オウムガイの捕まえ方と食べ方
﹁オウムガイ﹂という生物がいる。名前は聞いたことあるよ！という人も多いだろう。 アンモナイトに近縁な﹁生きた化石﹂でもあるという、なんとも不思議な海洋生物だ。 ところで、フィリピンの一部地域ではこのオウムガイを捕まえて食べる文化があるという。なにそれ、フィリピンの人ばっかりずるい。楽しそうなので体験しにいくことにした。
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