■﹁紅麹﹂サプリ摂取の5人死亡 221人入院小林製薬が工場の床にこぼれた材料を使って、食品向けの﹁紅麹原料﹂を製造していたことがわかりました。 小林製薬をめぐっては紅麹原料を使った﹁紅麹コレステヘルプ﹂を摂取した人に腎疾患などの症状が相次ぎ、これまでに5人が死亡し、221人が入院しています。 ■﹁床にこぼれた材料﹂使い食品向けの﹁紅麹原料﹂を製造 原料の一部からは青カビからつくられ毒性があるとされる﹁プベルル酸﹂が検出されており、小林製薬は先月、原料を製造していた大阪工場に立ち入り検査を実施しました。 小林製薬によると、大阪工場では去年、機械の蓋を閉め忘れたことで床にこぼれた材料を使って、食品向けの紅麹原料を製造していたということです。 小林製薬は去年5月、こぼれた材料を使った紅麹原料120キロ分を納品しましたが、その翌月、119キロを回収したということです。 また、材料を培養するタンクを