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食事に関するmshkhのブックマーク (19)

  • #Whitepeoplemeals: The story behind China’s ‘coldest’ food trend | CNN

    In China – the land of hot noodles, steaming rice and warm soups – a new and unlikely food trend has swept across the country’s social media platforms in recent weeks. People have been sharing images of what most would consider incredibly bland foods, such as raw carrots wrapped in cheese, two-ingredient sandwiches and dressing-free salads – all unified by a single hashtag: #bairenfan. Translation

    #Whitepeoplemeals: The story behind China’s ‘coldest’ food trend | CNN
    mshkh
    mshkh 2023/07/02
    "white people meals" ってなんのこっちゃと思ったら、「白人飯」ということで中国でミームになっているらしい
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  • Want to improve your mental health? Eat your greens.

    mshkh
    mshkh 2023/05/29
    "eating more vegetables can give you a mental boost equal to finding a new job or taking a daily walk" 野菜を食べると人生ハッビー
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  • JAL・ANA「機内食不要」サービス広がる 上級会員は今や空港ラウンジで食事、エコノミーはメニュー期待できない現実 今後どうなるのか（Merkmal） - Yahoo!ニュース


    飛行機に乗ると提供される機内食。飛行時間が数時間に及ぶとありがたく、腹ごしらえにもなる。機内食が楽しみという旅行客も少なからずいる。 ︻画像︼えっ…！ これがJALの﹁年収﹂です︵8枚︶ ただ、﹁今はいらない﹂と思うこともある。なかには ﹁乗ったらすぐに寝たい﹂ ﹁機内では仕事に集中したい﹂ ﹁片づけまで騒々しいのは勘弁﹂ と思う人もいるだろう。 航空会社は、﹁乗客が選べる﹂システムを構築する動きが近年、見られるようになってきた。 ・時間帯などによって簡易的な食事の提供で済ます ・機内食を事前にキャンセルできる また、食事では、CO2削減の取り組みも進行中だ。
    JAL・ANA「機内食不要」サービス広がる 上級会員は今や空港ラウンジで食事、エコノミーはメニュー期待できない現実 今後どうなるのか（Merkmal） - Yahoo!ニュース
    mshkh
    mshkh 2023/04/17
    確かに韓国とかだったら近いし、機内食はいらないな。でも、基本的には機内食は欲しいな、たとえエコノミーであっても
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  • They eat what? New Year’s food around the world | CNN

  • 派遣の求人情報・仕事を探すならリクナビ派遣－人材派遣の仕事情報サイト


    ご利用にあたってのお願い 当サイトでは個人情報保護と利便性の観点からCookieを使用しています。 このページが表示される場合は、Cookieを使用できるようにブラウザの設定を変更していただく必要があります。 なお、Cookieは個人情報収集等の目的では使用しておりません。 リクナビ派遣は、派遣会社と人材派遣のお仕事情報を掲載するリクルートの派遣サイトです 派遣のお仕事情報は、毎日三回更新。人材派遣会社から寄せられる派遣の求人情報を掲載しています。派遣社員を希望する方は、勤務地や駅・沿線、職種、時給に加え、紹介予定派遣や第二新卒歓迎など、希望の条件で派遣のお仕事情報を探すことができます。また、派遣に関するQ&Aや人材派遣に関する各種ランキングなど、既に派遣社員として働く方だけでなく、派遣社員として初めて働く方向けの情報も掲載しています。 リクナビ派遣のトップページへ >>
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    mshkh
    mshkh 2018/03/23
    こりゃ美味しそうだなー
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  • 海外の危険地帯では何を食べているのか？人気ジャーナリストに訊く「危険地帯メシ」【中川淳一郎の「今も飲んでいます」第11回】 - ぐるなび みんなのごはん


