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ダイエット前に食べておきたい巨大サンド「フランセジーニャ」

7年前に15kgダイエットを完遂︵90kg→75kg︶してキープし続けてきたんだけど、今年になってダラけすぎた結果、80kg台にまで戻ってしまったのだ。痩せねば。で、再ダイエットを始める前に﹁しばらく我慢したほうがいい食べ物﹂を食べて、気合いを入れようと決めた。いわば“最期のデブめし”である。なにが食べたいかあれこれ考えて辿り着いたのが、ポルトガルのド級サンドイッチ﹁フランセジーニャ﹂だ。 1973年京都生まれ。色物文具愛好家、文具ライター。小学生の頃、勉強も運動も見た目も普通の人間がクラスでちやほやされるにはどうすれば良いかを考え抜いた結果﹁面白い文具を自慢する﹂という結論に辿り着き、そのまま今に至る。︵動画インタビュー︶前の記事‥24時間マステやインクが買える超マニアックなコンビニに行ってきた＞個人サイトイロブン Twitter‥tech_k そもそもフランセジーニャとはな

ofen 2023/05/20

代々木八幡のクリスチアノで食べられるよ

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とにかくくっつけたい人におすすめのテープ・接着剤ベスト3（選者：べつやくれい）

べつやくさんが選ぶ﹁とにかくくっつけたい人におすすめのアイテム﹂ベスト３ ――工作材料の中でもくっつけるものにこだわりがあるんですか？べつやく‥ものを簡単にくっつけたい欲望があります。気軽に使えるくっつきそうなアイテムがあったら接着剤でもテープでも買ってみるクセがありますね。 ――今回はその中から3アイテムを厳選していただきました。3位から順にお願いします！ ――アメリカ人がよく使うやつですね。べつやく‥水回りにも使えるテープです。たいていにぶい銀色をしています。メーカーはとくに問いません。 ――日本でいうとガムテープが近いでしょうか。べつやく‥ガムテープよりダクトテープのほうが粘着力が強いです。見た目はともかく、とにかく取れないようにしたい、というときにはこれでぐるぐる巻きにしておけばひとまず大丈夫。工作以外にイベントなどのときにもあると便利です。 ――万能ですね。べつやく‥

ofen 2023/01/22

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スシローをどの順番で食べれば一番おいしいのか考える

お寿司には﹁この順番で食べるといい﹂という順番があるらしい。回らないお寿司屋さんだとおすすめ順で出してくれる︵こともある︶らしいが、私が普段行くのは俄然回る寿司である。それなら、回る寿司の﹁最強の食べ順﹂を自分で考えてみればいいのではないか。寿司の全メニューを、おすすめ順に並べてみよう！スシローの全メニューを﹁味が薄い順﹂に並べよう！お寿司には、こんな感じで﹁赤身﹂﹁白身﹂などざっくりした種類ごとのおすすめの食べ順があるらしい。仙台駅で見かけた写真。味が薄い方から濃い方へ食べていくと、味がよくわかっておいしいらしい。それなら、回るお寿司もそのおすすめに従って食べればいいのではないか。せっかくなら各カテゴリの中での順番も決めてしっかり食べ順を決めてみたい。いろんな寿司チェーンの中から、売上ナンバーワンのスシローをチョイスし、メニューを﹁こう食べるとおいしい﹂順に並べてみるこ

ofen 2022/11/04

お寿司食べたい〜

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1日の大半を経験したことないことで埋める

休日が大体同じになってきた。寝てご飯を食べテレビや映画を見て寝る。間違いなく﹁ベスト﹂だが、だいぶ飽きてきた。逆に休日を微妙に体験したことがないことで埋めたらどうなるのだろう。試してみました。遠くにはいかず、未体験で埋める1日土曜日、休日がやってきた。いつものスケジュールはこうだ。これです。これが休日現状のベスト。きょうはこの動きを封じ、なるべく遠くに行かずにはじめてを散りばめる1日にしたい。朝の未体験‥朝ラーメン 9:00起床。朝やったことないことといえば…ですぐ浮かんだのが朝ラーメンだった。正直、まだ全然ラーメン食べる口じゃないでも今日はそういうことをしてみる日だ。パンパンの顔でラーメン屋にいく。誰だ朝ラーメンなんて思いついたのは。ラーメンは夜だろ近くに朝対応のラーメン屋があることすら知らなかった。入る。本当に朝からがっつり食べる…と思いきや﹁かけらーめん﹂とい

ofen 2022/09/24

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マヨ派 or お酢派？ドイツ国内のポテトサラダのレシピ調査

