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dietに関するhidex7777のブックマーク (76)

  • ｢糖質制限｣論争に幕？一流医学誌に衝撃論文

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    ｢糖質制限｣論争に幕？一流医学誌に衝撃論文
    hidex7777
    hidex7777 2017/10/03
    「論文一本で証明されたと思うな」と言ったその口で糖質制限の権威が突然死しただろとサンプル数1で語る地獄。
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  • 次のAmazonレビューを確認してください: マンガで分かる肉体改造 糖質制限編 (ヤングキングコミック)


    主人公を男性に設定にする事で、﹃ダイエットは女性やリア充がするものだから、 男性や非リアがやるのは恥ずかしい﹄という、うしろめたさを破壊してくれるのは流石。 この手法は、他社のダイエット解説本もお手本にして欲しいです。 ただ、解説されている内容の方に問題があります。 糖質制限と一口に言っても、医師によって意見が分かれていて、大きく分けて ﹃ケトン体消費を起こさないリスク無しの粗食・糖尿病患者食系(100～130g+低GI食推奨/バーンスタイン式)﹄ ﹃ケトン体消費を起こして短期間に痩せる・ボディビル系(0～20g+高タンパク推奨/ライザップ式)﹄ ﹃間を取ってケトン体消費が起きるギリギリを狙う(40～60gくらい/アトキンス式)﹄の、3つの派閥があるようです。 ここでは、便宜上ライザップ式とアトキンス式を﹃スーパー糖質制限﹄と呼びます。 (常人の糖質摂取量1日200～300g、ご飯1杯50
    hidex7777
    hidex7777 2017/04/16
    詳しいけどいくらなんでも「ケトン体消費＝糖新生」なんて要約はいかんだろう。筋トレするなら運動前・中・直後に糖摂取必須、そうでないならゼロで問題ない。
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  • RIZAPグループ傘下SDエンターテイメントの河野正さんが個人的都合により社長を辞任、偶然にもインサイダー取引の疑いによる強制調査報道の前日 : 市況かぶ全力２階建


    なんど見ても名作だよな・・・ pic.twitter.com/JKO1mVVFmd — 👻銀髪推進派🎃 (@alpaka) 2016年10月26日 http://orekabu.jp/bakakabu/ ごくたまにまともなコマがあるのもいい pic.twitter.com/SUizmpVc2U — 👻銀髪推進派🎃 (@alpaka) 2016年10月26日 http://orekabu.jp/bakakabu/ RIZAPのインサイダー。知人の口座使って巧妙にやってもバレちゃったんだね。1000万程度の利益でガサ入るわけ無いし口座貸した知人が酒の席とかで自慢しちゃって漏れたパターンかな。 — DON (@D0N12345) 2016年10月26日 ライザップ株でインサイダー取引疑い　証取委、子会社社長を強制調査　提携公表前に購入、利益1千万円 https://t.co/ds8ba1
    RIZAPグループ傘下SDエンターテイメントの河野正さんが個人的都合により社長を辞任、偶然にもインサイダー取引の疑いによる強制調査報道の前日 : 市況かぶ全力２階建

  • Tarzan11月10日号の記事（糖質制限批判）に反論です。

  • ご飯はこうして「悪魔」になった〜大ブーム「糖質制限」を考える（磯野 真穂） | 現代ビジネス | 講談社（1/3）


    先日ツイッターを見ていたら、ラーメンの写真とともに﹁こんなの食べるなんて狂気の沙汰！﹂という投稿が流れてきた。糖質制限を推奨するジムに通い肉体改造に努めていることが投稿者のフィードからわかる。1ヵ月前には、﹁白米は太る！﹂と断言するバリバリの糖質制限キャリアウーマンに出会った。彼女はどうやら﹁やせること＝健康になること﹂と考えているらしい︵ちなみに彼女はどこからどうみても肥満体型ではない︶。10年前に私は、過食嘔吐を繰り返す24歳の女性にインタビューをした。彼女には、﹁油ものはOKだがご飯ものは絶対ダメと﹂いう時期があり、その理由は﹁糖質は血糖値をすぐ上げ身体に悪く、そして太りやすいから﹂であった。 その時の私は気づかなかったが、彼女はいまや大ブームとなった糖質制限の先駆けだったのである。 ﹁ご飯﹂とは何か──命の糖質 私の専門である文化人類学は、人間の多様な生き方を、長期にわたるフィ
    ご飯はこうして「悪魔」になった〜大ブーム「糖質制限」を考える（磯野 真穂） | 現代ビジネス | 講談社（1/3）
    hidex7777
    hidex7777 2016/10/25
    「原始人の食生活を理想化している」という仮想敵を使った藁人形論法。対高血糖への適応はインスリンしかない。カロリー過剰はここ数十年。「一万年で充分」じゃねえよ。
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  • | ダイエットインストラクターの３人子育てしながら産後太り脱却！−20Kgダイエット成功の秘訣！

