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四川料理のスゴイ人が猛プッシュする「肉味噌ストック」を大量に作り置きして毎日の献立を天国にする方法 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
INDEX ▽中華料理の基礎の基礎……「肉味噌」の作り方 ▽肉味噌レシピ①：オカズにもおつまみにも最適な「肉味噌ニラ玉」 ▽肉味噌レシピ②：シビれる辛さが刺激的な「麻辣肉味噌うどん」 ▽【実食まかないメシ】食べましょう ▽【おまけ】巨大な鍋で8キロの肉味噌を仕込む勇姿 「肉味噌」を作りおきしておくと、ものすごく便利 「四川料理のスゴい人」日本橋のリバヨンアタック料理長・人長良次（ひとおさ・よしつぐ）さんから、今回は「作りおきしておくとすご〜く便利な肉味噌のレシピ」を教わりました。 ──以前の麻婆豆腐の記事の時に作った「肉味噌」なんですけど。リンク貼りますね。 www.hotpepper.jp ──このときに「肉味噌をたくさん作って冷凍保存でストックしておいて、いろいろアレンジして使うのが良い」という話がありました。そのアレンジについて教えてほしいです。具体的には、家庭で誰でも簡単に作れる、
今日は今が旬の秋茄子を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 甘辛い肉味噌が茄子に絡んで最高です♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* トロトロ秋茄子の甘辛肉味噌炒め 【材料】2〜3人分 ◎茄子（中）・・・３本 ◎豚ミンチ・・・３００g ◎片栗粉・・・大さじ１.５ ◎塩こしょう・・・少々 （調味料） ◎味噌・・・大さじ２ ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１.５ ◎にんにく(チューブ)・・・5 cm ◎豆板醤・・・小さじ１／２ （お好みで） ◎鷹の爪・・・適宜 ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】 １．（調味料）を混ぜ合わせておきます。 ２．茄子は半分に切って細かく隠し包丁を入れ一口大に切り、５分ほど水にさらしあく抜きをしま
今度のビビンバ丼は、成城石井。 ルミ10の時は必ず1回は成城石井弁当に手が伸びてしまいます。 ot-icecream.hatenablog.com せっかくなので先日のオーケービビンバ丼と比べてみよう。 大豆ミートの肉味噌と雑穀米の7種ナムルビビンバ 599円(税抜) オーケーのビビンバ丼は会員価格で291円だったので、倍以上違います。でも20%オフシール＋ルミ10の10%割引なので、実際は431円(税抜)ほどでした。 大豆もやし オクラ ほうれん草 ニンニクの芽 人参 ゼンマイ パプリカ 切り干し大根 竹の子 大豆 椎茸 キクラゲ 具材の種類がなんと12種類。この時点で、クオリティの違いは一目瞭然。 しかもご飯は国産雑穀米。そして大豆ミート使用というこだわりです。 大豆ミートは、完全にお肉でした。ひき肉タイプにされている大豆ミートが１番お肉っぽくなりますよね。しっかり味のついた肉味噌。
普通にカラムーチョは大好きなのですが「辛さ５倍！鬼」が気になります。 湖池屋といえば、のり塩のポテチ、カラムーチョが定番ですが、鬼と書いてあるので辛さは気になりますね。 株式会社 湖池屋 東京都板橋区成増５丁目９番７号 開封後に袋内を見るとこんな感じ。やっぱり皿に出したくなりますね。 見た目の色は、それほど辛そうにも見えませんが、食べてみると結構な辛さ。食べ始めは、それほど気にならなかったのですが、段々、口の中に残る辛さが痺れます。味は、さすがカラムーチョの美味しさですが、通常のカラムーチョより随分と辛いので、いつものカラムーチョでは辛さが不足と思っている方には良いと思います。辛いのが苦手な方にはおススメできませんが、得意な方は是非、お試し下さい。
金沢 曇り、先ほどまで雨が降っていたのですが今は止んでます。 日曜日は寒かったので、すき家の肉味噌「旨辛」牛担々鍋を食べました。贅沢に＋肉2倍で「旨辛」をおいしくいただきました（笑） 【すき家HP引用】『肉味噌牛担々鍋』は、胡麻の旨みあふれる担々スープと、唐辛子をきかせたピリ辛な肉味噌がやみつきになる商品です。 肉味噌は、生姜、おろしにんにくで炒めたひき肉に、コクのある辛さの朝天唐辛子や味噌を合わせることで、深みのある辛さに仕上げました。 【撮影場所 すき家 金沢増泉店：2023年11月12日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
