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森内九段×水野仁輔「カレーと将棋と熱いトークの夕べ」

2017年5月25日︵木︶、水野仁輔さんとほぼ日の﹁カレーの学校﹂で、すこし変わったトークイベントをおこないました。カレー好きで知られるプロ棋士の森内俊之九段と、実は将棋が大好きな水野さんが、﹁カレー﹂と﹁将棋﹂をテーマにざっくばらんに話をするというものです。﹁対局の途中でカレーを食べるときの気分は？﹂﹁陣屋カレーの味は？﹂﹁負けず嫌いですか？﹂﹁カレーにおける大局観とは﹂など、この日ならではの話題がたくさん登場し、大いに沸いた2時間になりました。当日の様子、ご紹介します。

kenzy_n 2017/08/01

見守る

カレー

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先例がないからドキドキする仕事。 - ほぼ日刊イトイ新聞

2017年１月16日の「今日のダーリン」で、糸井重里は「日経電子版」の有料会員が 50万人を超えたというニュースを、驚きとともにご紹介しました。日経新聞社の渡辺さんとお会いして対談をするきっかけになった内容です。ふたりの対談がはじまる前に、よろしければ、どうぞお読みください。日経新聞電子版の有料会員が、50万人を超えた。そのニュースに、激しく反応した人間が、いた。ぼくです。数年前に、「日経電子版」が創刊されたころに、この新しいメディアの担当の人に会ったことがあって、じぶんのことを棚に上げて、慰めたおぼえがあった。「たいへんな仕事ですねー」と言うだけだったけどね。どこの新聞社も、宅配されたり売店で売られる紙の新聞が困難なビジネスになることを予感しているものの、インターネットで読まれる「電子版」を、どんなふうに成り立たせるのか、考えあぐねていた時だ。それぞれ

kenzy_n 2017/05/24

道はあとからついてくる

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星野源さん、おめでとうございます！第９回伊丹十三賞の贈呈式に行ってまいりました。 - ほぼ日刊イトイ新聞 - ほぼ日ニュース

こんにちは。です。今年も、伊丹十三賞の贈呈式に糸井重里以下数名の﹁ほぼ日﹂乗組員で参加しました。わたしたち﹁ほぼ日﹂と伊丹十三賞のご縁は、まずは第1回の受賞者が糸井重里であるということ。それをきっかけのひとつとして﹁ほぼ日の伊丹十三特集﹂をつくったことではじまりました。その後もなにかと、宮本信子さんや宮本さんが館長を務めていらっしゃる伊丹十三記念館さんとお付き合いさせていただいていることなどがあり、この賞の贈呈式のたびに、毎回、ちいさなお手伝いをしつつ、参加させていただいているのでした。そして今回、第9回の受賞者は、最近のテレビや音楽、執筆で、ご活躍ぶりは語るまでもない、星野源さんです。﹁ほぼ日﹂が星野源さんにお世話になるのもじつはけっこう長いのです。たとえば、はじめてご本人にご登場いただいたのは、﹁MOTHER3﹂のときでした。そして﹁タムくん﹂な

kenzy_n 2017/04/21

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家庭料理のおおきな世界。 - ほぼ日刊イトイ新聞

土井わたしね、けっこうあちこちでお店をオープンさせているんです。それはとにかく﹁しろうとを集めて、新しいお店を作る﹂ということをやってるんですね。糸井しろうとばっかりですか。土井はい。下手に技術があると自分がしたいことしかしませんけど、しろうとって真面目だからキチッとするんです。余計なことをしませんし。そうすると、たとえばとんかつ屋だとして、おいしい揚げ方は1週間もせずできる。そして同時に‥‥というかそれ以上に大事なのが掃除など管理のことで、しろうとはそこもちゃんとやります。そうすると気持ちのいい店になるんですね。糸井つまり、お店をつまらなくするのは扱いに困る﹁自称料理人﹂というか。土井料理人がいるとリーダーになってしまって、その人以上のものができないんです。パートのおばちゃんの中にもほんとは漬物名人みたいな人がいるんです。だけど料理人

