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日本ハム、片手で食べるゲーマー向けラーメンを開発　27日に発売へ

対戦型コンピューターゲームなどを競技としてとらえる﹁ｅスポーツ﹂市場を狙い、日本ハムは23日、ゲームをしながら片手で食べられるラーメン﹁ＢＯＯＳＴ　ＮＯＯＤＬＥ︵ブーストヌードル︶﹂を開発したと発表した。27日に大手通販サイトなどで売り出す。ゲーム好きの同社20代若手社員が発案し、長時間ゲームに興じる人向けに約2年間をかけて商品化。﹁片手で簡単に食べられ、食事に近いものがほしい﹂とのニーズに応え、コンニャク麺やチャーシューなどにゼリー状の魚介豚骨スープをからめたラーメンに仕上げた。容器は自立するスパウトパウチを採用した。１２０グラム入りで価格は６６０円。常温で保存できる。同社にとってｅスポーツ向けの商品は初めてで﹁新市場へのチャレンジ﹂︵担当者︶と意気込む。一方、スマートフォンの普及により、片手で食べられる﹁ワンハンドフード﹂の需要が高まっており、同社は﹁通勤や旅先への移動中など利用で

tg30yen 2024/07/24

食

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「AI幹事」飲食店に大ウケ──開発者が明かす、誕生のきっかけと想定外の反響　人とAIの新しい関係は居酒屋で始まる？

尾崎さんは、開発の経緯をこう語ってくれました。﹁元々は、Gateboxさんの﹃AIバイト﹄のタブレット版を開発する予定だったんです。でも、これなんか面白くないねえと話しているときに、武地さんの﹃商品紹介ではなく、AIと一緒にお酒を飲むようなものにしたい﹄という一言で、プロジェクトの方向性が大きく変わりました﹂。 AI幹事が可能になった背景には、技術的なことを含め、いくつかの要因がありました。整理すると、以下のようなことです。画像認識‥GPT-4oの登場でマルチモーダル技術が使えるようになり、リアルタイムでテーブルの状況を把握することが可能になっていた会話の生成‥AIが認識したものをベースとして、自然な対話が可能になったコロナ禍の影響‥パンデミックを経て、飲食店のDXが急速に進み、テーブルの上にタブレットがあることへの抵抗感が減った尾崎さんは﹁AIがあたかも自発的にアドバイスをすると

tg30yen 2024/07/22

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大阪王将の餃子「2人前12個」を食卓に出したら、旦那が普通に9個食べた

まる @ppppin1224 今日、大阪王将餃子の日。餃子が安い日。1人前6個入りの餃子を2人分つまり12個を1箱に入れてもらった。食卓に箱のまま出したら、普通に旦那が9個食べたんだよね。それ2人分だよ？って言ったら﹁なに？もっと食べたかったってこと？﹂って言ってきたんだけど、あたまおかしいの？

tg30yen 2024/07/22

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アメリカの寿司屋で「white tuna」なるネタを食べたら極上大トロのような味で、美味しすぎて6個も食べた→翌日便に違和感があり、調べてみたらオワッタ

ちゅーげん @ochugn 昨日寿司屋でWhite Tunaなるネタを(写真右下)、鮪の一種と思って食べたら極上大トロのような味で感動したんだけど、今日便に違和感あると思ったらバラムツだった…。人が消化できない油を含む深海魚で日本では販売禁止&食べ過ぎると尻から無限オイルらしい。美味すぎて6個も食べたんだけど。オワッタ… pic.twitter.com/lz9i49SvGf

tg30yen 2024/07/22

食

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『日本のソーセージは混ぜ物だらけ、本当のソーセージは肉と塩だけ』みたいな事言ってる人いたけど“本当のソーセージ”は塩味キツくて気持ち悪くなるぞ