ナスの肉味噌フェイク - らしくないblog
肉不足の時代がやってくるかも。 オレたちの時代はいいかもしれないが 子どもや孫たちの時代はわからない! その日に備えて「大豆ミート」で試食会です😋 《目次》 大豆ミートの今後 大豆ミートのニーズ ナスの肉味噌フェイクがけ ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO お肉と大豆ミートの比較 大豆ミートと肉の栄養価比較 野菜の摂取を増やす リンク 大豆ミートの今後 当blogでも何回か記事にしましたが 大豆ミートが熱い! 人気というよりもニーズが高まっている。 こんな理由だ。 大豆ミートのニーズ 健康志向の人が増えた 人口増加を続ける新興国(中国やインド、東南アジアも中南米、アフリカ)でお肉の消費が増え続けている 畜産業界で飼育にコストも時間がかかる 畜産業界ではCO2削減や水資源、土地の問題など環境問題が山積み さまざまに理由やニーズにより 代用ミート、大豆からできたお肉が人気です。 欧米では大手
鶏ひき肉 ：150gなす ：1〜2本ピーマン ：2〜3個▲味噌 ：大さじ1▲酒 ：大さじ1/2▲みりん ：大さじ1/2▲砂糖 ：大さじ1▲醤油 ：大さじ1/2▲すりおろししょうが ：小さじ1いりごま ：適量塩コショウ ：適量 作り方 1.ピーマンは種をとり、一口大に切る。 2.ナスは一口大に切り、水にさらしておく。 3.フライパンにごま油を入れ熱し、鶏ひき肉の色が変わるまで炒める。 4.お肉を炒めてる間に▲の材料を全て混ぜ合わせ、タレを作っておく。 5.なすとピーマンを加えて、なすに焼き色が着くまで炒める。 6.塩コショウをしタレを加えて炒め合わせる。 7.お皿に盛り付け、いりごまをかけたら完成。
冷蔵庫にいつもある 島豆腐とゴーヤを使って大好きな麻婆豆腐を作ろう😋 《目次》 ゴーヤーと肉味噌の麻婆豆腐 ▶︎材料(4人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO ゴーヤーと肉味噌の麻婆豆腐 沖縄では欠かせない食材 ゴーヤーと島豆腐 ゴーヤーチャンプルも美味しいが麻婆豆腐にだってあう。 ▶︎材料(4人前) 使うお味噌は生まれた長野県の信州味噌 島豆腐(どんなお豆腐もOK)・・・400g 豚ひき肉・・・200g 豆板醤・・・小さじ1(辛さはお好みで調整) ゴーヤー・・・1本 赤ピーマン・・・3個 ●味噌・・・大さじ3 ●鶏ガラスープの素・・・小さじ1 ●水・・・大さじ2 ●酒・・・大さじ2 ●醤油・・・小さじ1 ●砂糖・・・大さじ2 おろし生姜・・・大さじ1 片栗粉・・・大さじ2 ごま油・・・大さじ1 青ネギ・・・適量 ▶︎作り方 豆腐をキッチンペーパーで包みレンジ(600w)で4分ほどレンチンしま
盛岡じゃじゃ麺風 ごま肉味噌そうめん の作り方(レシピ) 盛岡3大麺の１つをそうめんでアレンジレシピ - おっさんZARUのズボラ飯
材料(2人分) 作り方 ごま肉味噌 盛り付け 実食 こちらの記事を読んだ方へのおすすめ どーも持つべきものは友ですよね、、、ZARUです！！ 時期のせいか嬉しいことに そうめんのレシピがここ最近 アクセスが伸びてきてるんですよね〜 もう一品くらいレシピのせたいなあ でもそろそろレシピ思いつかん(^_^;) そうだこういうときは 教えてもらおう！！ ってことで料理好きの友達(岩手出身)に なんかないかって相談したんですよ 去年記事を書いた盛岡３大麺の１つ 盛岡じゃじゃ麺 ごま肉味噌が 平打ちのうどんによく絡んで 美味しいんですよ 盛岡では夏の時期これを うどんの代わりにそうめんを使って 作るご家庭が多いとか よしそれだ！！ って訳で今回は友人に教えてもらった 盛岡じゃじゃ麺風 ごま肉味噌そうめん を作っていきたいと思います！！ 材料(2人分) 素麺 2人前 きゅうり 1本
回鍋肉と言って出せば回鍋肉 味噌炒めと言って出せば味噌炒め 肉野菜炒めと言って出せば肉野菜炒め - 真っ当な料理ブログ～冬眠中～