    我々は普段、平和な中、﹁うひゃっ、ウメー！﹂﹁口の中が牛とタレの騎馬戦や！﹂﹁これは海の宝石箱や！﹂などと実に呑気にメシを食う。しかしながら、平和にメシを食えるかどうかは分からず、しかも普段から慣れ親しんだもの以外を食べざるを得ない場所がある。それが世界の危険地帯である。 そこで、海外の危険地帯を取材することで知られ、﹃クレイジージャーニー﹄︵TBS系︶などでも人気のジャーナリスト・丸山ゴンザレスさんにズバリ﹁危険地帯のメシ﹂について話を聞いてきた。訪れたのは東京・東中野のアフガニスタン料理の名店﹁キャラヴァンサライ包﹂である。参加したのは、丸山さんに加え、丸山さんの友人でカメラマンの岸田浩和さん、そして前日私が福岡で会ったライターの若者・K君である。 ﹁遅れてごめんなさい！　どうもぉ、はじめまして～！﹂と13分遅刻した私が頭を下げると、巨漢の丸山さんに﹁なんじゃ、ワレ！　ワシは危険地帯で
    海外の危険地帯では何を食べているのか？人気ジャーナリストに訊く「危険地帯メシ」【中川淳一郎の「今も飲んでいます」第11回】 - ぐるなび みんなのごはん
    mshkh
    mshkh 2016/12/17
    記事中でも触れられてるけど，辺見庸「もの食う人びと」を思い出した
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  • 医師だけど当直の時のメシ（病院食）の写真を貼ってく | ２ちゃんねるスレッドまとめブログ - アルファルファモザイク


    1‥ 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:10:33.792 ID:bc7jHqJbM.net 病院食味わって、評価するのも医者の業務の一つで、大体の病院では当直医がその日の検食当番を兼ねてる。俺が当直だった時に食ったメシの写真がそこそこ撮れ貯まってきたので放出する。 メインはなんか野菜を卵で寄せ固めてケチャップかけたやつ。料理名は不明。緑っぽい副菜は妙に酸っぱかった。色の悪い方の副菜はナスと豚肉︵脂は落としきってある︶の煮たやつ。クソまずい。 この後も何枚か貼ってくから質問あればどぞ。 関連記事 彡(ﾟ)(ﾟ)﹁あかん、何やっても人と同じようにできへん﹂ 究極の晩ごはん出来たｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ ︻画像あり︼ワイガリの腕ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 旦那﹁誰のおかげで食えてるんだ﹂に対する女性達の反論が的確だと話題にwwww 2日
    mshkh
    mshkh 2016/06/03
    ほんと食事に華やかさがないなあ．孤独のグルメでゴローちゃんが病院食を食べてるところは美味しそうだったけど，実写にしたらこんなもんか
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  • おなかすいたら、おいで　孤食防止へ安価なこども食堂：朝日新聞デジタル


    ﹁こども食堂﹂が首都圏で続々と生まれている。おなかをすかせたり、家で一人で過ごしたりしている子どもたちが、低料金や無料でご飯を食べられる。食堂を始めたい大人向けの講座も盛況。﹁食﹂を通じて子どもたちの居場所をつくる取り組みが広がっている。 ﹁開き方﹂講座も ﹁食堂を始めたいが、どうしていいかわからない﹂﹁子どもたちにどうやって知ってもらえばいいのか﹂ 東京都世田谷区の存明寺︵ぞんみょうじ︶で、この冬開かれた﹁こども食堂のつくり方講座﹂。主婦や元教師、会社経営者、地方議員……。都内や埼玉、神奈川、香川各県から参加した19人が車座になり、食堂を運営する4人の﹁先輩﹂たちに、場所の探し方やスタッフの集め方などを質問した。 講座は全国各地のこども食堂が参加する﹁こども食堂ネットワーク﹂の主催。存明寺住職の酒井義一さん︵56︶と妻浩美さん︵50︶も昨年7月に講座に参加し、同9月に﹁ぞんみょうじこども
    おなかすいたら、おいで　孤食防止へ安価なこども食堂：朝日新聞デジタル
    mshkh
    mshkh 2016/05/29
    なんか泣ける．うまくいくといい取り組み．子供はお腹いっぱいご飯を食べてほしいよ
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  • サイゼリヤ100%☆活用術 前編 - 食べるそして考える


