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﹃LCDC - 糖質と代謝とダイエットのお話﹄
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余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 いろいろなダイエットを試した、糖質制限ダイエットも意識している。しかし、なかなか体重が落ちない、良い体型にならないって悩んでいる人は多いんですよね。 結論から言うと、それはおそらく代謝が非常に低い事が問題です。筋トレもする毎日ランニングもするという人は代謝も高いので体重のコントロールが容易ですが、現代人、なかなか時間がありません。特に仕事や家庭に真面目に向き合う人ほど難しいはずです。 その解決策として、今回は、代謝を高めて脂肪を落とすと評判の﹁第2類医薬品の漢方﹂を試してみましたので、紹介したいと思います。 巷にある安価なサプリメントと違い、本格漢方なのでもういいかげん本気で痩せたいという人には大変オススメです。さらに、むくみ解消効果も期待できるものなので、デートや大切な日の直
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暮らし
●2017/01/27 23:25
10users
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余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 糖質制限ダイエットをしている方は、﹁ケトン体﹂という言葉を聴いたことがあるかと思います。 ただ、聞いたことはあるけど今いち良く解らない…という﹁ケトン体﹂。今回は、そのケトン体が何なのか、ダイエットにどう関係するのか、危険性は無いのか？を解説していきたいと思います。 少し専門的な話になりますが、概要だけでも理解しておくと糖質制限ダイエットに役立つと思います。 ケトン体とは何？危険やダイエットへの活用を知ろう！ 難しい説明なので流して結構ですが、﹁ケトン体﹂は、アセトン、アセト酢酸、β-ヒドロキシ酪酸という、3つの物質の総称です。 体内のブドウ糖が足りなくなると、体の脂肪が燃焼されエネルギー源として使われるようになります。この時、肝臓で作られるのがケトン体です。 通常、脳はブドウ
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世の中
●2016/01/22 18:04
●health
●ダイエット
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5users
tst.japan-topics.com
上記は基本砂糖が入っている食品なので、糖質制限中は避けておきましょう。 乳製品、そして加糖されている乳製品もあわせてチェックしてみました。太ると敬遠されそうなチーズや生クリームは乳製品の中では低糖質の部類に入るのですね。牛乳とヨーグルトはほぼ同ランクと考えればよいでしょう。 例えばオムレツを作るときにも、牛乳でなく生クリームを使ったり、毎朝のご飯をヨーグルトは減らしてチーズにしたり、日々の料理でも工夫できることが増えそうですね。 乳製品の甘い食品やドリンクが好きなら糖質制限商品がおすすめ 乳製品が好きな方は、ミルクのたっぷり入った甘いカフェオレやスターバックスのキャラメルラテなどが好きな方も多いのではないでしょうか？ヨーグルトも、イチゴやブルーベリー味の甘みがあるほうがやはり美味しいですよね。そんな方にオススメなのは糖質の無いシロップなど使うこと。無糖ヨーグルトが市販のストロベリーヨーグル
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世の中
●2015/09/20 00:06
●Health
●ダイエット
●Life
●食
●生活
7users
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※100g当たりの糖質量 ※文部科学省科学技術﹁五訂増補日本食品標準成分表﹂を元に当サイトが算出 糖質の少ない野菜を選ぶポイント 一見わかりにくい野菜の糖質。また種類も多いので、覚えるのはなかなか大変ですよね。野菜の糖質量は﹁ホクホク﹂という表現が当てはまるものは糖質が多いと思ってもらってかまいません。ホクホクのカボチャ、ホクホクのとうもろこし、ホクホクのニンニク、ホクホクのソラマメ、ホクホクのゆりね…といったところです。 またそれ以外にも、れんこんや、ゴボウも以外に糖質が多いので、食べすぎには注意をしましょう。 しかし、基本的には主食であるご飯やパン、麺を控えていれば、こういった野菜自体の糖質量は気にしなくてOKです。それよりも、野菜の味付け(砂糖の多いにくじゃがやすき焼など)のほうが気にするべきところでしょう。 栄養の壊れにくい生のままや、蒸すなど、出来るだけシンプルな料理方法で、シン
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暮らし
●2015/06/18 22:58
●ダイエット
3users
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余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 糖質や炭水化物ダイエットをしているのであれば、主食は控えなくてはいけません。 しかし、大好きなお菓子も抜き、主食も抜き…という生活を、毎日続けるのは困難ですよね。そんなときに﹁糖質制限ダイエット﹂でおすすめしているのは、豆腐や蒟蒻麺などの糖質が少ないものを主食がわりにすることです。 とはいえ、どうしても甘さが欲しいときってありますよね。そんなときは、﹁低GI﹂な主食を食べるようにしましょう。 低GIの主食とは？ 低GIとは、GI値が低い食べ物のことを指します。この血糖値が上昇するスピードのことです。GI値に関して知りたい方がこちらの記事をご覧ください→糖質制限ダイエット中の低GI食品の活用方法。 血糖値が急上昇しないもの、血糖値の上昇が穏やかなものを食べることで、血液中の糖分が
