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炎天下、三浦半島の先っちょを歩いてまぐろきっぷを使う旅

写真や映像で三浦半島の景色を見る機会があり、なんだか岩々していて素敵だなと思っていました。僕は山で岩に登るのが好きなので、崖を見るのが好きです。岩の崖を見ながら海岸線を歩いたら楽しそう。調べてみると、三浦半島の三崎周辺をお得に廻れる﹁みさきまぐろきっぷ﹂というのがありました。どうせならそれを使ってみましょう。︵なお、勝手に使ってるだけでPR記事ではありません︶あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は﹁チェーン店B級グルメ　メニュー別ガチンコ食べ比べ﹂﹁30日間マクドナルド生活﹂の2冊。買ってくだされ。︵動画インタビュー︶前の記事‥そもそも、

kenzy_n 2023/08/30

マグロと猫とすれ違う旅

食
地方

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山形には勝手にげそ天パーティーを開催できるスーパーがある

1992年東京生まれ。普段は商品についてくるオマケとかを考えている会社員。好きな食べ物はちくわです。最近子どもが生まれたので﹁人間ってすごい﹂と本気で感じています。︵動画インタビュー︶前の記事‥うさぎ年だし白兎駅に行って狛兎を拝もう＞個人サイト日和見びより冷やし肉そばとげそ天山形県にはこれまで2回くらい行ったことがあるが、げそ天が有名というのは知らなかった。しかも海が近い酒田や鶴岡などの庄内地方ではなく村上地方や最上地方などの内陸でよく食べられているらしい。海が近いわけじゃないのになんでげそ天？と思ってしまうが、ウィキペディアいわく生のイカが簡単に手に入らなかった時代にスルメのげそを水で戻して天ぷらにして食べていたことがルーツなようだ︵諸説あり︶。そうか、海から遠いからこそのげそ天なのか。ちなみにげそ天にはまったきっかけは東京は日暮里にある﹁一由そば﹂ここはげそ天が有名で

kenzy_n 2023/02/27

げそ天好きには天国である

食
地方

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銚子の老舗そば屋閉店、毎日11時間の仕込みに体力の限界

kenzy_n 2022/11/25

加満屋本店や萬屋など銚子の蕎麦屋さんがどんどんと消えていく。

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これぞ地元の味！みんなの『帰省グルメ』紹介します - イーアイデム「ジモコロ」

﹁帰省のときの食事は決まってあそこ！﹂﹁帰省したらどうしても食べたくなっちゃう！﹂そんな帰省グルメ、皆さんにはありますか？みんなの帰省グルメ情報は、その土地を訪れた人にもきっと役立つ観光グルメ情報になるはず！ということで、みんなから寄せられた声をまとめました！地元に強い求人サイト﹁イーアイデム﹂のオウンドメディア﹁ジモコロ﹂をご覧の皆様、こんにちは。高速移動中に失礼します。福島県出身、関東在住のWebディレクター、かんちと申します。突然ですが、地元に帰ったらいつもこれが食べたくなるんだよな～！そんな帰省グルメ、みなさんはありますか？私はあります。それがこちら！福島県南相馬市﹃双葉食堂﹄の中華そば37歳の筆者が幼児の頃から食べていたラーメンです。東日本大震災の原発事故により避難していた時期もありましたが、現在は元の場所(Googleマップ)で元気に営業しています。︵※定休

kenzy_n 2022/08/23

皆それぞれ心に秘めた地元メシを持つ。

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香川であえて『ラーメン屋』に行ったのに見たことない麺オプションで反撃された「やってみたい」

河内飛鳥🐞 @KawachiAsukanew 香川のアイデンティティを無視してラーメン屋に来たはずが、「麺をうどんに変更可能」という奇策で反撃された pic.twitter.com/AHU7WTfbQ5 2022-07-02 19:47:32

kenzy_n 2022/07/04

香川県ではさほど面妖な事ではないようだ

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元「秘密のケンミンSHOW」リサーチャーが厳選！関東近郊の“車で巡りたいオススメローカルチェーン5店”｜KINTO