    先日ネットで妙な記事を見かけた。 女子を誘ってドン引きされる／許される飲食店、というタイトルで、要するに名の知られたチェーンの飲食店をそういう基準で格付けした物である。 ネットによくある雑なネタ記事というそれ以上でもそれ以下でもない他愛もない内容ではあったが、世の中の人々がチェーンの飲食店に対して抱くパプリックイメージの一つの典型という意味ではそれなりに興味深い物であった。 ﹁女子を誘って許されるチェーン店﹂としては、まあ容易に予想のつくところだが、ロイヤルホストやスタバみたいな比較的高単価かスタイリッシュな店が並び、﹁要審議の店﹂﹁論外の店﹂と格落ちすると、マックや松屋などの、安くて実用本位の店が並ぶ。 その最底辺のカテゴリーの中には当然、サイゼリヤもあった。 まあそのこと自体は不思議でもないのだが、よく見ると、その一つ上のランクにはジョリーパスタがあり、さらに最高ランクには洋麺屋五右衛
    mshkh
    mshkh 2015/08/25
    サイゼリアの達人すぎる…
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  • 「残飯なんて食べないで」レストランのゴミをあさった人物にオーナーが送ったメッセージが感動的 - IRORIO（イロリオ）


    米オクラホマ州でP.B. Jamsというサンドイッチ店を経営する女性の行為が、ネット上で話題になっています。 ゴミをあさった人へメッセージ 先日、自身の店の裏にあるゴミ置き場が荒らされ、廃棄した残飯が持ち出されていることに気づいたというオーナーのAshley Jironさん。 ホームレスの人が食料をあさったのではないかと直感した彼女は、店の窓に貼紙をし、その人物にメッセージを送りました。 その内容がこちら。 “食べ物を探してゴミをあさった人へ。 あなたは1人の人間であり、ゴミなど食べるべきではありません。 営業時間内に来てくれれば、ピーナッツバター＆ジャムのサンドイッチと新鮮な野菜、水を無料でお出しします。事情は一切尋ねません。 オーナーより” Jironさんは、この貼紙をした理由について﹁人は誰でも他人の助けが必要になるときがあるし、自分が助けられる立場にいるのであれば、喜んでそうします
    「残飯なんて食べないで」レストランのゴミをあさった人物にオーナーが送ったメッセージが感動的 - IRORIO（イロリオ）
    mshkh
    mshkh 2015/04/14
    いい話だと思うんだけど，worth more than （残飯）は「残飯を食べるに値しない」という訳じゃなくて，「あなたは残飯よりいい食事を食べるに値する（ふさわしい）」くらいの感じじゃないのかな
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  • 健康的な食事にこだわりすぎて病気になる 「オルトレキシア」って何？ - WSJ

    This copy is for your personal, non-commercial use only. Distribution and use of this material are governed by our Subscriber Agreement and by copyright law. For non-personal use or to order multiple copies, please contact Dow Jones Reprints at 1-800-843-0008 or visit www.djreprints.com. http://jp.wsj.com/article/SB10113763752903943770504580272140523277622.html

    健康的な食事にこだわりすぎて病気になる 「オルトレキシア」って何？ - WSJ
    mshkh
    mshkh 2015/02/13
    軽い強迫神経症の一種だろうなあ
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  • 空港ハラール料理　利用ゼロ : 地域 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）


    成田空港で、イスラム教の戒律に基づき処理・加工された﹁ハラール料理﹂のケータリングを昨年12月から始めたものの、半年が経過したいまも利用者ゼロの状況が続いている。導入した成田国際空港会社︵ＮＡＡ︶は﹁客に情報が届いていない﹂と認め、効果的なＰＲ方法を模索している。︵林英彰︶ ＮＡＡによると、ケータリングは、増加が見込まれる東南アジアなどの訪日イスラム教徒に対するサービス充実化を図るため導入。有料待合室の利用者向けで、マレーシア航空や中東のエティハド航空など、イスラム教徒の多い国にも顧客をもつ機内食製造会社﹁ティエフケー﹂︵成田市︶が調製を担当している。 メニューはサンドイッチやオードブル、洋・和風弁当、フルーツ、ケーキなど12種類。仕入れに時間を要するため、利用の5日前までに予約が必要だ。 同社の担当者によると、アルコールや豚肉を使わないハラール料理は﹁メニューに制限はあるが、味については

  • 「死ぬ前にこれだけは食べたいもの」25選


    人生で成し遂げたいことは、人によってそれぞれだろう。仕事で成功し、愛すべき家族を養い、たくさんのお金を儲ける。それらもすばらしいことだが、もっとすてきな目標があるかもしれない。冷たい地下に埋められる前に、人格までも変えてしまうほどおいしいつくりたての生クリームや、韓国の伝統料理ビビンバを食べておこうという目標はどうだろう。
    「死ぬ前にこれだけは食べたいもの」25選
    mshkh
    mshkh 2014/01/22
    チョイスがアメリカンすぎて，胸焼けがしそう．まあ，食べてはみたいけど．
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  • 南の方からノラヒツジ ご質問その７『ユーラシアの食べ物めぐり　その１』

