ブックマーク / tabi-labo.com (7)
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﹁Food52﹂に登場するパスタメニューは山ほどありますが、これまで見てきたものの中で、ここまで貧相なビジュアルのパスタは初めて。紹介者のAnnie Crabillさん、これ本気で言ってんの？が第一印象だったくらい。 だけど読み進んでいくうちに、誤解していた自分を恥じてしまいました。だってこのテク、永いパスタ料理の歴史における大革命になるかもしれないんだから。 よく、料理ハックのひとつとして、一定時間パスタを水に浸してから茹でるという方法があります。乾物を水で戻すのと同じ要領で水に浸しておく︵太さにもよるが2〜3時間が目安︶わけですが、これにより茹で時間を短縮させたり、もちもち感をUPさせるというアイデア。 でも、どうやらそれとは別もの。水に浸すことは同じなんですが、その前に画期的なある工程がありました。 Annieによると、どうやらこのアイデアの出自は﹃Ideas in Food﹄という
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世の中にはなぜかお金に好かれる人とお金に嫌われる人がいます。一見すると同じような人なのに、いつの間にか所得に差が出ているということもあります。一体どこがどう違うのでしょうか。 01. お金に対するイメージが違う お金に好かれる人は、お金に対して良いイメージを持っています。たとえば、お金があると大好きな家族と一緒に食事ができるとか、自由になんでもできるとかお金を持つことに肯定的なイメージがあります。 一方でお金に嫌われる人は、お金を汚らわしいものだと考えています。お金を稼いだり使ったりすることは良くないことだというイメージを持っています。 02. お金の使い方が違うお金に好かれる人は、お金を刹那的には使いません。たとえばギャンブル。一時的なストレス発散になりますし、一攫千金も狙えるかもしれません。しかし、このようなお金の価値を分からない使い方をするとお金には嫌われてしまいます。 03. お金
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お金の使い方って、人生経験を積んで行くごとに少しづつ覚えて行ったところが多いですよね。もっと早くに教えて欲しかった・・・なんで学校で教えてくれなかったんだ。そう思う学生や社会人の方も、多いのでは？ ここでは、社会に出ることで少しずつ見えてくる、お金との付き合い方をいくつかご紹介します。 01.本や資格よりも ﹁考える力﹂や﹁生み出す力﹂に投資する むやみに知識を身につけるだけの本や習いごとは、費用対効果が低いもの。考える力、生み出す力が身につく勉強に投資をした方がベター。﹁本﹂は実はかなり費用対効果が低い投資であり、アウトプットすることや、考えることをしないで読んでいるだけの場合は要注意です。 02.﹁食べること﹂に、 お金をかける 自分のカラダをつくっている﹁食﹂にはお金を使いましょう。外食も、できるだけ美味しいお店に行くようにしましょう。値段がはったとしても、手のかかった料理には味
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注目の米メディア﹁Elite Daily﹂女性ライターが 朝のエッチをすすめる8つのワケ 同じ朝でも輝いて見える日がある。大好きなアイスクリームをこっそり味見するような、新しい服を身につけた時のような、うきうきする気持ち。ぼんやりとした意識の中で、誰かの胸にくるまってすごすひと時は何にも代えがたい。 1981年以降に生まれた﹁ジェネレーションY世代﹂に発信される、今アメリカで注目のメディア﹁Elite Daily﹂。その中で恋人や女性のライフスタイルについて描いてきたアメリカの女性ライターが示す、朝のエッチがすばらしい8つのワケ。 なぜ、朝にベッドインすることが話題になっているのか紹介しよう。 1. ジョギングと同じ効果がある Photo by kris krüg on Flickr1時間の営みで消費されるカロリーは、男性240kcal、女性180キロカロリーだそう。これはおよそ30
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海外で話題になった︿幸せの法則﹀。それは、今すぐできることばかり。大事なのは﹁続けること﹂だ。日頃から少しずづ意識するだけで、あなたの人生もみるみるうちに変わっていくはず！ 1. ありのままの自分を受け入れる Photo by Jay from Norway on flickr コンプレックスは誰にでもある。だが、アナタにしか無い良いところだってたくさんある。飾る必要はない。そのままのあなたは素敵だ。 2. 他人の成功を一緒に喜ぶ Photo by chris.chabot 誰かの成功が羨ましいと思うのは当たり前。それは、あなたも成功したいという気持ちがみなぎっている証拠だ。﹁おめでとう！﹂﹁私も頑張る！﹂言ってみて。不思議と自分も嬉しくなるはず。 3. 絶対こうあるべきと決めつけない Photo by Candy.girl on 自分で自分を苦しめないで。毎日100%完璧に過ごす人はい
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これは、間違いなく「パスタ史」をゆるがす大事件だ！
「お金に好かれる人」と「お金に嫌われる人」の10の違い
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