考えるだけで、今日も眠れない tontun.hatenablog.com そもそも回鍋肉とは 一度調理した豚肉などを、再度鍋に戻して調理したもの 鍋を回すことではないようですな 鍋振り回したら危ない 今夜も眠れない感じですね 味噌、酒、醤油大さじ2程、砂糖小さじ1を混ぜておきます 辛い物がお好きなら、豆板醤などお入れなすって すでに、回鍋肉はいずこにって感じですね 豚肉炒める前に、サラダに入れる卵炒めましょう 溶き卵です 炒め散らかし、冷ましておきます 豚肉そのまま炒めます 卵もおりますな ざっくり炒め散らかし、ざく切りキャベツ お好みに炒め散らかし、ピーマンなんぞも 合わせたタレも忘れずに入れ、端の方でよく溶かし全体を混ぜます サラダは、卵、茹でアスパラ、塩揉みしていないきゅうり、ツナ 味付けはお好みでマヨでしょうか レンジが許されるお皿に太めに切った茄子2本を入れて 生姜たっぷり、めん
ごま肉味噌で盛岡じゃじゃ麺風 ジャージャー麺とはまた違う茹で汁までうっまーい東北の味 - おっさんZARUのズボラ飯
どーも、盛岡行くと何をたべるかすっごい迷うZARU です😆 盛岡三大麺のわんこそば、冷麺、じゃじゃ麺 いくたびにどれいくか迷っちゃいます わんこそばはもう年が年なのでフードファイトする気 ないので避けているのですが じゃじゃ麺と冷麺 どちら選ぶかは永遠の命題です まあしばらく行く用事がないのと 例の病気のせいで旅行にも いけないんですけどね(T . T) ってわけで 食べに行けないならつくればいいと 今回は 盛岡じゃじゃ麺風 をおうちにある材料で つくっていきたいとおもいます！！ 盛岡じゃじゃ麺は戦後、 旧満州から盛岡に引き上げてきた 名店白龍（パイロン）の初代店主 がジャージャー麺を 盛岡の人の舌に合うように アレンジした名物料理です。 肉味噌に黒すりごま入っていたり 麺が平打ちのうどんだったりとか ジャージャー麺とはまた違う うまさのある料理です 詳しくは 白龍（パイロン）さんのHP
力士味噌！？力士じゃないから肉味噌ですね - うまいやんの更年期でも楽しく生きる。A variety of Umaiyan’s Japanese home dishes
リメイクというのかどうか微妙ですが、残り物の肉味噌を使って和風リゾット。 食欲が激減して危機感を感じて、食べられそうなときに何とか必死で食べようとする下の娘。 何か食べれそうな気がすると急に言い出しまして……。 またすぐに食欲がどこかへ行ってしまうのを恐れて超高速で作りました。 「早ッ！こんなすぐこれってできるものなの？」 今すぐなら食べられそうと言って、急いで作るように微妙にプレッシャーをかけた本人がびっくりするほどのスピード。 リゾットなら作るのにかかる時間は米を煮る時間だけ。ものの20分から30分。 肉味噌の和風リゾット 人気ブログランキング 残っていた肉味噌、茹でパプリカ、葱。それに常備の玉葱。 まずは米。鍋にポイ。オイルをタラり。火を点けて軽く炒める間に、玉葱の皮を剥き、鍋にジャーっと水。玉葱切ってそこへポイ（時間のある時は米と一緒に炒めます）。 後はゆっくり。葱と茹でパプリカを
骨付きソーセージって本当うに見栄えが良いですね。我が家で時々登場する骨付きソーセージはいつもいただきものです。骨付きになっているだけで、少しお値段張りますから、買えません……。 メインは骨付きソーセージのようですが、一応、椎茸がメインのつもりです。 大きな椎茸が手に入りましたので、肉詰めしようかと思ったのですが、いつも同じになるので今回は肉味噌を詰めてみました。 どちらがプリン体が少ないのか、微妙？ でも、もりもりのひき肉より、たぶん味噌のほうがマシ。味噌も、これ豆味噌なので栄養価が高く、大豆のプリン体も凝縮されていそうですけれど。使うグラム数が圧倒的に味噌のほうが少なく済むので、おそらく肉詰めより肉味噌詰めのほうがプリン体が少ないでしょう。 椎茸の肉味噌詰めステーキ 人気ブログランキング 椎茸の肉味噌詰めステーキの痛風ケアメニュー 椎茸の肉味噌詰めステーキ 骨付きソーセージ（いただきもの
今日は今が旬の茄子を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 甘辛い肉味噌が茄子に絡んで最高です♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* とろとろ茄子とピーマンの肉味噌炒め 【材料】2〜3人分 ◎茄子（中）・・・２本 ◎ピーマン・・・４個 ◎合挽きミンチ・・・200g ◎片栗粉・・・大さじ１ ◎塩こしょう・・・少々 （調味料） ◎味噌・・・大さじ1.5 ◎しょうゆ・・・大さじ1.5 ◎みりん・・・大さじ1.5 ◎酒・・・大さじ1.5 ◎砂糖・・・小さじ2 ◎しょうが(チューブ)・・・5 cm （お好みで） ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】 １．（調味料）を混ぜ合わせておきます。 ２．茄子を半分にして隠し包丁を入れ、２〜３cmの厚みに切って片栗粉をまぶします。
