これは美味No.1昆虫！？フェモラータオオモモブトハムシを食べてみた！
いや、驚きました。私、食べた昆虫の種類や料理の数はまだまだ知れているんですが、このフェモラータオオモモブトハムシ︵通称フェモ︶はもう、昆虫食が苦手という方々にも﹁虫って美味しいのね﹂って言ってもらえると確信するくらい“うまかった！”。昆虫食普及の最終兵器なんじゃないだろうか。 三重県松阪市でおこなわれた、フェモを捕獲し味わう会に参加したBUGS GROOVE編集長・次田が、その味についてご報告します。まずは動画をご覧ください。 ※この会は、緊急事態宣言前の3月8日に開催されました。 今回参加した﹃フェモラータオオモモブトハムシを食べる会﹄は、﹃食用昆虫科学研究会﹄の理事長である蟲喰ロトワさん、大阪を拠点に昆虫食普及活動をしている﹃昆虫エネルギー研究所﹄の佐藤裕一さん、そして﹃いなか伝承社﹄を主宰している田中寛人さんが5年前から冬の終わりに開催しています。今ではいくつかの団体が同様の会を開催