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学び
●2015/02/06 07:22
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﹁春雨スープ﹂とか、﹁春雨炒め﹂とかって、﹁ヘルシー﹂なイメージはありませんか？ でも、意外と油断ならない商品なのです。そんな春雨の糖質を確認しましょう。 コンビニ等でも手軽に買える商品ですから正しく理解しておけばとても便利なはずですよ。 春雨の糖質をチェック！ ダイエット食材のイメージが強い春雨。その春雨の糖質は100g中83g。非常に多い印象があります。 春雨 量
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世の中
●2014/12/08 17:55
●あとで読む
3users
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余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 糖質を制限するダイエットをされている方は、毎日の食材選びには非常に気を使いますよね。糖質が少ない食材を選び、糖質が多い食材を排除していくのは、なかなか簡単ではありません。しかし、1度どのような食材が糖質が多く含まれていて、どのような食材が少ないのか把握してしまえば、あとは自分で料理をする際も、外食でメニューを選ぶ際もさほど苦にはならないはずです。 ここでは、糖質の少なく、さらに糖質制限ダイエットをより成功させるおすすめな食材を紹介していきたいと思います。このページを参考にして、さらに細かい糖質量などをチェックしたい場合は糖質制限の食材ランキングの各ページを確認してください。 食材カテゴリー別に見る、糖質制限おすすめ食材 各カテゴリーごとに抵糖質なオススメの食材を紹介しています。
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暮らし
●2014/12/07 21:19
●ダイエット
4users
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余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 恐らく女性が1度はぶつかるであろうダイエットの壁。特に夏の前は急いで始める方も多いのではないでしょうか。でもダイエットって簡単じゃないですよね。運動や食事を頑張っても思うように減らなかったり、ストレスが爆発して一気にリバウンドしてしまったり。せっかく頑張っていてもそんなのもったいないですよね。 そこで今日はダイエット中の間食についてお話ししたいと思います。より効率的に体重を落とすためには間食をしてストレスを減らした方がいいのか、それともしない方がいいのか、気になりますよね。 糖質の低いおやつの紹介 糖質制限ダイエット中でも我慢をしたくないのがおやつ。しかし、クッキー、ケーキ、チョコレート、シュークリーム、どら焼きなどは砂糖や小麦粉などの塊ですし、ポテトチップスやおせんべい、かり
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暮らし
●2014/12/07 10:29
6users
tst.japan-topics.com
余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 糖質制限ダイエットのおかずやおつまみのレシピを紹介します。朝ごはんのおかずや、お昼ごはん、晩御飯のおかず、そして晩酌のおつまみなど、毎食糖質を抜くことを考えるのは大変ですよね。炭水化物であれば、パスタ1品、うどんや蕎麦、パン、どんぶり物など、1品作ればよかったものの、炭水化物がないとなるとおかずを何品が用意しないと見栄え的にも、お腹的にも満足感が薄くなってしまいます。 しかし、最初は大変かと思いますが、1週間もすれば慣れてくるはずです。糖質制限のおかずを作る際のポイントは、糖質が少ない食材を選ぶこと。そして糖質の少ない調味料を使うこと。前者は芋やカボチャなどの糖質の多い野菜、パン粉や片栗粉、小麦粉など。後者は砂糖や味醂、オイスターソースなどです。しかし、そのあたりを気をつければ
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暮らし
●2014/09/06 21:49
●レシピ
4users
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余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 糖尿病の患者さんや肥満の方が増えていることから、砂糖以外の甘味料を使った商品が目立つようになりました。人口甘味料を使ったケーキやチョコレートは、血糖値が気になる方でも安心して食べられます。 最近では糖質制限のみのスイーツを扱ったお店も。もちろん糖質オフでも味に違和感は無く、美味しいのですから嬉しい限りですよね。砂糖を使わず天然甘味料や人口甘味料を使ったスイーツ。そもそも砂糖以外の甘味料ってどういったものなのでしょうか？今日は甘味料についてご説明したいと思います。 砂糖の代わりになる甘味料 スーパーなどに行くと、砂糖の代わりになる甘味料がずらりと並べてあります。ただ、たくさん種類がある上に、どれも良いことが書いてあるので、何を選んだらよいかわからないですよね。 ここで市販されてい