ウーバー実家飯！とろろ、菜の花のからし和え、牛スジ大根、ひじき煮、肉味噌回鍋肉、枝豆の醤油漬け - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！下書き記事が溜まり過ぎている小生です！ ダイエットの記事の少なさ…体重も計測しなくては。。 でもグルメ記事ばかりになってしまうでやんす😱 1ヶ月遅れどころか2ヶ月遅れに、、、少し更新頻度を上げたいです🤥 さて、実家飯の続きでーす！！ たまに何が食べたいか聞かれても思い付かなくなってきました😅 とろろご飯 菜の花のからし和え みかん R-1ヨーグルト とろろって美味しいですよね！ 作り方知らないですが😅 とりあえず飲み干しときました✨ 菜の花と言えば、からし和えですよね！！ この後からくる辛味がたまりませんね😋 麦飯を用意できなかったのが悔やまれますね。。 このとろろが山芋なのかとろろなのか自然薯なのかは不明ですが、口の周りが痒くならなかったので自然薯ではないかと存じます。 牛スジ大根 みかん R-1ヨーグルト 牛すじって美味しいですよね！ 最近人気になってしまって、スーパ
6月19日★肉味噌が激うまっ！インスタントラーメンじゃないよ！本格ピリ辛担々麺がおうちごはんに登場！一度作ってみない？★ - マムのおうちごはん
6月19日はどんな一日でしたか。😊 私は今日はお風呂掃除を頑張った一日でした！👍 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ～目次～ 🍜★本格ピリ辛担々麺を作ってみた★🍜 本格ピリ辛担々麺（３～４人前） ＜材料＞ ＜作り方＞ ★役に立つおろし器★ ★今欲しい食器はラーメン鉢★ ★やっぱり「ごま」は素晴らしい★ ～さいごに～ 🍜★本格ピリ辛担々麺を作ってみた★🍜 今日は豚ひき肉を使いたくて、担々麺を作ることにしました。 担々麺が好きだけれど、お店でしか食べたことがないという方。 担々麺が好きだけれど、インスタントラーメンでしか食べないという方。 担々麺が好きで、家でも作ってみたいという方。 そんな方々へマムよりレシピをご紹介します。 マムの担々麺 本格ピリ辛担々麺（３～４人前） ＜材料＞ 【肉味噌】 🍜豚ひき肉・・・・・・・200g 🍜ごま油・・・・・・・・大さ
今日はまな板包丁いらず、フライパンひとつで作れる簡単めちゃウマな肉味噌キムチ春雨をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ こっくり美味しい肉味噌にピリッとキムチを合わせた食べごたえ抜群の春雨レシピで、がっつりご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんな上に、しっかりうま辛味が染み込みます♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ピリッとうま辛♬ 肉味噌キムチ春雨♬ 【材料】３〜４人分 ◎春雨(ショート)・・・１００g ◎ひき肉(合挽き)・・・２００g(豚肉でもOK) ◎白菜キムチ・・・３００g (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎水・・・２５０ml ◎味噌・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎砂糖・・・小さじ２ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ (お好
8月4日【炒め物レシピ】肉味噌入り焼きうどんレシピをご紹介♪タイ風焼きうどんが完成しました～！ - マムのおうちごはん
今日はおつまみにぴったりな里芋を使っためちゃウマレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンで下処理した里芋に合挽きミンチ、味噌ダレを加えたがっつり系の１品です♬ 里芋は面倒なイメージですが、レンチンする事で皮もつるんと剥けて楽ちんですよ♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* ねっとりほっくり♬里芋の肉味噌炒め♬ 【材料】 ◎里芋・・・４、５個(４００g) ◎合挽きミンチ・・・２００g ◎片栗粉・・・大さじ２ ◎塩こしょう・・・適宜 (調味料) ◎味噌・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎酒・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ ◎鷹の爪・・・適宜（なくてもOK） (お好みで) ◎きざみねぎ・・・適宜 【作り方】 １．里芋を皮ごとよく水洗いし、濡れキッチンペーパー、ラップをふんわりとかぶせ、レンジ(600W)で