    このブログはノラヒツジとその下僕がのんべんだらりとバンコクでの生活を綴る、そんなブログです。前は大陸横断とかしてました。 引越しを終えて2週間が経過 やっと色々な生活用品も揃い始め なんとか人並みの生活を送れるようになってきました 皆様どうもこんばんわ 思えば上京した13年前から数えて 最初は親戚の家に転がり込み 次は両親の知人宅に下宿 その次は愚弟とルームシェアの後 3年弱のユーラシア横断で宿生活 そして帰国した後は 実家と日本国内のゲストハウス生活だったので この歳になって 完全な一人暮らしは 初めての経験だったりします いやーあれですね 全裸でうろついても まったく気兼ねなく生活できるというのは 中々に良いものです 取りあえずいま一番欲しい物は 掃除機と電子レンジ！ さてはて今回は さとさんより頂きましたこちらの質問 昨年ヨーロッパ周遊したのですが、確かに旅人殺しの土地、北欧は物価高

    mshkh
    mshkh 2013/07/14
    どれもこれもおいしそう
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  • 【秋葉原の食事処情報】「アキバメシ」mmasuda のおすすめ


    最終更新日: 2012年10月16日 お断り アキバ(秋葉原)でメシしよっ！ 当ページの内容はmmasuda の個人的嗜好に基づくものです。﹁うまくなかった﹂などの苦情は一切受け付けません。自己責任でご活用ください。 秋葉原地区でランチタイムに営業している店を選んで掲載しています。夜の営業が主体のお店(一例:たん清)ははずしてます。 土曜日曜祝日は営業していない店もリストアップしてます。お気をつけください。 一応どの店も昼食を含め何度も利用した上で厳選して掲載しているつもりです。 当ページの内容についてお店に問い合わせることはご遠慮ください。 秋葉原近辺の食事どころを網羅的に扱っているサイトをお探しなら"秋葉食堂さん"(Blogはこちら)がおすすめ(勝手にリンク)。 最近激戦区となりつつある秋葉原地区のカレー屋情報なら"秋葉原カレー日和"さんががおすすめ(勝手にリンク)。 関連ページ ︻秋

  • 日経BP

    株式会社 日経BP 〒105-8308 東京都港区虎ノ門4丁目3番12号 →GoogleMapでみる ＜最寄り駅＞ 東京メトロ日比谷線「神谷町駅」4b出口より徒歩5分 東京メトロ南北線　「六本木一丁目駅」泉ガーデン出口より徒歩7分

    日経BP

  • 欧米高級レストラン、北京ダックに勝てるか？


    中国・北京︵Beijing︶にあるレストランの店頭に陳列されている北京ダック︵2004年2月3日撮影︶。(c)AFP/Frederic J. BROWN ︻7月24日 AFP︼北京五輪の開催をきっかけに、ここ2年ほどで北京には次々と欧米の高級レストランが進出したが、北京ダックの本場で生き残るのはなかなか難しいようだ。 富裕層が常連客になる見込みはあるものの、店内が満席になることは少ない。﹁どこの店も同じだよ﹂と話すのは、フレンチレストラン﹁Jaan﹂のシェフ、ギヨーム・ギャリオ︵Guillaume Galliot︶氏だ。﹁ここは上海︵Shanghai︶でもシンガポールでもない。北京の人たちにはまだ早かった﹂。 同氏は、五輪開催の勢いで北京に出店した多くの高級レストランは、五輪が終われば2年ほどで撤退すると予測している。﹁北京の人々は金を持っている。それでも彼らは、同じ金額を払うなら高級中華
    欧米高級レストラン、北京ダックに勝てるか？

  • Top 10 cheap eats in Tokyo

    Michelin gastronomes may have recently sprinkled stars on Tokyo's most refined restaurants but it's the cities low-key izakayas that get the locals' vote. Roughly defined as bars that serve food each izakaya follows the same basic formula; an open counter where the chefs work, a selection of sake and menus that include made-to-share dishes of sashimi, yakitori (grilled vegetable and meat skewers)

    Top 10 cheap eats in Tokyo

  • Diet, growth are major cancer causes: report

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