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暮らし
●2014/09/02 11:14
●ダイエット
7users
tst.japan-topics.com
余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 糖質制限ダイエットの時に食べてはいけない食品、食べるべき食品の一覧です。 当サイトでは食材のカテゴリー別に細かく糖質量を確認することができますが、まずは日々の食事のなかで糖質が多いもの少ないものをざっくり知りたい！というご要望用に、糖質の多い食品一覧、多くは無いけれど気をつけたい食品一覧、そして糖質が少ない食品一覧にしました。 食べてはいけない食品は炭水化物量、糖質量が多い食材。糖質の多い食品一覧を把握しておけば、それだけで外食や家で料理を作る際の指標になります。毎日の食事から出来るだけ減らすことを心がけましょう。 逆に糖質制限の際に食べるべき食品は、糖質の入っていないもの、少ないもの。体を動かすエネルギー源となる﹁タンパク質﹂、﹁脂質﹂。体を作る﹁ビタミン﹂、﹁ミネラル﹂など
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暮らし
●2014/08/08 12:26
●糖質制限
●ダイエット
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余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 炭水化物である主食を控える糖質制限ダイエットにおいて、積極的に摂取量を増やしたいのが﹁野菜類﹂。飽きないように少しでもアレンジして努力しているなんていう人は多いのではないでしょうか。 野菜には糖質制限中に必要な栄養も多く含まれている場合があります。 適切な野菜が選べるようにしてくださいね。 低糖質な野菜の種類を確認しよう！ ダイエットにも、健康面的にも摂取したい野菜ですが、野菜であればすべて食べてOKというわけではありません。ポイントは緑の葉物野菜を多めに食べること。 ﹁おなかいっぱい！食べすぎたな！﹂と思うくらいもりもり食べることができるので、糖質制限ダイエットで陥りがちな﹁“主食”を食べない=満たされない﹂状態を抑えてくれるでしょう。 では糖質が多いとされている野菜はどのよ
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暮らし
●2014/07/09 12:29
●ダイエット
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余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 糖質制限ダイエットと、炭水化物抜きダイエット。 どちらも同じ糖質を制限するダイエットですが、なにが違うかご存知ですか？実は私もダイエットを始めてから色々を勉強をしたのですが、毎日からだに入れるものなのに、食品について知らないことが多すぎるなと反省したものです。 すごくシンプルな話ですので、糖質と炭水化物の違いをここで理解していきましょう。 糖質と炭水化物の違い1番分かりやすいのは、炭水化物=糖質+食物繊維ということです。 食物繊維って炭水化物だったの？という方も多いのではないかと思います。食物繊維は﹁体が吸収できない炭水化物﹂のこと。吸収されないのでもちろんカロリーはゼロ。体から排出されるので、結果的に便のかさが増えて便秘解消につながるというわけです。 基本的な糖質の種類 炭
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世の中
●2014/06/16 11:48
●Health
●Life
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余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 ここでは、糖質を制限したダイエットレシピの紹介をしています。 糖質制限ダイエットは外食やお惣菜などでも実現できますが、やはり健康のことや栄養面を考えると、なるべく自分で作りたいもの。自分で作れば、外食をしてもどれくらい糖質を摂取する食事なのか、想像がつきますよね。 毎日の食事を糖質抑えたもので組み立てるためにも、糖質制限の食事を自分でつくることは役立つのです。 レシピはそれぞれ﹁お弁当﹂、﹁おかず﹂、﹁サラダ﹂、﹁主食・デザート・飲み物﹂と分かれています。知りたいカテゴリーから、レシピを選んで確認してみましょう。 カテゴリー別！糖質制限のレシピ紹介 ここで紹介しているレシピは、糖質を極力減らした糖質制限のレシピだけでなく、少しだけ炭水化物を取り入れた﹁プチ糖質制限﹂のお弁当やお
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暮らし
●2014/05/22 14:27
●ダイエット
●レシピ
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余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 主食は力なり…ということで、ここぞという時にやはり食べたくなってしまう主食たち。日本人の心の友であるお米、香川県民でなくても大好きなうどん、孤高の和食そば、魅惑のラーメン、みんな大好きパスタ、朝ごはんの重鎮パン、ホクホク美味しいお芋等。どれも、美味しくも魅惑的な炭水化物の食べ物です。 しかし、これらを抑えなくてはいけないのが﹁糖質制限・炭水化物抜きダイエット﹂。泣く泣く諦めている人も、お付き合いで食べなきゃいけない人も、気になるのは、どの主食であれば糖質が低いのか？ということ。 糖質が多い主食ランキング！気になるご飯やラーメン、そばは？ 主食なのでどれも低くはないのですが、それでもそのなかで上位下位があるだろう、ということで、主食糖質多いランキングを発表したいと思います。ただし