1986年東京生まれ。ベルリン在住のイラストレーター兼日英翻訳者。サウジアラビアに住んでいたことがある。好きなものは米と言語。前の記事‥Potato Salad: Germany’s Unofficial Cultural Heritage ＞個人サイト words and pictures ポテトサラダの地域性が知りたい前回の調査でドイツでのポテトサラダはお酢派とマヨネーズ派に分かれることが分かった。今回は地域別の違いについて知るために、まずは図書館に向かった。旧西ベルリン側にあるアメリカ記念図書館。1954年にアメリカ政府の寄付によって建てられたのが名前の由来になっているそう。この図書館でポテトサラダのレシピが載っている本を手当たり次第に集めてみた。左上から時計回の順でザールラント州、ケルン市、ブランデンブルク州、シュヴァーベン地方のレシピ本。表紙のじゃがいもの存在感はばっ

ofen 2021/10/30

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池袋の中華フードコートがほぼ中国

1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に﹃酒場っ子﹄﹃つつまし酒﹄﹃天国酒場﹄など。ライター・スズキナオとのユニット﹁酒の穴﹂としても活動中。前の記事‥黄身なしゆでたまごを作って白身に感謝したい界隈いちの中華食材スーパー街は相変わらずの雰囲気街頭で配られている新聞も、こんなのそのスーパーは、北口から歩いてすぐのビルのなかにあります。﹁友誼商店﹂というのがそれビルの入り口看板に、﹁4F 中国食品友誼商店﹂とありますね。界隈には中国食材を買えるお店がちらほらありますが、規模がいちばん大きいのは間違いなくここでしょう。雑居ビルの4階ということで、知らないと入るのになかなか勇気がいる雰囲気ですが。ちなみにその下に﹁友誼食府﹂という表示もあり、以前はなかったものなので、これがフードコートのことだと思う。それぞれ﹁ゆうぎしょうてん﹂﹁ゆうぎしょくふ﹂と読むようです。店内へか

ofen 2020/09/14

いきたい！！！！！！！！！！！

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YOUは何を手放せずに日本へ

以前、海外に住む日本人が手放せないものを調べる機会があり、﹁やたら乾麺を蓄える﹂という事実にぶち当たった。在住国によっては﹁なかなか手に入らないのでもったいぶっているうちに賞味期限が切れる﹂というのもあるあるとか。国民性が透けて見えた。てことは、待てよ、逆に日本に住む外国人も母国から持ってきた手放せないものがあるんじゃないか？そんなマストアイテムを調べてみたら、お国柄爆発した。 ※この記事は、世界のカルチャーショックを集めたサイト﹁海外ZINE﹂の記事をデイリーポータルZ向けにリライトしたものです。海外ZINEは、世界各地のカルチャーショックを現地在住ライターが紹介する読み物サイトです。 / 1984年生まれ、大阪出身。海外ZINEの編集長です。ベトナムに片足をつっこみながら記事を書いたりサイトを運営したりしています。前の記事‥世界の食文化を﹁お弁当﹂にしてみると＞個人サイト

ofen 2019/06/07

やっぱり寒いんですな！！！日本は！！！！設備が！！！

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サンゴの天敵「オニヒトデ」を食べてみる

近年、沖縄ではサンゴの減少が問題になっている。水質悪化などいろいろな原因があるようだが、サンゴを食べ荒らす直接の天敵として槍玉に上げられがちな生物がいる。オニヒトデだ。ヒトデのくせに全身を毒針で武装したいかついやつらである。今回はこのオニヒトデを食べてみることにした。ひょっとすると、僕がオニヒトデの天敵になれるかもしれないと思ったからだ。

ofen 2017/02/28

これはヒドイデ…ドヒドイデ…!!

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知らない人の飲み会に混じる

夏はビールが美味しい季節だ。必然的に飲み会も増える。ビアガーデンなどで仲間たちと「乾杯！」とジョッキを掲げる時は、生きていてよかったと実感する。夏の飲み会「サマ会」とはそのようなものなのだ。しかし、仲間がいない人はどうすればいいのだろうか。一人寂しくビールで乾杯。それは寂しい。夏なのに気持ち的には冬だ。そこで知らない人のサマ会に混じってみようと思う。

ofen 2014/07/14

ハラハラドキドキ面白かった。しかし知らない人にとはいえ、相手に対して「は？」という言葉遣いする人は本当に失礼で威圧的で下品だよなあ。そんな攻撃を何度も喰らってなお頑張った筆者にお疲れ様といいたい！

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