持ちかもしれない。自分はこんなに高くて有名なお酒を飲んだのだから、きっと私自身の価値も高いはずだってね。くだらない…そんなことで人の価値は決まらないなんて、よく分かっているのにさ。分かっていても、そんなことに縋らないと、前を向
    新宿伊勢丹が1人でサクッと飲み聖地であることをご存知だろうか｜甘味料

  • 「鳥貴族テレワーク」という狂気の仕事法にハマってしまった話 #ソロ貴族｜市原えつこ（アーティスト）

    自分自身、どこで仕事をしてもいいフリーランス生活も6年に差し掛かり、ノマドライフも板につきすぎて逆に飽きてきた2022年。 尊敬するメディアアーティストの八谷和彦さんが、こんなツイートをしているのを発見した矢先に、胸が高鳴りました。

    「鳥貴族テレワーク」という狂気の仕事法にハマってしまった話 #ソロ貴族｜市原えつこ（アーティスト）

  • 酒屋さんの危機感「新政、而今、十四代などを知らないお客様がゴロゴロしている。この事実を真剣に受け止めないと詰む」

    土井優慶@日本一お客様に近い酒屋 土井商店の社長 @4th_sakedoi 新政とか、而今とか、十四代とか。知らんお客様ゴロゴロしてるよ。かろうじて知ってるのは獺祭と久保田と澪。ウチらのメジャーは一般人のどマイナー。希少酒でトキめくウチらが圧倒的マイノリティ。 この先30年、日本酒で食べていこうと思う人たちはこの事実を真剣に受け止めないと詰むよ。たぶん。 2022-02-05 01:21:51 土井優慶@日本一お客様に近い酒屋 土井商店の社長 @4th_sakedoi 株式会社 土井商店 代表取締役／ビギナーにも玄人にも、入りやすく出やすい酒屋を目指す／北海道旭川市／日本酒ワイン焼酎担当／酒屋ライバー／身長192cm／酒屋オーナーというより経営者／実は多趣味／ギターゲーム読書DIY／問題は時間がないこと m.youtube.com/channel/UCMrg9…

    酒屋さんの危機感「新政、而今、十四代などを知らないお客様がゴロゴロしている。この事実を真剣に受け止めないと詰む」
    MIchimura
    MIchimura 2022/02/07
    手に入りやすくておいしいお酒なんか無限にあるからな。自分は会津・喜多方のお酒が好き、弥右衛門とか会津中将とか。
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  • 酒がないとマズいもの


    緊急事態宣言でアルコール提供がNGになった。10年近く夕飯は基本的に一人で外食だったので、 まあ黙々と食べるなら良いだろうということで、大きくは生活スタイルは変えずに送っていた。 が、普段食べてた店のご飯がとにかくマズく感じる。 お酒飲んで食べてる時は週1で通ってたようなお店のご飯もダメだ。 あまりにも味覚の落差に愕然としたので、酒がないとマズくなるものを勝手にランキングしてみる。 第3位　刺身 日本酒飲みながら白身、ビールとマグロなど、和食系の居酒屋や割烹行ったら、間違いなく刺し盛りを頼んでいた。これが酒が無いと途端に不味くなる。1切れ目は良いが、3切れ目くらいになってくるとムニムニとした食感も飽きてくるし、 醤油の味も辛くなってくる。帆立や赤貝などの貝類が特に好きだったのだが、 磯臭さがどうにも鼻について、気分が悪くなってしまった。 醤油味がダメなのかなと思って、ユッケ的なものやカル
    酒がないとマズいもの
    MIchimura
    MIchimura 2021/06/08
     薄味のお店行ったらどうか。小料理屋で華やか系の日本酒や焼酎を出すようなお店だと食べ物も繊細で単体で食べても美味しいイメージ。バルは分かる。  

    ●酒
    ●食
      
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  • 東京都、飲食店の酒類提供を終日禁止へ　「宣言」出れば：朝日新聞デジタル

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    東京都、飲食店の酒類提供を終日禁止へ　「宣言」出れば：朝日新聞デジタル