  • 糖質制限でインスリンをコントロールするという迷信 - AthleteBody.jp


    インスリンはあわれにも、できるだけ分泌を避けるべきホルモンとして悪者にされてしまっていますが、本来そういう扱いを受けるべきホルモンではありません。 この記事のリンク先はすべて英語です。 インスリンとは？ インスリンは血液中の糖分のレベルを調整するホルモンです。私たちが食事をすると、食べ物から摂った炭水化物は細胞でエネルギーとして使えるようブドウ糖という形に分解されます。 ブドウ糖が血液に入って血糖値が上がると、すい臓がそれを感知してインスリンを分泌します。インスリンは肝臓、筋肉、脂肪細胞がブドウ糖を取り込むのを助ける役割をします。そして、血糖値が下がってくるとインスリンの分泌量も下がっていきます。このように食事をすると血糖値が上がり、インスリンが分泌され、血糖値が下がるとインスリンの分泌量も下がるというサイクルは1日を通して起こっています。 朝起きてすぐは、最後の食事から少なくとも8時間程
    糖質制限でインスリンをコントロールするという迷信 - AthleteBody.jp
    hidex7777
    hidex7777 2016/06/26
    ふつう糖質制限する場合は糖質によるインスリン分泌とタンパク質によるそれと区別すると思うけど。筋トレする場合はトレ直後に意図的にグルコーススパイクを作るのが基本。
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  • 「朝食は体にいい」は食品会社が作り出した迷信？


    コーンフレークなどのシリアル食品は、19世紀末に医学博士のジョン・ハーヴェイ・ケロッグが発明した。敬虔なクリスチャンで菜食主義者だったケロッグ博士は、朝食に肉を食べることが人間の性欲を増進し、自慰などの好ましくない行動を引き起こすと考え、﹁健康な﹂シリアルを推奨した。この﹁健康な﹂は、医学的というよりは、宗教的な意味を帯びている。そして弟のウィル・キース・ケロッグが、シリアルに砂糖を加えて食べやすくすることを考案し、会社を興して大々的に朝食向けシリアルを売り出して、大成功を収めた。シリアルなどを朝食にする習慣は、米国人、そして世界中の人々に根付いていった。 また、オートミールで米国最大手のクエーカー・オーツ・カンパニーは、﹁朝食にオートミールを食べればコレステロールが減少する﹂という実験結果を得て、これを大々的に宣伝した。この実験は非常に限定的な条件で行われたものであり、オートミールさえ食
    「朝食は体にいい」は食品会社が作り出した迷信？
    hidex7777
    hidex7777 2016/06/13
    インスリン・コントロール戦略の方針による。1日6食で絶えず緩やかにするか、1～2食でピンポイントで狙うか、2択。
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  • This study 40 years ago could have reshaped the American diet. But it was never fully published.

  • 「低コレステロールで心臓病予防」という従来の定説を覆すデータが40年以上も放置されていたことが判明

    By Xporage Blog 一般的に理解されている「健康のためにはコレステロールが低く、飽和脂肪酸が少ない植物油のほうが良い」という、これまで定説とされてきたものを覆す可能性のあるデータが40年以上も広く発表されていなかったことが、最新の調査から明らかになっています。このデータは1970年前後にアメリカで行われた研究で集められたものなのですが、人々の常識からはかけ離れた結果となっていたために半ば「放置」の状態で捨て置かれていた可能性があるとワシントンポスト紙が論じています。 This study 40 years ago could have reshaped the American diet. But it was never fully published. - The Washington Post https://www.washingtonpost.com/news/won

    「低コレステロールで心臓病予防」という従来の定説を覆すデータが40年以上も放置されていたことが判明
    hidex7777
    hidex7777 2016/04/15
    LDLとHDLさえ区別してなくてなんか意味あんの？原文でも区別してない。時代的なもの？
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  • 能登氏が2013年に発表した糖質制限食批判論文は信頼度が低い


