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インタビューと食に関するkirakkingのブックマーク (3)

『天穂のサクナヒメ』の日本酒は肉にも負けない。農業の神様がつなぐ、甦った鳥取県の酒米“強力”との不思議な縁【酒は力だ】 | ゲーム・エンタメ最新情報のファミ通.com
ゲーム・エンタメ最新情報のファミ通.com 特集・企画記事家庭用ゲーム PS4 Switch PC ゲーム『天穂のサクナヒメ』の日本酒は肉にも負けない。農業の神様がつなぐ、甦った鳥取県の酒米“強力”との不思議な縁【酒は力だ】
kirakking 2022/04/06
記事内容が大渋滞を起こしている（いいぞ）。/"読者の皆さんは「ファミ通.comにはゲーム情報が載るはずでは？」という疑問に負けずについてきてほしい。"　ハイ

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稲作アクションRPG『天穂のサクナヒメ』が、室町時代の食卓を“史実通りに再現しなかった”ワケ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
︻ネタバレ注意︼記事中、ゲーム後半に登場する要素についての記載があります。﹁米作り﹂だけじゃない。﹁食風景﹂もスゴかった島旅フォトライターのいづやんです。コロナ禍で旅に出られない日々が続いていますが、ステイホームでも非日常感を味わえる手段として、ゲームに手を伸ばす時間も増えました。そんな中、僕がハマったのが﹃天穂のサクナヒメ︵以下、サクナヒメ︶﹄。日本人のDNAに刻まれた主食、﹁米﹂を育てる稲作体験ができるゲームです。その米作りにおける設定の細かさ・複雑さは、実際の農家さんをして﹁今年の米の収穫が終わってホッとしていたのに、また仕事している気分になる﹂と言わしめたほど。田起こしから田植え、田んぼに張る水の量の管理。肥料もやらなければいけないけどたくさん撒けばいいわけではない。ちょっと目を離すと雑草は生えるし、稲は病気にかかったり害虫が湧いたりします。水、肥料、苗の植え方など細
kirakking 2021/09/14
食という切り口から開発陣の勉強っぷりが伺える、なかなか大したインタビューだった。サクナヒメは、囲炉裏端でみんな揃ってはいるけれど食べるペースはまちまちというところに作り込みを感じたなあ。

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ご近所の名店「龍正軒」50年の全歴史
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に﹃酒場っ子﹄﹃つつまし酒﹄﹃天国酒場﹄など。ライター・スズキナオとのユニット﹁酒の穴﹂としても活動中。前の記事‥マックのハンバーガーにキムチを挟むと新鮮僕と﹁龍正軒﹂の出会い今回の舞台﹁龍正軒﹂東京都練馬区、西武池袋線の石神井公園駅から徒歩10分ほどの街道沿い。土地勘のある方にわかりやすく説明するならば﹁石神井警察署﹂の目の前に、﹁龍正軒﹂という小さな中華料理屋があった。 WEB上の情報だと﹁りゅうせいけん﹂と書いてあったりするけど、ご主人が﹁りゅうしょうけん﹂と言っていたから、それが正しい読みのはず。僕は石神井公園に住んでいて、仕事場がこの近くなこともあり、何年も前からよく前を通っていたからその存在を知っていた。けれども、なんとなく、本当にただなんとなく、行く機会のないまま過ごしていた。ところが先日、同じ仕事場で働く編集者さんと打ち合
kirakking 2021/05/10
DPZ名物街角の歴史。大将の人柄が伝わってくるいいインタビューだった。なんか最近涙もろくなっちゃって、息子さんが食べに戻る話や警察署の出前の思い出でウルってきてしまった。

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