  • 「ふくしまの酒まつり」２月27日・オンライン開催　県産酒配送


    県は、県産日本酒の最大のＰＲイベント﹁ふくしまの酒まつり﹂の通常開催を本年度は見送り、2月27日にオンラインで実施する方針を固めた。新型コロナウイルスの感染拡大により県産酒の消費量は落ち込んでいることから、感染リスクを避けた形式で実施することで、日本酒ファンの幅広い需要喚起を目指す。 オンライン参加のチケットは２０００円台で調整しており、購入者には県産酒4合︵７２０ミリ︶を事前に配送する。追加の日本酒注文や県産おつまみの購入希望にも応じる予定だ。 イベント当日は、動画共有サイト﹁Ｖｉｍｅｏ︵ビメオ︶﹂を通じて、本県ゆかりのミュージシャンのライブを楽しんでもらう。本県の復興の歩みを伝える動画も配信し、東日本大震災から10年の節目に向けた機運の醸成にもつなげたい考えだ。県は、最大４０００人程度の参加を見込んでいる。 ふくしまの酒まつりは、全国新酒鑑評会での金賞受賞銘柄数の日本一を記念し、２０１

  • 人から聞いた「酒の裏技」を試してみる


    8月5日、酒の穴のふたりが中心となって作った﹃のみタイム1杯目 家飲みを楽しむ100のアイデア﹄︵スタンド・ブックス︶という新しいお酒の本が発売されました。 本のほぼ全編を通して、家飲みを楽しむためのアイデアが100個延々と載っているという、タイトルを読んで時のごとくの内容。そのなかのひとつに﹁それぞれの﹃酒の裏技﹄﹂という記事があります。 SNSなどを通じて、酒飲みの方々が楽しんでいる自分だけの飲みかた、裏技を教えてくれたものを集めてみたのですが、そのどれもが大変に興味深い！ 今すぐ試してみたい！ というわけで、実践してみました。 日常的な生活の中にぽっかりと現れる﹁今ここで乾杯できたらどんなに幸せだろう﹂と思うような場を探求するユニット。なんでもない空き地とか、川沿いの原っぱとか、公園の売店だとか、そういったところに極上の酒の場があるのではないかと活動中。 前の記事‥オンラインでじゃ
    人から聞いた「酒の裏技」を試してみる

  • 「福島の日本酒ガイド」決定版！ 選んでまちがいないお酒はコレ！ | 福島TRIP


    福島県は、明治時代から続く全国新酒鑑評会で﹁7年連続・金賞受賞数日本一﹂という前人未踏の大記録を更新中！ そんな福島を訪れたからには、美味しい日本酒を味わいたいですよね！ 福島の酒蔵の数は多く、その数は63にもなります。これは新潟︵89︶、長野︵74︶、兵庫︵69︶に次いで全国で4番目に多い数です。 ︻国税庁‥清酒製造業の概況︵平成29年度調査分︶より。酒蔵の所在地マップはこちら︼ 酒蔵の数がここまで多い上、福島県は北海道を含めても日本で3番目に大きな県。 ﹁お酒はどれを選べばいいの？﹂﹁どこで買えばいいの？？﹂というご質問に答えて、今回の記事では、地元で愛される定番から、知られざる銘酒、そして入手困難な一本まで網羅してご紹介！ 合わせて、お食事や、お土産に日本酒を買うのにおすすめのお店もピックアップしました。 お酒＆お店選びに困ったときはぜひご覧ください。 全国新酒鑑評会金賞蔵のお酒、コ
    「福島の日本酒ガイド」決定版！ 選んでまちがいないお酒はコレ！ | 福島TRIP

  • 酔って電話してくる男


    なんで男って酔うと電話してくるの？ ぐぐってもあなたの声が聴きたいから♡とかクソみたいな記事しか出てこないんだけど そのまま寝そうだからそれを回避するため？ 純粋に疑問 ◾️追加 なんか思ってたより反響いただいていました。 当事者の方からや辛辣なもの、ほのぼのするもの(ギャグ含む)までありがとうございます。 人間関係をサボってたのをいい歳してここ最近頑張り始めたのであんまりよくわからなかったんですよね。 数少ない女友達はこういう子がいなかったもので、男性って括っちゃってごめんなさい。人それぞれですよね。 電話って一つの行動でも色々な起因が考えられて面白かったです。折を見て本人に聞いてみます。
    酔って電話してくる男
    MIchimura
    MIchimura 2018/12/07
    誰か甘えられる人とお話したいんよ
    リンク