    ﹁糖尿病徒然日記 ﹂として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。 こんにちは。 朝日カルチャー名古屋教室講座においても質問がありましたが、ネット上でちらほらと能登論文が登場しているようです。 私達、糖質制限食推進派としても、能登論文の信頼度が低いことを繰り返し発信する必要がありますね。 能登論文の結論は ﹁総摂取エネルギー比率、糖質が30～40％のグループ︵＝中糖質群︶は、60～70％のそれ︵＝高糖質群︶と比べて、死亡率が1.31倍だった。﹂ ﹁糖質制限ダイエットを5年以上続けると死亡率が高まる可能性がある﹂ です。 以下、能登論文の信頼度が低いことを説明します。 能登氏は、492の論文︵コホート研究︶から、最終的に9論文に絞って、メタ解析をしておられます。(＊) そしてこの9論文、私が既に読んでいるものがあり、わかっている範囲で、玉石混交です。

  • トップページ - 国立国際医療研究サイト

    こんなお悩みありませんか？ 性欲はあるのに興奮しても勃起しない勃起しても十分に硬くならない挿入しても柔らかくなって抜けてしまう勃起しても早くイッてしまう 実績豊富な当サイトにお任せください！ 当サイトでは男性特有のお悩みである「ED（勃起不全に関するお悩み）」と「AGA（抜け髪に関するお悩み）」を専門に効果があるとされる医学研究を紹介していきます。 当サイトで紹介する医薬品は大手製薬会社が世界中で販売している処方箋だけですので、ご安心ください。

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    hidex7777
    hidex7777 2016/03/05
     ︵要約すると︶文献番号9は信頼度ゼロのゴミ論文。最も信頼できるのが文献30で、能登論文の結論と逆の結論。9が足を引っ張ってこの結論になった。  

    ●diet
    ●medic
    ●health
      
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  • 所得低いほど栄養バランスよい食事取れず　NHKニュース


    所得が低い人ほど、コメやパンなど穀類の摂取量が増える一方で、野菜や肉の摂取量が少なく、栄養バランスのよい食事が取れていないことが、厚生労働省の調査で分かりました。 それによりますと、コメやパンなど穀類の1日の摂取量は、所得が２００万円未満の世帯では、男性は５３５グラム、女性は３７２グラムと、所得が６００万円以上の世帯より20グラムから40グラム多くなっていました。 一方、野菜の摂取量は、所得が２００万円未満の世帯では、男性は２５３グラム、女性は２７１グラムと、所得が６００万円以上の世帯より40グラムから70グラム少なくなっていました。 所得の低い人は肉の摂取量も少なく、所得が低い人ほど栄養バランスのよい食事が取れていないことが分かりました。 また、健康診断を受けていない人の割合は所得が６００万円以上の男性では16．1％だったのに対し、所得が２００万円未満の男性は42．9％と、所得が低くなる
    所得低いほど栄養バランスよい食事取れず　NHKニュース
    hidex7777
    hidex7777 2015/12/13
    所得で寿命も違うよ。
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  • 有酸素運動をしなくても痩せられる！？「アフターバーン効果」とは - リクナビNEXTジャーナル

    【基礎知識】ジョギングなどに代表される「有酸素運動」は、継続的に弱い負担が筋肉にかかり続けるため、酸素を常に取り入れながら体脂肪を燃焼してエネルギーに変えていきます。対して筋トレや短距離走などの「無酸素運動」は、瞬間的に強い負担が筋肉にかかるため、継続的に酸素を取り入れる必要がある体脂肪ではなく、筋肉に貯蔵してある糖質（グリコーゲン）をエネルギー源として動きます。 「無酸素運動」と呼ばれているのは、糖質をエネルギーに変えるのに酸素が必要ないからで、無酸素運動中は呼吸をしないというわけではありません。 有酸素運動「必要派」の主張 「運動中の消費カロリーが高いのだから、ダイエット目的なら確実にこちらのほうがいい」というものです。またトレーニング後に一定の休息時間を置かなければいけない無酸素運動に対して、有酸素運動は毎日でもできるため、確実に消費カロリーが多くなります。さらに無酸素運動は運動時間

