alice in the git stash @koteitanまず磨いた分だけ量が減る。精米歩合pが半分になると、成果物が半分になる。よって倍の量を作らないと等量のお酒ができない。価格が倍になる。これが 1/p の成分。 #数学日本酒論 2016-12-11 15:08:45 alice in the git stash @koteitan最初はそれだけかと思ったのだが、単なる反比例だとなぜか少し数字がずれる。1/p-1 に比例している。これはなんだと考えて変形すると(1-p)/p、オッズの形だこれ。 #数学日本酒論 2016-12-11 15:10:46 alice in the git stash @koteitanオッズなんかなんで使うんだ、競馬でもないのに、と思ったが、考えたら分かった。﹁磨く﹂という﹁作業﹂のために、﹁磨く量﹂というものがそのままコストになる。磨く量は
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