  • 庄助 (門前仲町/焼き鳥)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    庄助 (門前仲町/焼き鳥)

  • 地酒と飯 かど福（福島駅周辺 居酒屋

    いつもヒトサラをご利用いただき、ありがとうございます。 会員登録はお済みですか？ 会員登録のメリット 1 あなたの「行ってよかった利用シーン」をお店に投稿して、外食備忘録を作成できます。 2 あなたが撮った写真を投稿して、お店探しに貢献しましょう。 3 ネット予約でお得なヒトサラPOINTが貯まります。 会員登録をする 会員登録済みの方はログイン

    地酒と飯 かど福（福島駅周辺 居酒屋

  • 「ウイスキーをぶっかけたらうまくなるもの」で打線を組んでみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ


    調味料としてウイスキーを考えてみる こんにちは、ちみをです。蒸留酒はウイスキーが好きです。 おやじが夜ごと淡々と﹁ビール→ウイスキー﹂のルーティンをこなすのを眺めて育った人間なので、自分もソックリそのまま同ルーティンを相伝しました︵糖質を気にしてハイボールも組み込みますが︶。 そんなウイスキーを飲み進めていく日々のなかで、最近ふとしたことに気がつきました。よくリキュールをアイスクリームにかけて食べたりするじゃないですか。 それと同じ発想で、 ﹁ウイスキーも、実は調味料としてのポテンシャルがあるのでは？﹂ と思ったのです。 思い立ったら試してみたくて仕方がない。 ﹁とりあえず、いろいろぶっかけてみるか……﹂と、軽い気持ちでいろいろな食材にブッかけまくりまして。 まあせっかくなので︵なにが︶わかりやすく打線に仕上げてみました。私の試行錯誤の様子をどうぞご覧下さい。 ※ちなみに煮込んでソースにし
    「ウイスキーをぶっかけたらうまくなるもの」で打線を組んでみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

  • 【衝撃】どんなに注文しても2800円以上かからない居酒屋で豪遊してみた → 会計でレシートを二度見する事態に / 東京・池袋「トサカモミジ」


    » ︻衝撃︼どんなに注文しても2800円以上かからない居酒屋で豪遊してみた → 会計でレシートを二度見する事態に / 東京・池袋﹁トサカモミジ﹂ 特集 ︻衝撃︼どんなに注文しても2800円以上かからない居酒屋で豪遊してみた → 会計でレシートを二度見する事態に / 東京・池袋﹁トサカモミジ﹂ あひるねこ 2018年9月17日 3000円だと思わないか？　居酒屋に行って﹁安く済んだ﹂と思えるラインは、3000円だと私︵あひるねこ︶は思うのだ。ただ、たらふく飲んで食って3000円を切る店となると、それなりに限られてくるはず。世の中そんなに甘くないだろう。ところが……。 なんと、どれだけ食べても飲んでも2800円以上かからない居酒屋が現れたというではないか。それってつまり、5000円分頼んでも1万円分頼んでも2800円ってこと……？　いやいやいや、嘘やろ！　たぶん嘘だと思うけど、本当だったらヤバ
    【衝撃】どんなに注文しても2800円以上かからない居酒屋で豪遊してみた → 会計でレシートを二度見する事態に / 東京・池袋「トサカモミジ」

  • サッポロから新発売された“99.99”という缶チューハイが『アルコール度数9％の水』『人を狂わせる怖い酒』だと話題に

    盛田 諒 @moritakujira サッポロから99.99という缶チューハイが出たのですがアルコール度数9パーセントの水という感じで危険です、使っているウォッカが濾過に時間をかけているためかほぼ無味無臭で、缶チューハイ特有の安っぽい甘ったるさがない、本搾りとおなじく傍流になりそうですが、人を狂わせる怖い酒です pic.twitter.com/7U4d1zRU21 2018-08-31 17:11:34