神奈いです @kana_ides なんか日本のソーセージは混ぜ物だらけ、本当のソーセージは肉と塩だけみたいなツイがあるけど、欧米行ってその本当のソーセージばっかり食べてみろ。塩味キツくて気持ち悪くなるぞ。

tg30yen 2024/07/18

食
文化

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調子乗って致死量のニンニクでアヒージョしたら翌日とんでもない腹痛と高熱で生死の境を彷徨った話

那智 @Q_SA_I 激辛もだけどニンニクには気をつけた方が良い昔調子乗って致死量のニンニクでアヒージョしたら翌日とんでもない腹痛と高熱で生死の境を彷徨いその後も腸内環境死んで数週間下痢だった生じゃなきゃ大丈夫だろうとたかを括っていたのが間違いだったらしい皆さんも気をつけてめちゃくちゃ美味いけど pic.twitter.com/yYZl7ysn9U

tg30yen 2024/07/18

食
健康

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水が飲めない子どもが増えている衝撃「味がしないから苦手」クラスに2、3人もいる（CHANTO WEB） - Yahoo!ニュース

夏の暑さが厳しくなっていくなか、﹁水が苦手で飲めない﹂子どもが増えていると言います。なぜこうした現象が起きているのか、アクアスフィア・水教育研究所代表で武蔵野大客員教授の橋本淳司さんに聞きました。︻画像あり︼﹁緊張するとき﹂なぜか必ずトイレに行きたくなる原因と対策︻医師が解説︼ ■水が飲めない小学生﹁各クラスに2～3人も﹂ ── 水が苦手、水が飲めない子どもが増えているという話を聞きました。これはどういう状況なんでしょうか？橋本さん‥都内の小学校の教員などから﹁水が飲めない子どもが増えている﹂といった話を聞きました。熱中症の疑いで保健室を利用した児童の様子を見ていると、水が飲めない子どもが目につくという観察結果があったそうです。熱中症の症状が出ている子どもに水を渡しても、﹁水が嫌い﹂と、唇を濡らす程度にしか口に含まない場合もあるとのことです。その話を聞き、いくつかの学校にヒアリング調査

tg30yen 2024/07/18

教育
食

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にんにくは「常温で保存しないで！野菜室もダメ！」八百屋からの警告！そのワケとは（青髪のテツ） - エキスパート - Yahoo!ニュース

こんにちは、八百屋歴10年の青髪のテツです。本格的に暑くなってきて、夏野菜が美味しい季節になりましたね。夏野菜といえば、きゅうり、トマト、オクラ、にんにくなど様々ありますが、皆さんはどの夏野菜をよく食べますか？最近は本当に暑いので、夏バテ気味になっている方も多いのではないかと思います。そこで今回はスタミナ野菜のにんにくについて取り上げます。にんにくといえば、炒め物やお鍋などさまざまな料理に必須な野菜ですが、意外と保存方法を間違って覚えてしまっている方が多い野菜なんです。そこで今回は﹁にんにくが長持ちする保存方法﹂を紹介していきます。にんにくが長持ちする保存方法にんにくが長持ちする保存方法の手順を紹介します。 1.キッチンペーパーや新聞紙でつつむ 2.保存袋に入れる 3.冷蔵庫の冷蔵庫の﹁チルド室﹂で保存チルド室がない方は冷蔵室で保存しましょう。にんにくは常温や野菜室で保存して

tg30yen 2024/07/16

食

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学校で激辛ポテチ食べた高校1年、14人搬送される　東京都大田区：朝日新聞デジタル

