インド料理からお家カレーまで精通する次世代のカレー研究家。日本野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座講師。レシピ、食べ歩き、商品情報など、カレーにまつわるさまざまなトピックを日々発信している。レシピにも定評がありS&B食品のプロアマ問わないレシピコンテスト﹁レッチャグランプリ﹂ではグランプリを受賞。著書に﹃初めての東京スパイスカレーガイド﹄︵さくら舎︶がある。 ※本著者は楽天カード株式会社の委託を受け、本コンテンツを作成しております。
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