こんにちは！ 昨日は打ち合わせのため、本当に久しぶりに新幹線に乗りました。私、新幹線大好きです。 駅弁とおつまみと缶ビールでも用意すると、ちょっとした贅沢なひと時を過ごせますからね。ただ、今はこういう状況なので、昨日は飲食はせずに黙って席に座っていました。 それでもやっぱり新幹線に乗るとワクワクします。きっと子供の頃、家族で乗った新幹線の楽しかった思い出補正のせいだと思います。 あの頃は楽しかったなぁ。あ、今ももちろん楽しいんですけどね笑。 名古屋のお土産は、飛騨坦々麺なるものと、赤福にしました。どちらも奥さんが好きそうだったので( ‾•ω•‾ )/ 奥さんは甘いものがあまり好きではないのですが、赤福はお気に入りみたいです。たしかに美味しいですものね。 早速、お土産の坦々麺を作ってみました。 奥さんに『晩御飯はお土産の坦々麺だよ』と言うと、『ひき肉やちんげん菜がないと坦々麺とは言えないよ！
鶏肉ときゅうりの梅肉味噌炒め【#鶏肉 #きゅうり #梅肉 #味噌 #簡単】 - からだ元気になるおうちごはん♪
今日は茄子とニラを使ったやみつき肉味噌炒めをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ トロトロの茄子とニラにごまが香る肉味噌ダレが絡んでめちゃうまです♬ 茄子の色を鮮やかに保つ「色止め」のコツは、きっちりアク抜きをすることです( •̀ .̫ •́ )✧ さらに細かく隠し包丁を入れることでトロトロでしっかりと味が染み込みますよ♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* トロトロ茄子とニラの やみつき肉味噌炒め 【材料】３〜４人分 ◎茄子(中)・・・３本 ◎ニラ・・・１袋 ◎ひき肉(合挽き)・・・２００g (調味料) ◎味噌・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎すりごま・・・大さじ１ ◎片栗粉・・・大さじ１／２ ◎にんにく（チューブ）・・・小さじ１ ◎しょうが（チューブ）・・・小さじ１ ◎鷹の爪・・・適宜(なくてもOK) 【作り方】 １．(調味料
今日は茄子を使ったがっつりご飯が進む系のやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 甘辛い肉味噌が茄子に絡んで最高です♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* トロトロ茄子のやみつき肉味噌炒め 【材料】３〜４人分 ◎茄子（中）・・・３本 ◎豚ミンチ・・・２００g ◎片栗粉・・・大さじ１.５ （調味料） ◎味噌・・・大さじ２ ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ （お好みで） ◎鷹の爪・・・適宜 ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】 １．（調味料）を混ぜ合わせておきます。 ２．茄子は半分に切って細かく隠し包丁を入れ一口大に切り、５分ほど水にさらしあく抜きをします。 ３．茄子の水気をキッチンペーパーで拭き取り、片栗
ファミリーマートお母さん食堂『濃厚肉味噌ジャージャー麺』実食レビュー 2019年9月24日に発売された、ファミリーマート『お母さん食堂』シリーズの新商品。 『花椒香る四川風麻婆豆腐丼』、『濃厚肉味噌ジャージャー麺』、『ピリ旨！スパイシージャンバラヤ』の3品が同時に販売開始となりました。 一食完結型のボリュームが魅力の、ワンプレート型冷凍食品です。 専用のトレーに入っているので、お皿を用意する必要がなく楽チンです。 お店のレンジで温めることもできるので、その場で食べることが可能。 冷凍庫が使える職場なら、お弁当としても活躍してくれそうですね。 調理方法は袋の端をカットしてレンジでチンするだけ。 600Wで4分30秒、500Wだと約5分30秒で完成です。 外袋から出すと透明なフィルムに覆われたジャージャー麺が登場します。 蒸すことで麺が乾燥しないように工夫してありますね。 調理後がこちら。 麺