    サッポロから新発売された“99.99”という缶チューハイが『アルコール度数9％の水』『人を狂わせる怖い酒』だと話題に

  • 被災した日本酒「獺祭」６５万本、島耕作ラベルで販売へ：朝日新聞デジタル


    会長にまで出世した敏腕サラリーマンの力で、出荷できなくなった日本酒を有効活用し、被災地の力に――。国内外で人気がある山口県の日本酒﹁獺祭︵だっさい︶﹂が、人気漫画﹁島耕作﹂シリーズをラベルに描いた﹁獺祭　島耕作﹂を10日から販売する。7月の西日本豪雨の影響で通常通りに販売できなくなった酒を安く提供し、売り上げの一部を被災地に寄付するという。 ﹁島耕作﹂シリーズの作者で山口県出身の弘兼憲史さんと、獺祭の蔵元・旭酒造︵同県岩国市︶の桜井博志会長、桜井一宏社長が2日、東京都内で記者会見を開いて発表した。旭酒造では豪雨のため﹁本社蔵﹂の前を流れる川が氾濫︵はんらん︶。機械や原料米が泥水につかった。また停電も3日間に及び、獺祭が売りにしている仕込み時の0・1度単位での細かなタンクの温度管理ができなくなった。このため当時発酵タンクにあった約50万リットルの酒が出荷できなくなったという。 桜井会長は﹁一
    被災した日本酒「獺祭」６５万本、島耕作ラベルで販売へ：朝日新聞デジタル
    MIchimura
    MIchimura 2018/08/04
    ” 試飲した弘兼さんは「僕からしたら、普段飲んでいる獺祭と変わらずおいしい。島耕作を使ってもらえるのもうれしいです」と話した。”　無邪気すぎて
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  • セブン‐イレブンの生ビールサーバー「本部からの指示により提供中止」に　今後の提供については「未定」

    セブン‐イレブンの一部店舗で7月17日からテスト運用が始まる予定だった「生ビールサーバー」が、「本部からの指示により提供中止」となっていることがねとらぼ編集部の調べで分かりました（関連記事）。 提供中止となったセブン‐イレブンの生ビールサーバー（編集部撮影） 提供中止になったのは、「ちょい生」というキャッチコピーのビールサーバー。Sサイズが税込み100円、Mサイズが税込み190円というお手頃価格で東京都三鷹市の「セブン-イレブン 三鷹牟礼6丁目店」など数店舗で試験的に導入される予定でした。 キャッチコピーは「ちょい生」（編集部撮影） ところが、7月17日の深夜に導入店舗を訪れた客などによると、提供中止の張り紙がされていたとのこと。編集部でも埼玉県所沢市の新所沢駅東口店に確認したところ、「本部からの指示により提供中止」になっていることや、導入再開のめどが立っていないことなどが分かりました。

    セブン‐イレブンの生ビールサーバー「本部からの指示により提供中止」に　今後の提供については「未定」

  • "メーテルの呑み鉄本線・銀河旅 - Togetter"

    真鍋譲治＠2本目のコミカライズ連載開始‼︎ @GLC09BK88PGot7U NHKBSの六角精児の呑み鉄見てたら、ふと思いついたネタ。 銀河鉄道ローカル線の旅「メーテルの呑み鉄」 各駅のホームでその星の特産物を買って、それを肴に呑みながらの旅を続けます。終着駅は場末の酔いどれ惑星メーテル。 pic.twitter.com/Gv1Ut2xoye 2018-04-28 23:24:16

    "メーテルの呑み鉄本線・銀河旅 - Togetter"

  • とあるアル中の回復記録

    東京在住の30代男だがアルコール依存の治療開始から六ヶ月が経過し、一定の回復をしたのでその過程を記録してみたい。 数字で示すと治療開始時から約六ヶ月で γ-GTP　589→69 AST　84→31　ALT　106→68 TG　1015→178 まで回復した。 数字で言われても大多数の人はさっぱりわからないだろうから単純化すると入院レベルの人間がとりあえず正常な体になったと思ってもらえればいい。 さて多くの文章がそうであるように、大抵の人は最後まで読まないだろうから最初に自分なりのこの文章の結論を書いておくと 「アルコール依存から抜け出したいのなら自分の抱えた問題（アルコールに限らない）を率直に話す事ができる相性が良く優秀な精神科医を見つけ、よく話し合いながら治療を進めるといい。ただそれがあなたの人生を良くするかはわからない」という身も蓋もないものになる。できることなら「まだアルコールで消耗

    とあるアル中の回復記録
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