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tg30yen 2024/07/16

食

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焙煎について|知る・楽しむ

焙煎という言葉をご存知の方は多いはず。でも、具体的にどんな作業が知っている方は少ないかもしれません。ここでは、焙煎に関する基礎知識をご紹介します。焙煎︵ロースト︶とは、﹁コーヒーの生豆︵なままめ︶を炒る加熱作業﹂のことです。こちらの画像のとおり、収穫後、精製された生豆は淡緑色をしており、味も香ばしさもほとんどなく、この状態では飲むことはできません。焙煎をほどこすことで、コーヒー豆は茶褐色、さらに焙煎が進むに従い、黒褐色へと変化していきます。焙煎によって、豆に含まれる成分が化学変化を起こし、揮発性の素晴らしい香りや、苦味、酸味、甘味といったコーヒー独特の風味が生まれます。焙煎時間や熱のかけ方の違いによって、コーヒー豆には浅炒り・中炒り・深炒りといった焙煎の度合いが生じ、コーヒーの風味が大きく変化します。焙煎度と味わい変化焙煎、つまりコーヒー豆にどんな風に熱を加えるかによって

tg30yen 2024/07/16

食
知識

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インベスターZの喫茶店経営は本当に可能なの？開業コンサルの視点から

もし読んだことがない方は、公式でツイートされているので、ぜひ読んでみてください。︻個人商店はスリム、シンプル、スローの3Sが一番大事だって話。︼1/5 pic.twitter.com/P1vzvE1i6H — インベスターZ公式 | Kindle 本50%ポイント還元中 (@investorz_mita) December 9, 2023 ただ、コーヒーを出すだけで月商50万円。個人事業はスリム・シンプル・スローだから生きていけるという夢のようなお話です。インベスターZ﹄︵ｃ︶三田紀房／コルク ※公式プロフィールでマンガの切り抜き・スクショ＆発信は大歓迎と書いてあるため、重要なポイントは切り抜いていきます。本当にそんなことが可能なのか？カフェ・喫茶店の開業コンサルの立場からお話しします。

tg30yen 2024/07/16

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『Uberで1600円の蕎麦頼んだらこれきた』投稿写真の商品に寄せられる酷評→容器で印象が変わっただけで凄く美味しい可能性が

まとめ内に出ている店名について、配達商品の店と断定しているわけではございませんのでお気を付けください。太麺のお蕎麦の存在を初めて知りました。食べてみたいです！

tg30yen 2024/07/13

食

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マクドナルド公式アプリのモバイルオーダー経由でクレジットカードが不正利用された話

マクドナルド公式アプリのモバイルオーダー経由でクレジットカードが不正利用された話やられました。一応，全容がわかってきたので記録として残しておきます。クレジットカードの不正利用されてしまった︻マックデリバリーでセゾンアメックスが被害に︼｜モチのブラックカードが欲しい！かなりの部分は上記の方と類似していましたので，こちらもご参照ください。セゾンポータルアプリへの通知で気付く最初に気付いたのは，セゾンポータルアプリへの通知でした。この時点では﹁ショッピング利用﹂としかわからなかったので，身に覚えがなく不審には思いましたが，まだ不正利用を確信できませんでした。続いてクレディセゾンモニタリング担当からSMSがセゾンポータルアプリへの通知とほぼ同じタイミングで，クレディセゾンからSMSが届きました。上記，ものすごくフィッシングっぽいですが，﹁0366883248﹂からのSMSは本物で

tg30yen 2024/07/11

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セブン-イレブンで見かけた『焼きそばU.F.O』を見て「デザインも環境に応じて強いカードが変わってくるんだな」と改めて感じた

れご@RPA @Mnt_Rego 割引シール風のやつもお手頃感あるんだなと直感的に分かるし、テプラ風のところに影があって意外と細かい描写にこだわっている。他の引用ポスト者はこれを「“手抜き感”を是としていている風潮が嫌い」と一蹴しているけども、単に批判するにはもったいないユーザー体験だと思う x.com/harukaka_/stat…

tg30yen 2024/07/11

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キャップ一体ペットボトル、欧州で義務化　伊藤園も対応 - 日本経済新聞