日々、自炊の様子をブログに綴るつばきファクトリーの八木栞さん。具なしのインスタントラーメンから始まった通称・八木メシの成長ぶりは、「カット野菜を使うなど、かざらない姿がいい！」「リアルで応援したくなる」とファンの間で話題です。（八木さんのインタビューはこちら） そんな八木さんが、料理家さんから料理を教わる新コーナー「八木メシ、進化中！」がスタートします。管理栄養士の資格を持つ料理家の長谷川あかりさんから、八木メシの「具なしラーメン」にちなんだ、疲れた日の簡単＆栄養満点ごはん「シンプル生姜塩ラーメン」と「肉味噌キャベツサラダ」を教わります。 「シンプル生姜塩ラーメン＆肉味噌キャベツサラダ」 今回調理するのは2品です。鶏ひき肉と昆布を使ってラーメン用のスープを作り、取り出したひき肉と昆布を炒めて、カット野菜の上にのせるだけ！の簡単サラダも作ります。 材料（1人分／スープは作りやすい量※2人分）
今日は旬の白菜がたっぷり食べられる満足レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンジを使ってグッと時短できるので忙しい方にもオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ がっつり肉味噌味で、ご飯が進むこと間違いなしの一品ですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ レンジで時短！トロトロ白菜の肉味噌あんかけ 【材料】３〜４人分 ◎白菜(大)・・・１／４ ※小さいものなら１／２ ◎合挽きミンチ・・・２００g ※お好みのミンチ肉でOK （調味料） ◎味噌・・・大さじ２．５ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎みりん・・・大さじ３ ◎しょうゆ・・・小さじ１ ◎しょうが（チューブ）・・・小さじ１ ◎にんにく(チューブ）・・・小さじ１ （水溶き片栗粉） ◎片栗粉・・・小さじ２ ◎水・・・小さじ２ （お好みで） ◎いりごま・・・適宜 ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】 １．白菜は水洗いし、軸の部分は１ｃｍ程
【麺屋 波のおと】人気の「塩らーめん」と「肉味噌ごはん」を食べた感想【博多駅・福岡空港周辺おすすめグルメ】 - イギーとポル 福岡グルメ
筋肉痛も完治し、爽快な朝です😃 今日は地球の日、アースデー５０周年 地球環境のことを考える日だそうで、 Google top の、蜂さんが地球に果たしている役割を お花を飛び回りながら教えてくれます🐝 新型コロナウィルスの影響で経済活動が縮小 おかげで地球環境は良くなりました。 二酸化炭素の排出量が減少し、 大気汚染が改善されたそうです。 コロナ騒動を機に、地球に優しい社会構造になるとしたら私たちの今の我慢なんて小さなことです。 大きな流れの中で地球を俯瞰してみることも必要でしょうね。 ただ、一部の人の犠牲によって得られるものであってはならないと思います。 どうぞ、コロナ騒動が１日も早く終息して、安心できる日が来ますように🙏 〜🌎〜🌎〜🌎〜 昨日のご飯です。 〜🍝〜🍝〜🍝〜 肉味噌インスタントラーメン ＜肉味噌の作り方＞ （担々麺、ラーメンのトッピングなどに便利な肉味噌で
肉味噌のレシピ（ご飯やレタスに合わせて）：白ごはん.com
牛丼チェーン店「すき家」から、1月17日（火）に期間限定で 「牛すき鍋定食」と「肉味噌牛担々鍋定食」が販売されました。 今年もすき家に鍋の季節がやってきました！ 特製の割り下がしみ込んだ柔らかなお肉や半日分の野菜、うどんをグツグツと目の前で煮込みながら召し上がっていただく「牛すき鍋定食」はすき家の冬の定番商品です。「牛すき鍋定食」は、たっぷりのお肉に合わせてたまごが 2 個付き、溶き卵や卵とじなどお好みの食べ方でお楽しみいただけます。新登場の「肉味噌牛担々鍋定食」は、胡麻の旨みあふれる担々スープと、唐辛子をきかせたピリ辛な肉味噌がやみつきになる商品です。肉味噌は、生姜、おろしにんにくで炒めたひき肉に、コクのある辛さの朝 天唐辛子や味噌を合わせることで、深みのある辛さに仕上げました。花椒が香る担々スープに肉味噌を溶かして、旨辛な味わいをご堪能ください。 すき家 ホームページ引用 カウンターに
【10分ランチ】冷凍うどんで簡単♥「中華風の肉味噌うどん」と「きつねの話🦊」 - 北海道のだいどころ。
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