貧乏人のパスタ - artなfoodsのDiary

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ot_nail 思いっきり簡素化したカルボナーラ、みたいなことですかね。シンプル・イズ・ベストとはまさにこのこと。それにしてもオリーブオイルもバターもなし、とは😳驚きです。

2024/06/10 リンク

natsunoasa777 いつもお言葉ありがとうございます。そうか〜と思うことたくさんです。貧乏人のパスタいいですね。美味しければいいんです。私でもできそうなところがなおいいです。クチナシは撮ろうと思っても他家の庭ばかり(^_^;)

2024/06/10 リンク

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貧乏人のパスタ - artなfoodsのDiary

■ 貧乏人のパスタ﹁ポヴェレッロ﹂は卵とチーズ " だけ " なんとな～くいつもとは違うパスタを母上に供... ■ 貧乏人のパスタ﹁ポヴェレッロ﹂は卵とチーズ " だけ " なんとな～くいつもとは違うパスタを母上に供しようと思い、カンタンに出来てめっちゃ美味しいものが出来ないか…などと都合のいいことを考えるエロおやぢであります。まあレトルト製品のソースで和えてしまうとか、ペペロンチーノ系のパスタはちょ～ブナンな選択ではありますけれど、それではあまりにも面白くなさ過ぎるわけでして、ここはイッパツ普通のヒトがあまりやらないようなレシピで攻めるべきなのですな。スナックチーズ準備するものはパスタ乾麺と生玉子そして粉チーズだけです。ウソじゃありませんよ、ホントにこれだけです。パスタと云えばトッピングにガリガリしたブラックペッパーとかコンカッセのパセリなんぞを待機させるのが常套句となっておりますけれど、今回はそれすらも使いません。生玉子の油分と水分が茹で上がったパスタの結着を防ぎ、食味に欠かせない塩分︵今ど

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libertablu2024/06/22
tak88162024/06/11
musashino0072024/06/10
ot_nail2024/06/10
k10no32024/06/10
natsunoasa7772024/06/10

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