dancyu式焼きそば公式レシピ｜dancyuな人たちの偏愛レシピ② | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
どれが食べたい？4種の焼きそば
4種の焼きそば 各2人分 ＜ソース焼きそば＞ 材料： 焼きそば麺 2袋 水 大さじ1 豚バラ肉（5cm幅） 100g キャベツ（ざく切り）150g にんじん （薄切り）40g もやし 100g サラダ油 大さじ1 塩・コショウ 少々 A.オイスターソース 大さじ4 A.中濃ソース 大さじ1 紅生姜 青のり 作り方 1.焼きそば麺を耐熱容器に入れて水を加え、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱する。 2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉を炒める。 3.豚バラ肉の色が変わったらキャベツとにんじんを加え、1分程炒める。 4.もやしを加えてさっと炒めたら麺を入れ、塩・コショウを軽く振って、ほぐしながら炒める。 5.Aを入れてさっと炒め、皿に盛る。青のりをかけて、紅生姜を添えたら、完成！ ＜ねぎ塩レモン焼きそば＞ 材料： 焼きそば麺 2袋 水 大さじ1 おろし生姜 1片 おろしにん
麺がうますぎ！渋谷で絶品の富士宮やきそば「こころ」、350円という衝撃 : Blog @narumi
2014年01月20日12:30 麺がうますぎ！渋谷で絶品の富士宮やきそば「こころ」、350円という衝撃 http://narumi.blog.jp/archives/2457939.html麺がうますぎ！渋谷で絶品の富士宮やきそば「こころ」、350円という衝撃 先週の金曜日、前の前の職場でお世話になった偉い人に「ブログ見てるよ、面白いね」と言っていただいたのですが、その後に気になる言葉が続いた。 「焼きそばの話が特に面白いよ。焼きそばのことだけ書いてよ」 「いやいや、焼きそばなんてそんなフィーチャーしたことないから」と思ったけど、よく見たらこのブログ、「焼きそば」カテゴリなんてのがありました。というわけでさっそくですが、焼きそばに関する記事を書いてみたいと思います。 「富士宮焼きそば 」って美味しいですよね。静岡県のご当地グルメとして有名です。麺がやたらモチモチしていて、コシがあってすご
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