●
暮らし
●2014/01/28 17:02
●Health
●Life
11users
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余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 おつまみとしても食べる機会の多いナッツ。なんとなくヘルシーそうなのでナッツを食べているという人もいらっしゃるかと思います。 ﹁世界一の美女になるダイエットバイブル﹂で有名なエリカアンギャルさんが提唱して、おやつにくるみやアーモンドを食べるようになった人も多いのではないでしょうか？ 栄養価があり、良質な油を摂取できるので優秀な食材なんですが、糖質制限ダイエットでは、種類によってはちょっと気をつけるべき食べ物です。 ただ、おやつでチョコをつまむのならば、断然ナッツを口にして欲しいところなのでナッツの糖質量とおすすめの食べ方について解説していきます。 糖質・炭水化物の多いナッツ類 まずは、糖質・炭水化物の多いナッツから確認です。 品目 糖質 ※100gあたり
●
暮らし
●2014/01/09 14:55
●health
●ダイエット
●food
6users
tst.japan-topics.com
目に見えにくいからこそ、きっちりと知っておきたい調味料。この機会にどんな調味料がOKでどれがNGなのかしっかり知っておきましょう。 ただ、上位の砂糖～すし酢くらいまでは避けるにしても、それ以外は通常の調味料として使う場合以外はそこまで気にしすぎることはありません。使うとしても大匙1杯ですし、それよりもご飯やパン、麺や芋などに気をつけるほうが先ですね。ただし、トマトケチャップなんかは糖質が高い上についつい使いすぎてしまう調味料なので気をつけましょう。 糖質・炭水化物の多い調味料 使わないほうが良い調味料です。中濃、ウスター、ケチャップなどは、野菜の糖質がギュッと詰まっているので、使うとしても少量にとどめましょう。 調味料名 糖質量(100g当たり)
●
暮らし
●2014/01/07 23:04
5users
tst.japan-topics.com
余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 糖質制限ダイエットをする際、サラダは定番メニューですよね。 芋などは控えるとしても、人参と玉ねぎとかぼちゃは気をつけるとしても、他の野菜はほぼ糖質が少ないわけです。 ただし、糖質のたっぷりはいったドレッシングを大量にかけて、﹁糖質が抜けたー！﹂と喜んでいてはダメです。せっかくならば、きちんと糖質の少ないドレッシングを知っておきましょう。 ダイエットにおすすめのドレッシング ダイエットをしていて、サラダをたくさん食べているのに痩せられない…という声を聞きます。葉物野菜が中心だし、サラダ以外の食事もダイエットメニューだし、なぜ痩せないの？と思われている方。もしかするとドレッシングを見直してみるべきかもしれません。 大量の野菜を摂取しても、その分大量の油も摂取してしまっている可能性が
●
暮らし
●2014/01/07 17:45
4users
tst.japan-topics.com
余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 毎日のお昼ご飯でお弁当を作っている人は多いですよね。特に、糖質制限ダイエットをしようという場合、外食で実践しようとすると、思ったよりもお金がかかってしまったり、お店選びに苦労してしまうもの。 糖質制限のお弁当であれば、自分でどれほど糖質を摂取しているのかわかりますし、栄養面も気遣うことができます。 ご飯や麺などの炭水化物を使わずに、もしくは最低限に抑えてお弁当箱を埋めるのは最初は大変かもしれませんが、慣れてくると、おかずを使いまわしたり、お豆腐などをうまく使うことで満足感の高いお弁当を楽に作れるようになるはずです。 糖質制限のお弁当レシピ ここで紹介するのはお弁当はお米やパン、麺類の入っていない主食を入れない糖質制限弁当(肉メイン、魚メイン)と、1/3～1/2量の主食がはいった
●
暮らし
●2014/01/01 18:06
51users
tst.japan-topics.com
余計な糖質、脂質は避け、タンパク質不足にならないようにする。だけど、糖質はカットし過ぎないように。これだけです。 糖質制限ダイエットはかなり有名になりました。もはや流行りの手法というよりは﹁痩せるならカロリー制限をする﹂と同じように、ベーシックな考え方にまでなっていると思います。糖質制限ダイエットとはエネルギー3大栄養素︵タンパク質、脂質、糖質︶のうち糖質を制限するダイエットの事です。 実際にアメリカ糖尿病学会においても糖質制限食の体重減少効果については正式に認めています。欧米ではlow-carbohydrate Diet︵ローカーボハイドレイトダイエット︶と言われています。 当サイトではこの糖質制限ダイエットをメインテーマに情報発信をしています。糖質を制限するだけというお手軽さが人気の理由ですが、さらに多角的に見ていくことで、より多くの方が継続でき効果を得られるのではないかと思っています
●
暮らし
●2013/05/23 21:54
●糖質制限
●ダイエット
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●health
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●food
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