    有酸素運動をしなくても痩せられる！？「アフターバーン効果」とは - リクナビNEXTジャーナル

  • 朗報！実は｢男の脂肪｣は簡単に落ちる | 健康 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

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    朗報！実は｢男の脂肪｣は簡単に落ちる | 健康 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準
    hidex7777
    hidex7777 2015/12/04
    20kgぐらい半年あれば落ちるよ。あとアフターバーン狙いの筋トレは、結局ジム通うのが効率的だと最近気づいた。
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  • アスパルテームで虫は殺せない-甘味料の「噂」を調べてみた - うさうさメモ

    「アスパルテームは殺虫剤で化学兵器」 少し前にFB上でシェアされていたらしい噂です。Twitterで教えていただきました。 アスパルテームは殺虫剤で化学兵器です（魚拓） 上記がシェアされていた記事ですが、同様の内容の記事はネット上にたくさん存在しますのでこれがオリジナルではないでしょう。あくまで一例として参照願います。 人工甘味料、特にアスパルテームについては様々な噂があり*1、また人体に対する影響については膨大な研究がなされていてちょっと調べきれないので、この記事ではアスパルテームの殺虫効果に絞って調査してみました。 なお、アスパルテームについての基礎知識としては以下のサイトが参考になると思います。「買ってはいけない」で紹介されたフェニルアラニン有毒説についての解説もあります(フェニルアラニンは、先天性のフェニルアラニン代謝障害である「フェニルケトン尿症」の患者では、成人までは摂取量を制

    アスパルテームで虫は殺せない-甘味料の「噂」を調べてみた - うさうさメモ
    hidex7777
    hidex7777 2015/11/05
    "「甘いモノを食べて報いを受けないはずがない。なにか恐ろしいことが起こる」という呪い"
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  • 【保存版】1個15円50kg痩せた激安健康おからココア蒸しパンダイエットレシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ


    美味しく食べて痩せる幸せダイエットレシピ第二弾。 最新版はこちら tanaboo.hatenablog.com 満腹なのにみるみるやせる!おからダイエットレシピ posted withカエレバ 家村マリエ アスコム 2013-04-18 Amazonで最安値をチェック 楽天市場で最安値をチェック おからパウダー100％！簡単・美味しい・すぐ出来る・健康・安価な﹁おからココア蒸しパン﹂、ご要望にお応えしてまとめてみました。食べたいけど痩せたい！という方に教えてあげてください。そう、もちろんあなたにも。 ※分かりやすい写真＆動画での激安健康おからココア蒸しパンの作り方をアップしました。ページ最下部の追記をご覧ください ︻レビュー︼ 味‥★★★★★　毎日食べても美味しい！まったく飽きのこない美味しさです。 コスト‥★☆☆☆☆　1個単価15円と激安です 作る手間‥★☆☆☆☆　混ぜてレンジで1分
    【保存版】1個15円50kg痩せた激安健康おからココア蒸しパンダイエットレシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

  • MERY [メリー]｜女の子の毎日をかわいく。

  • ダイエットには、不規則な歩き方で歩くのがいい

  • 糖質制限ダイエットの是非〜人が太ることについての残酷な真実〜 - しっきーのブログ


    糖質制限ダイエットなるものが流行していて、それで成功してる人も大勢いるみたいだ。 炭水化物、タンパク質、脂質の3大栄養素のうち、脂肪を貯めこむホルモンである﹁インスリン﹂は炭水化物に反応して出てくるから、炭水化物を摂らなければタンパク質と脂質をいくら食べても太らない！ だってインスリンが出てこないんだから！ ……というのが糖質制限ダイエット(炭水化物抜きダイエット)の簡単な主旨。 これを聞いてみんなはどう思うだろうか？ なにか、裏ワザというか、ちょっと良くないことをしてるんじゃないかというイメージを抱く人は多いと思う。炭水化物、タンパク質、脂質のどれもが必要な栄養素で、その一つだけを摂らないなんて人体に悪い影響が出そう……みたいな。 今回は﹃ヒトはなぜ太るのか？そして、どうすればいいか﹄という本を読んだ。個人的には、目を塞ぎたくなるような内容のものだった。しかしかなり面白い本なので、簡単に
    糖質制限ダイエットの是非〜人が太ることについての残酷な真実〜 - しっきーのブログ
    hidex7777
    hidex7777 2015/09/18
    「バランスが大事」派は、糖質（炭水化物ではない）を摂取することのメリットを述べよ。でなければ議論が始まらない。
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