公開日‥2022.06.01 更新日‥2022.07.07 元﹁秘密のケンミンSHOW﹂リサーチャーが厳選！関東近郊の“車で巡りたいオススメローカルチェーン5店” ローカルチェーンは数少ない“未知の世界”ローカル飲食チェーンが、今注目されています。ここ最近さまざまなメディアで﹁ローカルチェーン特集﹂をご覧になった方も多いでしょう。ここ数十年で﹁ご当地の隠れ名物﹂などのローカルな情報が、﹃秘密のケンミンSHOW﹄︵日本テレビ系︶をはじめ、大小さまざまなメディアで取り上げられました。ローカル情報が発掘し尽くされつつあるなか、ローカルチェーンはまだ知られざるスポットが多く、いわば﹁ローカル界で残り少ないフロンティア﹂なのです。この﹁未知の世界﹂に、これまでにないほどのスポットライトが当たっています。長野県内に32店舗あるラーメンチェーン・テンホウローカルチェーンは地元民がひそかに熱愛し、

kenzy_n 2022/06/02

地域に愛されるお店が揃っている。

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「全く共感されない趣味だけど…」旅行に行くときにその地域のスーパーに寄るのが好きという人の話

ぱぷ@6y♂5y ♂ @papurinmama1031 全く共感されない趣味なんだけど私は旅行に行ってその土地のスーパーに寄るのが大好き！その地域にしかないものとかみれるしその土地に住んでる人の空気を感じる。その土地の味噌とか醤油をお土産にする。友達に言ったら、つまんなくない？って言われた😭 2021-02-06 15:13:52 ぱぷ@6y♂5y ♂ @papurinmama1031 たくさんのご共感のお声が...！ありがとうございます😭 その友達は観光名所やレジャーをどれだけ楽しめるかに重きを置いているみたいなのでスーパーに行くことに魅力を感じないみたいです。もちろん、どちらの方がいいとかではありません💦 旅行の楽しみ方は人それぞれ！全部素敵です！ 2021-02-06 20:26:06

kenzy_n 2021/02/07

ヒロシのぼっちキャンプでスーパーに立ち寄るシーンが好き

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銀座の高い寿司は「産地から遠い銀座で美味く魚を食べるために工夫し尽くされた寿司」であって美味しさだけで言えば名産地で頂く寿司にはかなわないのでは

TJO @TJO_datasci 「銀座の3万円の寿司より富山のもっと庶民的な寿司の方が美味かった」という話を見かけて、そりゃあ銀座の高い寿司は「産地から遥かに遠く隔たった銀座で何とかして美味く魚を食べるために工夫し尽くされた寿司」であって、何をどうあがいても魚の産地の目の前で頂く寿司にはかないませんよと思った 2021-01-22 22:18:14 TJO @TJO_datasci ちなみに自分も昔は「最高級の食材は全て東京に集まるのだから美味を求めるなら東京にいれば十分」派だったけど、昨秋福井で解禁後すぐのタグ付き越前ガニを食べてからその考えは変わったのだった pic.twitter.com/7VIIQ1mnrq 2021-01-23 09:43:12

kenzy_n 2021/01/24

場所それぞれ

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香川県の隠れた名物「かしわバター丼」を食べたい

1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は﹁半熟卵はトッピングしますか？﹂です。もちろんトッピングします。︵動画インタビュー︶前の記事‥おれはカレーライスなら無限に食べられる～東急沿線さんぽそれは香川県高松市にある讃岐うどんで有名な香川県。でも、うどん以外にも有名なものがある。それが鳥だ。町の中を歩くと骨付鳥ののぼりを見かける。骨が付いた鳥。骨付鳥。休みの時と仕事をさぼる時には見ちゃうでおなじみウィキペディアによると﹁塩とコショウとニンニクで下味付けした鶏もも肉を焼いたもので、丸亀にある居酒屋﹁一鶴﹂の創業者が、ハリウッド映画に出てきたローストチキンをヒントに1953年から売り出した。その後、一鶴が横浜市、大阪市に進出し、うどんに次ぐ香川県の名物として注目されるようになった﹂と載っている。鳥ってうまいからなー。そんな鳥の名物が有名な香

kenzy_n 2020/03/31

かしわしたい

食
地方

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津軽地方を回った旅行者のツイートが話題に　「狛魚の塩焼き」や特有文化を紹介