【フランクフルト=林英樹】欧州連合（EU）で3日から従来のキャップが外れるペットボトルの販売を禁止し、両者を切り離せられない「一体型」のみを販売可能にする規制が始まる。キャップの回収率を高め、海洋プラスチック汚染を抑えるのが狙い。EUへの輸出品も対象で、伊藤園など飲料メーカーは対応に動くが、使い勝手や効果に疑問の声も上がる。2019年6月に決定したEU指令では、3リットル未満のペットボトルのほ

tg30yen 2024/07/02

食
環境

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新刊無料公開『新しいカレーの歴史　上』　「謎の幻視と『美味しんぼ』から始まった、間違いだらけのカレー史研究」その２｜近代食文化研究会

新刊では海外の最新研究動向をふまえ、嘘・間違いだらけの日本のカレー史研究を全面的に刷新します。﹃新しいカレーの歴史　上﹄冒頭部分無料公開　その2です。第一章　謎の幻視と﹃美味しんぼ﹄から始まった、間違いだらけのカレー史研究2．謎の幻視と﹃美味しんぼ﹄から始まった、間違いだらけのカレー史研究ヘースティングズ総督がイギリスに初めてカレーをもたらした、Ｃ＆Ｂが初めてカレー粉を商品化したといった日本人だけが騙されている嘘情報は、1989年に出版された新書版・森枝卓士﹃カレーライスと日本人﹄によって提唱された︵ただしヘースティングズ伝承説は2015年の文庫化の際に撤回︶。そして翌年1990年に出版された当時の国民的人気マンガ﹃美味しんぼ﹄第24巻にこの本が取り上げられたことで、嘘情報が日本全体に拡散され、定着してしまったのである。﹃美味しんぼ﹄第24巻には森枝本人が登場し、マンガの登場人物

tg30yen 2024/07/01

食

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オリーブオイルの値上げがエグいことになってる「高くなるって聞いてたけどそんな3倍もしてるなんて」「何十円単位じゃないんスよ…」

みんすけ@豊島区 @sma_miiiii @itsuk_m そうなのよ！！値上げとは聞いてたけどそんなに頻繁に買い換えるものでもないし油断してた🫨2,500いぇん……… 2024-06-28 10:22:10

tg30yen 2024/06/30

食

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“大葉”と“しそ”何が違う？同じと思ってる人多いみたいですが…実は「明確な違い」（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース

■色や厚さが違う?　イカの生き造りに大葉。うなぎにも、冷ややっこにも。いま旬を迎えている大葉ですが、しそとの違いを知っていますか?街の人︵40代︶﹁色とかが違うかな、あと厚さが違うとか。全然意識しないでスーパーとかで買ってた﹂街の人︵60代︶﹁しそって赤いものもありますもんね。大きさも違う?﹂﹁しそは薬味に使わないよね?大葉は薬味に使っても﹂大葉としそには様々な認識があります。一体、何が違うのでしょうか?大葉の名産地、愛知県豊橋市で50年以上続く﹁しそ農家﹂の3代目、豊橋温室園芸農業協同組合・大葉部会・企画広報役員の白井己裕さんに教えてもらいました。白井さん﹁日本で出回る大葉の3枚に1枚が、豊橋温室園芸組合から出荷されたもの﹂日本に出回る大葉の3枚に1枚を生産している大葉のプロが、しそとの違いについて解説!大葉としそには決定的な違いがありました。その違いとは何なのでしょう

tg30yen 2024/06/27

食

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リゲインもほぼ消滅｢栄養ドリンク｣衰退の背景

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tg30yen 2024/06/27

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ドライカレーを作っていた妻氏が「カレー粉がない」と言ったので買って来たら「カレー粉っていったらカレールーのことでしょ」

カエル @ryoaso2 ドライカレーを作っていた妻氏が﹁カレー粉がない。﹂と言ったので﹁買いに行くわ！カレー粉やね！﹂とスーパーに行き、買って﹁はい！﹂と渡したら、﹁いやいや、確かにカレー粉って言ったけど、カレー粉っていったらカレールーのことでしょ。﹂と言われてしまった。カレー粉はカレー粉ですよね...。 pic.twitter.com/d2tyt8sxQE 2024-06-23 19:22:27

tg30yen 2024/06/25

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