kenzy_n 2017/01/01

家庭の数だけ味は広がる

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極限的な高みに生きる人々。- ほぼ日刊イトイ新聞

── あらためて、野町さんは、極限的な高地のどういった部分に惹かれて、ずっと通ってこられたのでしょう。野町やはり、エキゾチックですよ、すべてが。地理的に他の世界から隔絶された土地で、独特の感性で高められていった文化‥‥。 ── なるほど。野町はじめて行った高地は、エチオピアでした。それまでは、砂漠だとかサバンナばっかりでしたから、ほんとうに、驚かされて。 ── 具体的には‥‥？野町その多様性や豊かさに、ですよね。たとえばこの写真なんかは﹁ティムカット﹂というお祭りのときにアーク︵聖櫃︶のレプリカを運び出しているところなんですね。で、そう見えないかもしれないけど彼らは﹁キリスト教徒﹂なんです。 ── はい、一般的になキリスト教のイメージとはかなりちがうように感じます。野町それまでまったく知らなかった文化やそのエキゾチズムが、人間がただ住むのにも

kenzy_n 2015/10/08

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すごいお母さん、EUの大統領に会う

今年の春のこと。ある﹁ほぼ日﹂乗組員が﹁このブログがとてもすごい！﹂と、社内にメールを流しました。それは、一人の女性が、ご自身のお母さんのことを紹介した、こんな内容でした。﹁EUの大統領に会ってくる﹂母の突然の一言には慣れているはずだった。それでも驚いた。﹁？？！！﹂﹁ラブレター書いたら返事が来て、30分もママのために時間をくれるって！！！﹂﹁？？？？？？？？？？？﹂母は日本の田舎の普通のおばちゃんだ。そんな彼女となぜEUの大統領︵欧州理事会議長︶が会うのか？母は6年前から﹁四国夢中人﹂という団体を立ち上げ︵と言っても、母1人でやっているのだが︶四国とヨーロッパをつなぐ活動を行っている。パリで行われるジャパンエキスポに四国のブースを出展したり、インバウンド事業としてヨーロッパのメディアなどを呼んで四国の魅力を伝えるためのツアーを行ったり。と

kenzy_n 2014/06/17

バイタリティー溢れる

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ほぼ日刊イトイ新聞 - おとなの小論文教室。

Ｌｅｓｓｏｎ６８０「聞いてあげる」は良いことか？「聞いてあげる」のは、一般的に良いと思われている。愚痴でも、不満でも、うっぷんでも、溜まったままではツライから、だれかに話せばラクになるから、と。だが、どうも違うのではないか？そう思いはじめたのは、つい、この正月のことだ。ふるさとで、母が、たまりにたまった「うさ」を私に話していたときだった。「このまま、母の話を聞いてあげ続けても、どうもよくない方向へ行く。」そう感じて、正直に母にそう告げ、なんと私は、母の話をさえぎってしまった。母は失望をあらわにし、だまって部屋を出て行った。こう書くそばから、「なんて親不孝な娘なの？」「たまに帰省したときくらい親の愚痴を聞いてあげなさい！」という読者のお叱りが聞こえてきそうな気がする。あれから３ヶ月以上も、聞いてもらいたいのに聞いてもらえなかった母の寂しそ

kenzy_n 2014/04/09

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辰巳芳子さんが教えてくれたこと。 - ほぼ日刊イトイ新聞

辰巳芳子︵たつみ・よしこ︶ 1924年生まれ。神奈川県出身。料理家・作家。料理研究家の草分けだった母、浜子の傍らで家庭料理を学ぶ。自然風土の恵みである食材への深い愛情を込め、本物の食を追求し続けている。日本料理だけでなく、独自にヨーロッパ料理の研鑽も積み、人の生きる力を支える食への根源的な提言を続けている。父の最期を看取ったスープは全国で多くの人に飲まれ﹁いのちのスープ﹂として静かな感動の輪を広げている。現在は﹁良い食材を伝える会﹂﹁カイロス会﹂﹁確かな味を造る会﹂などの会長を努め、全国の小学生に大豆の種を蒔き育てる﹁大豆100粒運動﹂を提唱、参加校は300校を超えている。著書に﹃あなたのために～いのちを支えるスープ～﹄﹃味覚日常﹄﹃手からこころへ﹄﹃食の位置づけ﹄﹃食といのち﹄﹃いのちの食卓﹄﹃辰巳芳子の旬を味わう﹄など、多数。

kenzy_n 2013/12/09

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