旅行者は東京在住のツイッターアカウント﹁幣束＠goshuinchou﹂さん。30代社会人で日本の俗信や風習、民俗への造詣が深く、日本各地の神社や城、伝統行事を訪れているという。1月14日～17日に青森県と岩手県各地を回った幣束さんは、津軽エリアでは鬼神社︵弘前市鬼沢︶や赤倉霊場︵百沢東岩木山︶、板柳町、つがる市などの神社を巡った。﹁青森は4度目。津軽は濃密な信仰文化があり、今回もその一部に触れられればと旅を企画した﹂と幣束さん。14日に鬼神社で撮影した狛魚は粉雪が残り、﹁塩焼きみたいになっている﹂と投稿。1600以上のリツイート、4000以上のいいねが付いた。幣束さんは﹁狛魚は全国的に珍しいが、神社好きの間では知られている存在。反応はあると想定していたが想像以上だった。思った以上に造形がシュール﹂と笑顔を見せる。幣束さんは鬼神社を訪れた後、赤倉霊場へ行くが積雪が多く断念した。﹁日本各

kenzy_n 2020/01/22

津軽旅情

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くりこま高原はけやきが甦ってぎんなんが安い〜新幹線の駅にひとり置き去り〜

1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に﹁しろねこくん﹂、﹁ココロミくん﹂、﹁ひとみしり道﹂、﹁ばかスイーツ﹂などがある。︵動画インタビュー︶前の記事‥ボロ市はあったか靴下市だ

kenzy_n 2019/12/30

地方
食

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ユニコーンを釣って食べる

沖縄の海に﹁ユニコーンフィッシュ﹂という魚がいる。その名の通り、魚類でありながら額にツノが生えているのだ。…すごくないですか？見てみたくないですか？なんなら食べてみたくないですか？魚なのにツノが生えてるツノっぽく見える突起がある、とか、ヒレの一部が長くてツノに見える、とかいうレベルの代物ではない。完全にツノ。ツノ以外の何者でもない。そんなご立派ホーンの持ち主なのだ。沖縄のユニコーンは。屋我地島から出発。ドラキュラ釣りでもお世話になった遊漁船バディーの与那城船長に案内してもらった。沖へと船を出し、潮通しがよく大岩が点在するポイントへ。ユニコーンフィッシュに限らず、こういう場所には魚が集まりやすいのだ。さすが沖縄の海。お目当てのユニコーン以外にも色々な魚が釣れる。これはウメイロモドキ。ポイントに到着したら、オキアミをパラパラと少しずつ撒いていく。これが潮に乗って流れていくと

kenzy_n 2019/12/26

名前に冠するが如く美味しい食い方に特徴がある

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宮崎名物「レタス巻」9種類食いだおれ

1981年群馬県生まれ。ライター兼イラストレーター。飲食物全般がだいたい好きだという、ざっくりとした見解で生きています。とくに好きなのはカレー。︵動画インタビュー︶前の記事‥ルーズソックスとソックタッチ、探したら生きていた＞個人サイトたぶん日記 ……と、食い倒れた一部始終を晒したところで、お伝えしたいことがある。この記事、﹁デイリーポータルZをはげます会﹂の皆様の会費から経費を出してもらっているんです︵魚の寿司とうどん除く︶。ありがとうございました！はげます会に入っているみなさんには足を向けて寝れません。皆さんのご自宅は東西南北さまざまな場所にあることが予想されるので、立ち寝をマスターしようと思う。お土産にしづらい名物なのではすっかり開眼した。サラダ巻は全国区だが、ここまでレタスに溢れた寿司は滅多にないように思う。不思議な魅力だ。生鮮食品なので旅行土産にしづらいのか、

kenzy_n 2019/05/09

もっと知られてほしい郷土メニュー

食
地方

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「食べられるポップコーン緩衝材」大ヒットで考える、地方の中小企業が生き残るためのヒント - メシ通 | ホットペッパーグルメ

