そもそもレアでも火は通っているはずで。赤く見えるのはヘモグロビンがそう見えるだけで生という訳じゃないはず。

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そもそもレアでも火は通っているはずで。赤く見えるのはヘモグロビンがそう見えるだけで生という訳じゃないはず。

TakamoriTarou のブックマーク 2024/06/13 14:12 その他 ●はてなブログで引用 ● ●

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://akarinohon.com/text/taketori.cgi/https://b.hatena.ne.jp/entry/4754805385681671072/comment/TakamoriTarou" data-user-id="TakamoriTarou" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2382524" data-original-href="https://togetter.com/li/2382524" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F2382524" data-user-icon="/users/TakamoriTarou/profile.png">「ねぇ、時速<span class="ltr">1</span>センチメートルなんだって」牛肉は表面にしか菌がついていないからハンバーグでもレアでOK→今の基準だとダメ</a><br><p style="clear: left">そもそもレアでも火は通っているはずで。赤く見えるのはヘモグロビンがそう見えるだけで生という訳じゃないはず。</p><a class="datetime" href="https://akarinohon.com/text/taketori.cgi/https://b.hatena.ne.jp/TakamoriTarou/20240613#bookmark-4754805385681671072"><span class="datetime-body">2024/06/13 14:12</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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﹁ねぇ、時速1センチメートルなんだって﹂牛肉は表面にしか菌がついていないからハンバーグでもレアでOK→今の基準だとダメ

togetter.com2024/06/12 みなせ ★C104_8.12_月_東6_ホ-21ab★某A産業リクルーター @Ton_beri ﹁肉の表面にしか菌が付着していないからOK﹂のお話は、東京都の実験で﹁肉表面に付着した菌は、1時間程度で内部1cmに到達するのが実験的に確... 71人がブックマーク・31件のコメント他のコメントを読む＼コメントがサクサク読めるアプリです／

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﹁ねぇ、時速1センチメートルなんだって﹂牛肉は表面にしか菌がついていないからハンバーグでもレアでOK→今の基準だとダメ

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