通販でチョコレートを買ったら、中に緩衝材として﹁ポップコーン﹂が入っていた。 Twitterで話題になり﹁#プチプチはポップコーン﹂のハッシュタグまで出現した﹁ポップコーン緩衝材﹂。普段はゴミとして捨てられる緩衝材を、美味しく食べられるなんて素晴らしいじゃないか。しかもこのパッケージデザイン。そりゃ写真を撮ってSNSにアップしたくなるって。このアイデア商品を作ったのはどんな会社なんだ？興味がわいたので直接行ってお話を伺ってきた。ある意味で、地方の零細企業が生き残るためのヒントを得る取材となった。﹁まさかこれほど話題になるとは﹂ポップコーン緩衝材を作っている﹁あぜち食品﹂は四国の高知市にある。着いた、ここだ。 ▲会社のシャッターにはPOPなイラストが対応してくださったのは代表の和田しほこ社長である。 ──本日はよろしくお願いします。ポップコーン緩衝材、ネットでも話題になりました

kenzy_n 2019/04/12

個人売買で日本から海外に商品を送る際に、緩衝材として袋入りのお菓子を入れて好評だったというエピソードを思い出す。

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安城で大人気のご当地グルメ「北京飯」をご存じですか？豚肉のから揚げとトロトロ玉子がベストマッチの絶品！ - HHS

北京飯東海地方のローカルテレビ番組では何度も取り上げられているのでご存じの方も多いと思いますが…新幹線の三河安城駅から歩いて数分の場所にある﹁北京本店﹂には安城名物とも安城のソウルフードとも呼ばれているメニューがあります。北京飯︵ぺきんはん︶それがこちらの北京飯です！ご飯の上にトロトロ玉子がたっぷり乗っていてその上に豚肉のから揚げが！熱々のご飯と一緒に食べると止まらない美味しさです。この味だったらテレビで何度も取材されるのも納得です！平日の13時頃でしたがお客さんが多くほぼ満席でした。そして…かなりの人が北京飯を食べています。予想以上の人気にビックリしました。メニューを広げると大きく北京飯と餃子の写真が。このお店のウリはこの二品だと分かりますね。ご飯の上にしょうゆ味のトロトロ玉子と豚肉のからあげ。どこか懐かしい味わいで、時折無性に食べたくなる究極の商品です！たしかに！先に食べた

kenzy_n 2018/02/01

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ポテチ：北海道限定第２弾は「ちくわパン味」　カルビー | 毎日新聞

カルビー︵東京︶は北海道限定のポテトチップスとして販売した﹁山わさび味﹂に続く第2弾の﹁ちくわパン味﹂を、13日から道内のコンビニエンスストアで販売する。東京や大阪などのカルビー直営店でも27日から販売する。ご当地グルメ味の販売で地域との結びつきを強め、観光客の土産の需要もつかみたい考えだ。札幌市のパン屋で人気のちくわパンはパンにちくわとツナ、マヨネーズなどをはさんだ﹁ご当地グルメ﹂で、道職員らの協力で選んだ。本物に近い味の再現ができ、ジャ…

kenzy_n 2017/11/10

味の発掘活動

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千葉県民が落花生を土産に持って来た時はかなり奮発しているので察してあげてください

ふぎさやか @maomaoshit ai そういえば千葉県民が落花生を土産に持って来た時はかなり奮発しているので察してあげてください。千葉産の落花生は地元でも高価でだいたい県民も中国産を食べていますので、あえて千葉産の落花生を土産にしている時にはかなり身銭を切っています。 2016-01-06 23:24:03

kenzy_n 2016/01/08

八街産は重宝されていて、収穫時期に野積みで乾燥させている光景は風物詩となっている。

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